从肠道健康到国民营养，蒙牛展现大健康战略

□王翠竹 张聪 本刊记者

健康是促进人体全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。2014年底，习近平总书记在江苏省调研时指出：“没有全民健康，就没有全面小康”。党的十八届五中全会强调《“健康中国2030”规划纲要》是未来15年推进“健康中国”建设的行动纲领。同时，这也是我国积极参与全球健康治理、履行对联合国“2030可持续发展议程”承诺的重要举措。

5月29日，正值“世界肠道健康日”之际，为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》，提高国民营养健康水平，由中国营养学会主办、蒙牛乳业承办的“健康中国营养+联盟”启动仪式在北京举行。来自“健康中国营养+联盟”主办方中国营养学会、协办单位蒙牛乳业，以及联盟首批成员——中国营养学会益生菌益生元分会、今日头条、内蒙古农业大学、北京协和医院等机构的代表出席本次活动，国家工信部消费品司、中国乳制品工业协会和中国保健协会的领导到场并对联盟的成立表示祝贺。

图1 “健康中国营养+联盟”启动仪式

营养先行，助推“健康中国”国家战略

近年来，我国政府越来越重视国民健康在社会发展中的作用，并将全民健康放在重要位置。会上，原国家卫生部副部长、中国保健协会名誉理事长张凤楼先生表示：“和西方国家相比，我国消化道肿瘤发病率占成人肿瘤发病率的半数以上，且死亡率居高不下，严重威胁国人的生命健康。中国主流城市约76%的白领中处于亚健康状态，约90%的白领存在肠道健康问题，因此帮助国民建立健康合理的膳食体系和生活方式已经刻不容缓。”

中国营养学会理事长杨月欣教授表示：“健康是生命的基础，而营养则是人类维持生命、促进健康的重要因素。为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》，国务院发布的《国民营养计划》将营养融入所有健康政策。在这样的背景下，中国营养学会发起成立‘健康中国营养+联盟’，旨在联合产、学、研、用等广泛领域的专业合作伙伴，建立统筹协作机制，以响应《“健康中国2030”规划纲要》部署，落实《国民营养计划（2017-2030年）》目标任务，携手共筑国民大健康事业。”

强强联盟，共筑国民大健康事业

在本次“健康中国营养+联盟”启动仪式上，来自中国营养学会、中国保健协会、蒙牛乳业、北京协和医院、内蒙古农业大学等机构的代表和专家学者到场并成为“健康中国营养+联盟”的首批会员。联盟的成立旨在践行“健康中国2030”国家战略，联合社会各界专业力量，群策群力，共筑国民大健康事业。联盟成立后，将在营养健康研究、国民营养健康素质教育、设立营养健康基金等方面发挥组织和统筹职能，联合联盟各成员，为促进国民大健康事业贡献力量。”

图2 中国营养学会理事长杨月欣教授于项目启动仪式上致辞

携手共筑，联盟成员群策群力

时值“5·29世界肠道健康日”之际，针对我国公众对肠道健康关注度的不断提升及益生菌认知水平不高的现状，本次大会邀请了来自行业和社会各界的专家、学者在会上发布了各自的研究项目和成果，为促进国民肠道健康出谋划策。蒙牛特别联合今日头条基于监测7亿用户行为的大数据分析研究产出的《2019国民肠道健康趋势发现报告》在本次大会上正式发布，现场为大家解读了数据背后代表的国人肠道健康意识现状。

中国营养学会益生菌益生元分会特别于本次峰会发布了首部《中国益生菌专家共识》，从益生菌的种类、活性、安全性、功效及消费者建议等方面给予了全面、专业和权威的评价，为益生菌生产和应用提供了规范与标准，是强有力的专业指导意见，为推动和促进我国低温乳制品产业可持续发展提供了基础保障。

图3 蒙牛集团总裁卢敏放先生进行“健康中国企业社会责任”主题演讲

蒙牛积极推动联盟成立，践行企业社会责任

“民以食为天，食以奶为先。”乳制品在国民健康事业中发挥着不可或缺的重要作用，乳业是推动“健康中国”战略实施的重要力量。作为中国营养学会的长期合作伙伴，蒙牛乳业始终以推进国民健康事业为己任。从2015年起，蒙牛就与中国营养学会保持长期和紧密的合作，连续5年主办世界肠道健康日峰会活动，同时积极推动肠道健康知识的传播，从各个层面改善国民对肠道健康知识的认知。

蒙牛集团总裁卢敏放表示：“蒙牛积极响应国家关于‘国民大健康战略’方针，以消费者为中心，将促进国人健康上升至企业和品牌战略层面，致力于将蒙牛打造成为创新引领的百年营养健康食品公司。公司成立20年来，一直将发展中国益生菌乳制品作为一项战略任务。为打造一杯优质低温酸奶，蒙牛一直在努力做到好原料、好工艺和好管理，为给消费者提供卓越体验而不懈追求。”

蒙牛的持续努力，得到了消费者的充分认可和市场的良好反馈。自2006年以来，蒙牛连续14年斩获低温乳制品市场份额第一；2017年来一直稳居全球乳业十强。面向未来，蒙牛承诺将长期投入，支持“健康中国营养+联盟”各方研究项目实施和成果转化，陆续在健康领域推动产品标准、设立营养健康研究院并投资设立健康研究基金，持续用实际行动为中国人的肠道与家庭健康保驾护航，实现推动国人健康水平的品牌责任和理念。