高油酸花生田间高产配套技术及应用

苏永华

摘 要：高油酸花生是目前花生行业研究生产的重点之一，加强高油酸花生的栽培技术，可以进一步提高花生的总体产量和质量，因此本文针对高油酸花生田间高产配套技术及应用。基于高油酸花生的特点和种植现状，从选种技术、施肥技术、栽培技术、防治技术、其他技术这几个方面入手分析具体的栽培技术和应用情况。

关键词：高油酸花生;高产技术;选种技术;施肥技术

近几年来，中国也在逐渐加强对高油酸花生的栽培技术，以期提高花生的总体产量和质量。为了更多的了解高油酸花生的品种特性和实际推广情况，全国各地都在积极开展高油酸花生的种植培育工作，针对高产性、稳产性、抗病性等特性进行分析，加强对高产技术的分析，可以有效提高高油酸花生的产业发展。

一、高油酸花生的特点和种植现状

高油酸花生的耐贮藏性较强，而且具有着降血脂、改善炎症、抑制癌症等作用，可以降低患心血管疾病的风险，同时增强人体对胰岛素的敏感性，避免摄入反式脂肪酸。在实际应用的过程中，高油酸花生的油品优于橄榄油。因此高油酸花生也成为了当前花生生产种植培养的重点。尤其是近几年来，国家对高油酸花生品种的选育工作的重视程度不断提高，发展至今，已经培育出20多个高油酸品种，在全国各地进行试种。

二、高油酸花生田间高产栽培技术

1.选种技术

选种是实现田间高产的第一步，要对高油酸花生种子进行综合性的分析，选择区域内表现良好、抗逆性较强、产量较高的种子品种，在选择过程中，还要根据当地的种植情况进行综合性的分析，考虑到田地块本身的性能。以商丘市睢阳区的花生种植情况来看，高产田地块可以选择综合抗逆性较强、产量较高的大果型花生，如：开农176、圣丰M16;低产田地块可以选择小品种花生，如：冀花11的、花育52等。高油酸花生对纯度的要求较高，因此，确保高油酸花生的纯度达到100%。在确定品种以后，在播种前还要将带壳种子提前晾晒1-2天，有效提高种子的吸水能力，以此增强种子的发芽率。在剥壳时，剔除掉带有病斑、破损、杂色或者已经发芽的种子，还可以采用钼酸铵进行拌种，以此提高产生量和出仁率。

2.施肥技术

施肥是实现高产栽培技术的关键，在播种前精细整地、施足底肥可以奠定良好的种植基础，为高产的实现提供保障。常见的施肥方式有两种，分别为：增施有机肥、配方施肥，在不同产量的田地采用的施肥方式不同。增施有机肥在高产田地间可以施用圈肥3-4t或者腐熟鸡粪0.8-1.0t，而在中低产田地间的需要适当降低有机肥施用量，需要注意的是没经过腐熟的粪便不能直接施加，通过这种方式可以有效增加土壤中的有机质。此外秸秆还田技术在提高高油酸花生的产量上也有着重要作用，应该加大推广力度。配方施肥是商丘市睢阳区农业推广中心中常见的施肥方式，肥料中以纯氮、磷、钾这三种元素为主，根据田地的实际情况，适当施用锌、硼等微肥。如果田地缺钙可以单独补钙施肥，一般地块，每亩施肥硝酸钙为20-25kg，如果是在冬耕亩还可以施用生石灰40-50kg。

3.栽培技术

除了上述几点内容之外，栽培技术也需要引起重视，栽培技术包括：耕作、播种、水分管理、追肥、化控等多个方面。在播种上要始终坚持合理密植、适期播种这两个原则，在春播阶段，每亩播种9000-10000穴，垄距、垄面分别控制在85cm、50cm，垄上播种两行，行距、穴距在的28-30cm/15-18cm。比如：河南省部分地区的高油酸花生在每年的5月上旬播种，最迟也要在6月中旬完成播种，保证在6.15日播完。需要注意的是，土壤中的水分宜保持在70%左右，根据实际情况，及时开展造墒或溜水播种。

4.防治技术

高油酸花生在实际种植过程中会受到蚜虫、枯萎病、叶斑病、棉铃虫、白绢病等多种病虫害因素的影响，因此想要实现高油酸花生高产，就要开展综合防治病虫害工作，根据不同的病虫害，制定不同的防治对策。以蚜虫为例，可以采用浓度为30%的蚜克灵可湿性粉剂配置形成2000倍液，对叶面进行喷雾防治，同时还要考虑到品种问题，针对不同的品种，制定不同的防治工作，比如：商研9658的抗病性较强，因此可以适当降低喷洒杀菌剂的次数，在生长中后期可以适当的喷洒多菌灵、百菌清等杀菌剂，有效防治叶斑病、网斑病的发生。

5.其他技术

在栽培种植的过程中，实现高产还要加强对收获后工作的重视，包括：收获方式、清除残膜等方式。比如：当地下70%的花生荚果果壳硬化、网纹清晰、果壳内壁呈现青褐色斑块时，就可以收获，此时收获的产量也是最高的。在收获后，还要及时的进行晾晒，避免出现霉捂。残膜清理工作可以为后茬作物的生长奠定良好的基础，尤其是在收获花生的过程中，要及时的清除地里的残膜，为后茬作物打造良好的土壤环境，为下一次的高產奠定基础。

三、高油酸花生田间实际应用情况

以河南省商丘市睢阳区经济作物技术推广中心为例，该技术推广中心的高油酸花生良种繁育规范化示范基地在花生种植过程中采用频振式太阳能杀虫灯以及自走式花生收割机，在保证花生生长质量的同时，提高了花生生产产量，不仅如此，该种植中心实行全生育期的无公害水、肥、病、虫管理。比如：从该推广中心种植的豫花37号来看，长势良好、结实性强、结实集中，抗病性较强，在茎腐病、网斑病、褐斑病、青枯病等方面都具有一定的抵抗能力。

四、结语

综上所述，高油酸花生被美国提出，近几年来，得到了全面的发展，自引进中国后，引起了广泛重视。河南省作为高油酸花生重点栽种地区，在实际栽种的过程中，加强对高油酸花生的栽培技术、育种技术的研究，全面了解品种特性和推广应用情况，可以有效提高高油酸花生的总体产量和质量，推动品种发展。

参考文献：

[1]潘雷雷，姜亚男，周文杰，姜平平，吴兰荣，陈傲，朱虹，隋炯明，王晶珊，乔利仙.高油酸花生新品种宇花91的选育[J/OL].生物工程学报：1-11.

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