鸡场消毒的重要事项分析

周永正 李美瑜

摘 要：随着人民生活水平的不断提高，我国的畜牧业发展迅猛，养殖业向着大规模、集约化的方向发展，尤其是养鸡业的不断壮大，鸡只饲养场高密度的饲养方式给饲养企业带来高利润的同时，也给饲养环境带来了严重的污染，同时给疾病的传播创造了有利的条件。所以在鸡只饲养的过程中，对于疾病的防治是一项比较重要的工作，这就要求饲养者在做好鸡场的饲养管理工作的同时，将消毒措施落实到位，以更好的保障鸡群的健康以及人民的健康。

关键词：鸡场;消毒;重要事项

消毒的目的是清除或杀灭外界环境、鸡体肠道中及物体上的病原微生物。它是净化环境的主要环节，是切断传播途径、预防传染病发生和传播的一项重要防疫措施。

一、空舍消毒

将饲养设备搬到舍外，料桶、饮水器、塑料网放入消毒池内，用稀释好的消毒液进行浸泡。再将灯泡、温度计、湿度计、工作服及其他用具等清洗、消毒。彻底清除鸡舍粪便，做到无鸡粪、羽毛、煤灰等，清扫房顶、墙壁和门窗等，做到舍内无尘。清舍速度要快，为保证消毒效果打下良好的基础，为熏蒸消毒留有充足的时间，出栏后3天内清理、清洗干净，不留死角。能移动的设备全部移至舍外，尤其是网铺，用含氯消毒液进行浸泡和刷洗。1.对饲养间及工作间彻底清扫、清理，要将杂物及粪便彻底清理出鸡舍，尤其是对工作间，要达到看不到杂物、污物，摸不到灰尘的标准。2.对不易清洗的网架烟道要用去污力强的消毒剂认真刷、擦、刮、扫，因为有机物的存留将严重影响消毒效果。3.水泥地面，要用高压水泵冲洗，冲洗时同样要用去污力较强的消毒剂。4.对于土地面1.5～3厘米深的地表土要清除舍外，换上新土。5.对鸡舍的清扫、清洗、烧烤都要从上而下进行，尽量避免清洁后的再污染，这一步骤将决定首次消毒的效果。

清理、清洗完毕后，饲养间、工作间墙壁、地面及舍外5米之内地面用3%火碱液喷洒消毒，用量为1～2升/平方米。注意事项：（1）火碱具有很强的腐蚀性和刺激性，要避免造成设备的损坏和人员伤害。（2）用火碱消毒时，墙壁、地面必须干燥，如果不干燥就进行消毒，消毒液会被残留液体稀释或中和，从而影响消毒效果。

清洗和消毒后，将网铺搬到舍内铺好，并把开食盘、料桶、饮水器及日常使用设备一并放到舍内。把窗户封闭好，于进雏前4～5天熏蒸消毒，一是用液体甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒，使用量为每立方米40毫升福尔马林、20克高锰酸钾。二是用液体甲醛喷雾，1公斤甲醛兑水9公斤，用量为每立方米18毫升甲醛原液。注意事项：（1）用甲醛无论是喷雾还是熏蒸消毒，舍内环境温度要达到21℃以上，相对湿度70%以上，温湿度越高越好，如果舍内温度低于15℃，相对湿度低于65%，熏蒸效果将大打折扣。（2）熏蒸消毒时，关闭门窗和通风口，检查温度和湿度是否符合要求。最好选用固体甲醛与高锰酸钾熏蒸法。（3）用福尔马林和高锰酸钾熏蒸时易燃，必须注意避免人员的伤害和火灾的发生。（4）进雏当天，用刺激性较小的季铵碘消毒剂喷雾消毒。（5）空舍消毒期间不得有动物进入鸡舍，尤其是要避免小区内人员窜舍。（6）上批鸡发生过新城疫、传支、禽流感的鸡舍要做两次熏蒸消毒，清舍后要立即熏蒸消毒一次，第二次于进雏前4～5天进行。

