稳定性肥料对水稻产量及经济效益的影响

葛自兵

摘要    為明确稳定性肥料在水稻上的施用效果，设置普通复合肥（农民习惯）、稳定性肥料常量施用和稳定性肥料减量施用3个处理，通过田间小区试验，研究了稳定性肥料用量对水稻产量、氮肥利用率及经济效益的影响。结果表明，稳定性肥料常量处理较农民习惯施肥水稻显著增产6.46%，其是通过提高水稻产量构成中的穗实粒数来提高产量;稳定性肥料减量处理产量略低于农民习惯施肥，两者无显著性差异。纯收益稳定性肥料常量和减量处理较农民习惯施肥分别增加9.33%和2.99%。由此表明，水稻施用稳定性肥料能够节本增效。

关键词    稳定性肥料;水稻;产量;经济效益

中图分类号    S511;S147.5        文献标识码    A        文章编号   1007-5739（2019）10-0009-02

水稻位居我国三大粮食作物种植面积之首，在我国粮食生产和消费中处于主导地位，是我国粮食安全的基石[1]。农民习惯通过增加施肥量来提高水稻产量，水稻过量施肥现象屡见不鲜，导致水稻过量施肥程度达43.48%，居我国三大粮食作物第1位[2]。传统水稻施肥次数一般3～4次，随着我国农村劳动力短缺现象不断加剧，减少水稻施肥次数已成为顺应我国水稻生产的大趋势[3]。稳定性肥料是一类环境友好的新型肥料，可以通过减少施肥次数来提高作物产量和利用率，已在旱地作物上进行了大量研究[4-7]，而在水田作物上研究相对较少。本试验通过研究稳定性肥料不同用量对水稻产量和经济效益的影响，明确稳定性肥料合理施用量，旨在为稳定性肥料在水稻生产上合理施用提供理论基础和数据支撑。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验于2018年5—9月在安徽水旱轮作区进行，当地习惯种植制度为水稻—小麦轮作。供试土壤为潴育型水稻土，土壤质地为中壤，耕层土壤基本理化性状为常氮1.12 g/kg、常磷0.55 g/kg、有机质23.11 g/kg、有效磷18.58 mg/kg、速效钾172.25 mg/kg、pH值6.04。

1.2    供试材料

供试肥料：48%施可丰稳定性肥料（24-10-14），由施可丰化工股份有限公司生产提供;45%普通复合肥（15-15-15），由中盐安徽红四方股份有限公司生产提供;尿素（含纯N 46%），由中盐安徽红四方股份有限公司生产提供。供试作物：中稻，品种为两优688。

1.3    试验设计

试验设3个处理，分别为农民习惯施肥：基肥施45%普通复合肥（15-15-15）375 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，蘖肥施尿素300 kg/hm2，穗肥施45%普通复合肥（15-15-15）225 kg/hm2+尿素75 kg/hm2。稳定肥常量：基施48%施可丰稳定性肥料（24-10-14）600 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。稳定肥减量：基施48%施可丰稳定性肥料（24-10-14）450 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。

1.4    样品测定

水稻成熟后，小区全部收获，脱粒风干后测实产，同时每小区采3穴水稻地上部进行考种。供试基础土壤养分测定常氮采用半微量凯氏法;常磷采用HClO4-H2SO4法;有机质采用重铬酸钾外加热法;有效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提-比色法;速效钾采用NH4Ac浸提火焰光度法;pH值采用土水比1∶2.5电极法[8]。

1.5    数据处理与分析

应用Excel 2003和SPSS 17.0统计分析软件进行数据统计与分析，多重比较采用Duncan法，显著性水平设定为0.05。

2    结果与分析

2.1    不同施肥处理对水稻产量及构成要素的影响

由表1可知，施用稳定性肥料常量处理水稻产量显著高于农民习惯施肥处理，较农民习惯施肥增产528 kg/hm2，增产率6.46%。稳定性肥料减量处理水稻产量略低于农民习惯施肥，两者无显著性差异。水稻产量构成中的有效穗数、结实率和千粒重均以稳定肥常量施用处理最高，但与其他施肥处理无显著性差异。穗实粒数以稳定性肥料常量施用处理最高，较农民习惯施肥和稳定性肥料减量施用显著提高9.71%和14.01%。

