塔城地区苹果种植钾含量与腐烂病的防治

王小东，石梦媛，张燕，陈世君

（额敏县自然资源局（额敏县林业和草原局），新疆塔城834600）

苹果树腐烂病作为当前苹果树危害较大的病害之一，其会造成树枝腐烂残缺、落叶，影响苹果树生长发育，造成果实产量的下降，且对树龄较大的果树影响更为严重。近年来该病害在我国苹果种植区发病及危害具有扩大的趋势，给苹果培育及种植造成了不小的影响[1]。为有效控制及预防该病的发生，国内苹果种植区已经开展了大量的相关工作，通过加强种植栽培管理，利用抗病品种，在种植管理中及时清除病枝枯枝，刮除腐烂部位，降低该病的发病及传播。可以采用化学防治技术，但就目前而言，虽然已研发出了许多不同种类的药剂，但实际应用效果并不理想[2]。目前应用的药剂主要包括保护剂和治疗剂，保护剂主要用于对病菌侵染前的喷洒和保护，降低发病率，治疗剂应对发病后对病枝干及部位清楚后创面的喷洒，降低病菌的活性[3]。针对苹果树腐烂病的防治工作仍有待于进一步研究，季兰等调研了果树栽培地区土壤矿物质元素含量对果树长势及发病的影响关系，分析出树木及土壤中钾含量与腐烂病的发生具有一定的内在关系，即钾含量越低腐烂病的发病可能性越高[4]。基于前人研究成果，本文探讨了新疆塔城地区苹果种植区苹果树干及土壤内钾元素含量与腐烂病发病之间的相互关系，为该地区苹果树腐烂病的防治提供借鉴。

1 苹果树腐烂病诱因

植物在自然界中经历了无数个年月的演化，在面对外来病菌侵染的情况下，自身也会产生一定的抵抗性。特别是一些高等植物，能形成一系列的抵抗反应机制，形成有效的防御体系。苹果腐烂病主要是由于黑腐皮壳菌侵染枝干创口，从而造成的严重影响果树生长发育的病变。根据文献记载，1916年在辽宁省南部首次发现该病。2010年苹果病虫害预防中心对国内10个主产苹果区进行了调研，反映出腐烂病在这些苹果主产区的发病率较高，达到了55%，近年来更是处于发病的高峰期。

除黑腐皮壳菌侵染外，由于国内不同苹果树栽培区土壤环境区别较大，土壤中矿物质元素，特别是钾元素含量差别较大。同时，由于后期果树管理及肥料施加上无法实现科学化的管理，造成了土壤中钾素肥力目前处于缺乏的状态，且果园在施肥过程中，对氮肥较为重视，造成了钾元素的缺乏，而进一步导致树体树势衰弱，利于腐烂病菌的侵染。因此，提高土壤中钾元素的有效利用，实现果树营养均衡的管理，是保障果树种植良好的重要举措。

2 钾含量对腐烂病的影响

2.1 试验材料及方法

材料有不同浓度钾苗木生长培养液，苹果树腐烂病菌菌株，水培砧木。

选用4组实验培育砧木，培养液中钾浓度水平分别为0K、1/2K、1K、2K。首先对砧木进行培育，当水培果苗生长较好时，进行腐烂病菌的接种。接种后的幼苗保持在25℃室内环境，保持其余生长条件一致，20天后观察腐烂病的发病状况，记录病斑长度，从而对比不同培养液钾含量对腐烂病发病的影响。

2.2 实验观察

20天后观察腐烂病的发病情况，如图1所示。对幼苗叶片钾含量进行测定可得，培养液钾含量与幼苗叶片钾含量增幅基本一致。对照组无钾含量培养液接种腐烂病菌后幼苗枝干对腐烂病菌基本无抵抗性，发病较为严重。而当叶片钾含量达到2.5%时，枝干形成了一定的免疫效果，表现出了一定的抗性。

图1 不同钾含量培养液幼苗接种腐烂病菌后发病情况

3 结果与讨论

对于水培苹果砧木幼苗而言，培养液钾含量越高，苗木内钾元素含量也较高，对腐烂病菌体的抵抗性越强。建议在苹果树苗木管理过程中，可以通过增施钾肥来提高果树抵抗腐烂病菌侵染的能力。腐烂病菌发病时可在果树树体各个部位，保证果树生长过程营养均衡，对抵抗腐烂病菌的侵染也起到一定的作用。

在苹果生产过程上，国外基本上大都选用无性系矮化砧木来进行培养，其中，M26与 M9是应用最多的两个品种。M26砧木通过嫁接后形成矮化树种，具有更好的抗病性，在苹果树病害防治上具有更好的优势。