蓝田县乡镇基层农产品农残速测现状及建议

张佳 韩康

摘 要：阐述了乡镇农产品质量检测工作的重要性和蓝田县乡镇农产品农残检测工作的现状，分析了蓝田县基层农产品质量检测工作存在办公条件差经费无保障、检测人员少流动性大、人员业务素质低、生产者质量安全观念淡漠等问题提出了加大投资完善检测体系、强化宣传提高安全生产意识、开展培训提高技术人员素质、推广新技术推进标准化生产、加强检测落实监管责任等对策建议。

关键词：乡镇;农产品;农残速测;现状;建议

农产品质量安全检测是保障农产品质量安全的重要技术支撑和基础，对保障农产品质量安全起着举足轻重的作用。目前基层地区尤其是山区等地的县级及以下质检机构的财力、物力、人力仍难以保障先进大型分析仪器设备高效运行速度快、成本低、对操作人员素质要求低的农残快速定性检测方法仍然是当前乃至今后一定时期内该地区农产品检测机构农残检测的主要方式。农残快速检测技术的运用全面提升了基层质检机构的检测能力有效提高了基层农产品质量安全水平。

一、乡镇农残检测的重要作用

农业部调查指出，我国蔬菜中农药残留超标现象普遍存在，因此研究经济、快捷、可靠的农药残留检测技术，提高检测水平，对监测与控制蔬菜标准化生产中农药残留量具有实際意义。乡镇农残检测工作离老百姓最近，直接面对的是生产者，是农产品农药残留检测的最基层阵地.负责本地区的农产品农残检测并指导生产基地自检工作，能够有效控制农残超标的农产品进入市场。作为农产品从生产基地进入流通市场最重要的质量安全关口，乡镇农残检测直接影响农产品质量安全，通过快速检测来判断农产品是否合格，掌握本地区农产品质量安全状况，为监管部门提供依据。如果农产品生产源头没有快速检测设备、没有严格的检测制度，不加强日常检测，就有可能导致不合格的农产品流入市场。因此必须健全乡镇检测体系，加强检测工作，同时大力推进农业标准化生产，强化“三品一标”农产品质量管理，才能生产更多合格的、优质的农产品，实现从源头到餐桌的全程监管，不断提升农产品质量安全水平。

二、乡镇基层农残检测工作现状

2011年，农业部下发通知要求各地加快推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设，按照“政府负总责，三级有机构，监管到村组，检测全覆盖”的总体思路和要求，根据蓝政办发160号文件《蓝田县人民政府办公室转发县农业局关于加快推进农产品质量安全区域检测站及镇监管站建设实施意见的通知》在全县22个乡镇设立了农产品质量安全监管站，赋予了其农产品质量安全监管职能;为全县519个行政村设立农产品质量安全监管员519名;在全县设立了在城关、东川、西川、普化、横岭、鹿塬、焦汤、葛玉8个农产品质量安全区域检测站。实现了“县级检验监测中心+镇级监管站（区域检测站）+生产基地检测室、市场检测室和村监管员”的“两级三层”农产品质量安全监管体系。为提高农产品质量安全监管能力打下了坚实基础。

三、乡镇农残检测工作存在问题

1.重视不够、经费无保障。蓝田县经济基础薄弱，再加之政府领导对农产品质量安全重视程度不够，各镇监管站虽然成立，但无相对固定的办公场所，部分站点仪器设备还未开箱。农产品检测工作是一项公益事业没有经费投入，工作将无法开展，多数站点有设备无经费，日常工作举步维艰。

2.检测人员少，流动性大。乡镇工作本身繁杂，检测人员受镇政府领导，主要从事镇上工作，兼检测工作。没有拱顶的检测人员或检测人员更换频繁，严重影响农产品质量安全检测工作的正常开展。

3.检测人员素质偏低，业务水平较低。各镇从事农业工作的人员普遍年龄偏大，学习能力不强。大多数从未接触过检测工作，检测技术水平比较低。

四、对策建议

1.加大投资，完善检测体系。政府加大投资，强化保障措施，落实属地管理责任。地方财政要积极安排落实专项检测经费，为农产品检测工作正产开展提供有力保障。

2.开展培训，提高业务技术人员素质。组织业务人员参加培训学习，对检测员进行农药残留检测只是、操作技能等技术培训，开展大比武活动，多为大家提供学习交流平台，不断提高技术，提升自身业务能力和服务水平。