二、饮水消毒

饮水质量可直接或间接影响鸡群的生产性能。饮水中矿物质、细菌或有毒成分的含量过高会严重影响鸡体内正常的生理过程，引发内脏功能紊乱。矿物质含量高也会阻塞飲水系统，使鸡无法得到饮水。还会导致饮水器漏水、使垫料潮湿，引发疾病和腿病问题。用水样进行化验分析是饮水管理中基本的组成部分，化验分析的结果必须准确，以便确定最佳处理方法或确定采取措施的依据。饮水消毒的目的是净化水质，杀死水中的致病微生物。由于养户鸡用水基本都是地表水，几乎所有鸡舍井水中细菌都严重超标。鸡饮后发病，用药后虽然有效，但由于致病菌源源不断侵入机体，停药后易复发，反反复复久治不愈，造成养户的经济损失。

水箱、水线每周至少清理1～2次，用抹布蘸消毒药擦洗箱壁及箱底，放出污水再冲洗一次。水线清理用10号铁线拴上蘸消毒药的布条，在水管内来回抽拉。饮水器每日洗刷两次。

水质消毒药用好易洁消毒剂，做疫苗时停用3天（前一天、当天、后一天）。25日龄以后连用2天，停用1天。

三、环境消毒

在整个饲养期间内，工作间墙壁、地面、鸡舍周围每周消毒1～2次。尤其是人员出入鸡舍的必经之路，每天要用3%的火碱水喷洒消毒一次。鸡粪每天清理1～2次。清除鸡舍周围的杂草、杂物及散养家禽。因为杂草、杂物可使昆虫等活的传播媒介数量增多，散养家禽可造成交叉感染，对舍内鸡群健康构成了极大的威胁。

四、带鸡消毒

带鸡消毒可除尘、增湿、消灭病原体，尤其是电动喷雾器，雾滴直径小于10微米，可在空中停留15～20分钟，借助呼吸，雾滴可达鸡呼吸道深部，从而切断了经呼吸道传播疾病的途径。消毒剂种类要选用刺激小、杀菌力强的好易洁消毒剂。一周内的雏鸡不宜带鸡消毒。活苗接种的前后1天、当天禁止带鸡消毒。在中午气温较高时消毒效果较好。消毒液温度在30～40℃为宜。每次用量为配制好的好易洁消毒剂50～100毫升/立方米。消毒的顺序是：天棚、墙壁、网上、地面，坚决不留死角。

五、脚消毒

门口设脚消毒槽，冬季用生石灰，其他季节用3%火碱溶液。消毒槽内放消毒垫比较适用，选用海绵、麻袋片、饲料袋等均可。每天更换或添加一至两次消毒液。门口设消毒槽要持之以恒，长期使用，要改变消毒槽只给服务人员使用的错误做法。

六、车辆消毒

拉雏车、拉料车、毛鸡车是传染病的主要传播媒介，因此要对接近鸡舍的这些车辆用3～5%的过氧乙酸消毒，重点是轮胎的消毒，车辆离开后，立即用3%火碱液喷洒轮胎所接触的地面。用量为1～2升/平方米。

七、粪便消毒

鸡粪中存有大量的病原体，而且鸡粪中的营养物质非常适合病原微生物存活。鸡粪中病原微生物可附着在灰尘颗粒上随风刮入鸡舍，也可经人员、器具等传入鸡舍，造成鸡只感染发病。因此说鸡舍周围的鸡粪是鸡群生物安全的最大隐患。目前鸡粪无害化处理的最好办法就是生物热消毒，利用鸡粪自然发酵产生的热来杀灭病毒、寄生虫卵及无芽孢细菌等。

发酵池法：每2000只鸡在距离舍30米以外，下风头挖一个7立方米的发酵池，将每天清除的粪便倒入发酵池内，堆积要疏松，上盖塑料布，出栏后运走。如果鸡群患传染病，则粪便要彻底发酵。

堆积法：不具备挖池的鸡舍，鸡粪应该及时运走，远离鸡舍做堆积发酵处理。

八、消毒剂的选择

理想消毒药应具备的条件：杀菌效果好，低浓度时就能杀死微生物。作用迅速，对人及畜禽无毒害作用。性质稳定、无异味、易溶于水。对金属、木材、塑料制品等没有腐蚀作用。无易燃性和爆炸性。

消毒药选择的品种：刷洗网铺可选用含氯消毒剂。空舍消毒选用季胺盐、火碱、液体甲醛。带鸡消毒、饮水消毒均可选用季胺碘。脚消毒槽，冬季用生石灰，其他季节用火碱。对人员走动和车辆消毒可选用过氧乙酸、火碱等。