高产优质恩红小豆1号的选育与应用

李必钦 罗金华 胡承伟

摘要：恩红小豆1号是恩施土家族苗族自治州农业科学院从建始县龙坪地方品种中选育出的红小豆新品种，该品种具有产量高、蛋白质含量高和农艺性状优良等特点，2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。介绍了该品种的特征特性及栽培要点。

关键词：恩红小豆1号;高产;特征特性;选育

中图分类号：S521         文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2019）08-0020-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.08.005           开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Abstract： Enhongxiaodou No.1 is a new red adzuki bean developed from local variety of Longping in Jianshi by the Enshi Autonomous Prefecture Academy of Agricultural Sciences. It is characteristic of high yield ，high protein and good agronomic traits. In 2012， it was certified and released to commercial production by Hubei Provincial Crop Variety Appraisal Committee. The characteristics and cultivation of the variety was introduced.

Key words： Enhongxiaodou No.1; high yield; characteristic; breeding

紅小豆具有高蛋白、低脂肪、富含多种维生素，即是传统杂粮又具有现代保健功能，具有较高的食用和医药价值，是中国出口创汇的重要农产品[1，2]。红小豆具有耐贫瘠、耐阴、生育期短、适应性强等特点[3-5]，在调整种植结构、改善饮食习惯、带动贫困山区的农民脱贫致富等方面有重要作用。湖北省恩施土家族苗族自治州光照充足、气候温和，适宜种植红小豆，常年种植面积在0.4万hm2左右，是湖北省红小豆种植的主要区域。目前，生产上普遍种植的红小豆多为农家品种，产量低、丰产稳产性差、病虫害多、抗倒伏能力弱，已不能满足生产和市场的需要。为此，选育高产、优质、适应性好、生育期适中的红小豆新品种成为育种工作者的当务之急。恩红小豆1号是恩施土家族苗族自治州农业科学院从建始龙坪地方品种中选育的红小豆新品种，2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定（编号为鄂审豆2012001），目前已累计推广近2万hm2，为加快红小豆的推广步伐，本研究介绍了该品种的特征特性和栽培要点。

1  选育经过

恩红小豆1号（原代号恩红小豆08-12）是经过连续多年系统选育而成的红小豆新品种。2003年从恩施土家族苗族自治州本地区收集红小豆资源材料70多份，进行系统保存和筛选，从中选出23份表现较好的基础材料。2004年将23份材料种植成4行的小区进行系统观察和记载，在群体中进行系统选育。从建始县龙坪收集的地方品种，编号为恩红小豆08-12的材料中选育出变异单株，经过3年的连续筛选，选出了性状稳定、生物学性状优异的红小豆品种。2010—2011年参加区域试验，2011年进行生产试验和配套栽培技术研究，2012年通过湖北省审定，定名为恩红小豆1号。

2  产量表现

2009年参加恩施土家族苗族自治州农业科学院举行的品种比较试验，产量3.06 t/hm2，比对照巴东土家人红小豆增产32.2%，增产效果极显著。2010—2011年参加湖北省恩施土家族苗族自治州红小豆区域试验，2年平均产量2.82 t/hm2，比对照巴东土家人红小豆增产26.40%。其中2010年产量2.78 t/hm2，比对照增产28.3%，增产量效果极显著;2011年产量2.86 t/hm2，比对照增产24.4%，增产效果极显著。两年9个试验点全部增产，增产点率达100%。2011年参加生产试验，平均产量3.29 t/hm2，比对照巴东土家人红小豆增产14.4%。表明该品种具有高产、稳产、丰产的潜力，适宜推广种植。

3  特征特性

3.1  农艺形状

恩红小豆1号为一年生自花授粉作物，黄叶、灰毛，半蔓生型，有限结荚习性。叶为3小叶组成的复叶，叶型为卵圆，成熟时不完全落叶，蝶形花冠，花瓣黄色，子叶黄色，角果黄褐色，裂荚轻，种脐灰白色，种皮红色，子粒椭圆有光泽。区域试验中，株高（蔓长）112.6 cm，有效分枝数6.8个，单株结荚87.8个，每角果粒数8.5粒，单株粒重54.8 g，百粒重23.4 g，完全粒率96.8%，抗倒性强、落黄性好。