2.2    不同施肥处理对水稻经济效益的影响

由表2可知，产值结果与产量一致。水稻产值以稳定性肥料常量处理最高，较其他施肥处理产值显著增加6.46%～7.46%。虽然稳定性肥料常量处理肥料成本较其他处理增加20～380元/hm2，但产量提高增加的产值足以弥补施肥成本的增加，收益较其他处理显著增加1 050.8～1 547.2元//hm2，增收率达6.12%～9.33%。产投比施用稳定性肥料处理均显著高于农民习惯施肥，以稳定性肥料减量施用处理最高。由此表明，水稻生产上施用稳定性肥料能够节本增效，以稳定性肥料常量施用效果最佳。

3    结论与讨论

稳定性肥料的核心是脲酶抑制剂和硝化抑制剂，指在肥料的生产过程中添加脲酶抑制剂或硝化抑制剂，或者同时添加2种抑制剂的肥料。其良好的农学效应和环境效益为实现农业节本增效提供重要途径[9]。本研究结果表明，水稻种植上施用稳定性肥料常量处理小麦产量显著高于农民习惯施肥，通过提高水稻产量构成的穗实粒数来提高水稻产量。增产原因可能在于稳定性肥料能够提高水稻分蘖数，进而提高水稻实粒数，促进籽粒灌浆[10]。水稻上施用稳定性肥料可以减少水稻追肥次数，节省追肥人工，提高产投比，进而提高经济效益。

综合水稻产量和经济效益结果来看，本地区本试验条件下，稳定性肥料在水稻种植上施用肥效最好，稳定性肥料常量处理产量和经济效益均显著高于农民习惯施肥，产量、收益和产投比较农民习惯分别显著增加6.46%、6.12%和17.18%;稳定性肥料减量处理收益和产投比较农民习惯施肥分别增加0.03%和27.55%。因此，本地区水稻生产上稳定性肥料常量施用节本增效最佳。

4    参考文献

[1] 赵凌，赵春芳，周丽慧，等.中国水稻生产现状与发展趋势田[J].江苏农业科学，2015，43（10）：105-107.

[2] 孔凡斌，郭巧苓，潘丹.中国粮食作物的过量施肥程度评价及时空分异[J].经济地理，2018，38（10）：201-210.

[3] 宁运旺，张辉，张永春.江苏省水稻种植行为的南北差异及其对化肥投入的影响：以苏州、盐城为例[J].江苏农业学报，2018，34（3）：533-539.

[4] 邵明升，巩俊花，解永军，等.施可丰稳定性肥料在玉米上的应用效果[J].磷肥与复肥，2014，29（1）：77-78.

[5] 夏婷婷，苏效坡，肖焱波，等.恩泰克长效稳定性肥料对玉米生长及硝酸盐淋失的影响[J].东北农业科学，2015，40（3）：46-49.

[6] 林枫.施可丰稳定性肥料在花生上的应用效果研究[J].河南农业，2016（10）：20.

[7] 解永軍，解永金，张贵国，等.“施可丰”稳定性肥料在小麦上的试验示范效果[J].农业科技通讯，2013（2）：41-43.

[8] 鲁如坤.土壤农业化学分析方法[M].北京：中国农业科技出版社，2000.

[9] 武志杰，石元亮，李东坡，等.稳定性肥料发展与展望[J].植物营养与肥料学报，2017，23（6）：1614-1621.

[10] 邵明升，巩俊花，卢晓东，等.施可丰稳定性肥料在水稻上的应用效果[J].中国农技推广，2013，29（10）：39-40.

作者简介   葛自兵（1978-），男，安徽舒城人，高级农艺师，从事农业技术推广工作。

收稿日期   2019-02-15