全生育期151 d左右，生育期的长短会因当地海拔和气候条件有一定的变化。在恩施土家族苗族自治州二高山地区一般在5月下旬至6月初播种，10月中上旬开始开花，11月中旬成熟。适宜在海拔400～1 300 m的地区种植。

3.2  抗性表现

田间花叶病毒0级，田间倒伏2级，裂荚少，部分落叶。区域试验中经田间自然鉴定，霜霉病、花叶病病毒发生较轻，较抗花叶病毒病，抗灰斑病及细菌性病斑病。

3.3  品质

经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）检测，该品种蛋白质含量为27.7%（干基），脂肪含量为15.9%（干基）。

4  栽培要点

红小豆忌重茬、迎茬，也不适于种在其他豆科作物之后，因此，实行3年以上的轮作。低山地区可在早稻收获后秋种一季。

4.1  做好播前处理，适时播种

播种前应精细整地，做到土壤疏松，地面平整。一般采用直播，播种前精选种子，剔除瘪粒、虫粒，同时用粉锈宁拌种防治白粉病。低山6月底7月初播种，二高山5月底6月初播种。

4.2  合理密植，科学管理

播种的行距在35～40 cm，株距为8～10 cm，每穴2～3粒，播种量在30～40 kg/hm2，恩红小豆1号分枝发达，应适当稀植，一般种植6.0万～7.5万株/hm2，出苗后发现缺苗應及时补种，在3～4片复叶时定苗。

4.3  田间管理

第一次除草应在子叶展开后以防草为主，第二次在苗高15 cm进行，以除草松土为主，第三次在开花前进行。施肥应在播种前用150 kg/hm2的复合肥作底肥，配合施用有机肥，苗期追施尿素150 kg/hm2，开花后根据长势可追施尿素75 kg/hm2，并用钼酸铵加磷酸二氢钾进行根外施肥。

4.4  综合防治病虫害

生育期间注意防治蚜虫、卷叶螟和地老虎，在生育盛期应及时防治斜纹夜蛾，同时注意防治细菌性斑点病，一般用2.5%溴氰菊酯乳油稀释3 000倍施用1～2次，以减少虫害和提高结荚率。

4.5  及时收获

恩红小豆1号裂角少，成熟期较集中，根据天气情况可以分阶段收获，也可在85%以上的荚果成熟时一次性收获。

4.6  合理安排间作

为提高土地的利用率，增加土地的利用效率，可将红小豆与玉米等作物进行间作。在恩施土家族苗族自治州地区和玉米间作一般采用行宽140 cm，玉米和红小豆都采用双行播种，玉米窄行40 cm，株距30 cm，红小豆在宽玉米行中播种，行距50 cm，穴距30 cm，每穴为双苗。

参考文献：

[1] 顾和平，陈  新，袁星星，等.红小豆新品种苏红1号选育及高产栽培技术[J].江苏农业科学，2011，39（4）：98-99.

[2] 张红梅，张智民，陈华涛，等.小豆新品种苏红3号的选育及特征特性[J].作物研究，2016，30（2）：160-162.

[3] 王乐政，华方静，曹鹏鹏，等.夏播红小豆氮磷钾配施效应及推荐施肥量研究[J].山东农业科学，2018，50（11）：91-96.

[4] 葛  红，汪凯华，陈满峰，等.红小豆新品种通红4号的选育与栽培技术[J].湖北农业科学，2018，57（2）：22-24，27.

[5] 刘振兴，周桂梅，陈  健，等.红小豆新品种冀红19的选育及栽培技术要点[J].种子，2019，38（1）：110-112.

收稿日期：2018-10-30

基金项目：生物资源保护与利用湖北省重点实验室重点项目（PKLHB1312）;湖北省农业科技创新基金项目（2007-620-001-03）作者简介：李必钦（1962-），男，湖北恩施人，高级农艺师，主要从事油料作物的选育和栽培研究，（电话）18671855136（电子信箱）chw63@126.com;通信作者，胡承伟，助理研究员，主要从事油料作物的选育研究，（电子信箱）zeng88liu@163.com。