猕猴桃溃疡病发生规律及综合防治方法

刘健伟 王勤红 方寒寒 许杰 倪小明

摘要：猕猴桃溃疡病是一种由丁香假单孢杆菌猕猴桃致病变种感染引起的细菌性病害，可以显著降低猕猴桃的产量以及品质，是一种毁灭性的病害，其可危害猕猴桃树干、枝条、嫩梢、叶片以及花等器官。主要介绍了猕猴桃溃疡病发病的病症和发病规律、影响因素以及防治方法的最新研究进展，以期为猕猴桃溃疡病防治工作提供理论基础和科学依据。

关键词：猕猴桃溃疡病;发生规律;影响因素;综合防控

猕猴桃细菌性溃疡病是一种由丁香假单孢杆菌猕猴桃致病变种（Pseudomoas syringae pv.Actinidiae）引起的细菌病害。该病于1980年在美国加利福尼亚州和日本神州静冈县首次发现，并先后于1983年和1984年作了报道，该病害严重威胁着猕猴桃生产管理，其发生范围广、传播快、致病性强、防治难度大，短期内可以引起大面积猕猴桃树体死亡，现已被列为中国森林植物检疫性病害。该病害在我国各地猕猴桃产区都有发生，是危害猕猴桃的最严重病害之一。猕猴桃原产于我国，由于口味浓甜，深受消费者青睐，近年来，许多省份猕猴桃面积快速发展，而伴随着猕猴桃溃疡病发生也日趋严重，一旦暴发，如不及时控制，个别果园甚至毁园，给猕猴桃产业带来巨大威胁。对猕猴桃溃疡病发生规律、影响因素以及防治方法进行了归纳总结，旨在为猕猴桃生产提供技术指导。

1猕猴桃溃疡病病症和规律

1.1病害病症

溃疡病病原菌可危害猕猴桃树干、枝条、嫩梢、叶片以及花等器官，其侵染主要是从枝干分叉、幼芽、皮孔、叶痕等开始。在枝干感染病菌后，会造成枝干龟裂，此外在叶痕、芽眼、气孔和伤口等处有清白色或清黄色的菌脓溢出，菌脓与伤流液混合经过氧化，颜色呈现红褐色或锈红色;嫩梢感病后，幼叶卷曲枯死;花蕾感病后，会枯萎脱落;叶片感病后，叶片产生不规则形褐色或暗褐色的病斑，病斑周围可见明显黄晕，潮湿条件下病斑会扩大成多角形水渍状大斑，发病严重时，整株枯死，造成毁园。

1.2病害发生规律

猕猴桃溃疡病病原菌为弱寄生菌，主要从植物各种伤口处侵入。冬季，猕猴桃处于休眠期时，溃疡病菌开始由猕猴桃植株的气孔、水孔、皮孔、伤口（虫伤、冻伤、刀伤）等侵入植株体内。在春季，枝干伤流开始后，病菌于寄主体内进行潜育增殖扩展，导致枝干溃疡腐烂，流胶流锈水，此时病害到达高峰。随着氣温回升，猕猴桃萌芽展叶时，病原菌停止活动，病害发展缓慢。猕猴桃进入开花期后，病菌开始侵染花蕾，枝干停止发病，此时若天气特别潮湿多雨，病株伤口处可再度出现流胶。猕猴桃进入生理落果期，枝梢开始进入枯萎期，溃疡病菌停止侵染危害。猕猴桃溃疡病病原菌主要从新伤口侵入，旧病斑的复发率较低。

2猕猴桃溃疡病影响因素

2.1品种因素

张慧琴等对浙江省猕猴桃主产区调查发现在红阳、布鲁诺、徐香、华特和金丰5个调查品种中，红阳最易感病，其定植后第2年的发病率有的猕猴桃园达100%i～。石志军等通过对24个猕猴桃品种（系）枝人工-接种溃疡病病原菌，进一步评价不同猕猴桃品种对溃疡病的抗性，结果表明，不同猕猴桃品种对溃疡病的抗性存在显著差异，其中在这些品种（系）内，华特和徐香表现为高抗;迷你华特、金魁、绿肉优系（G HZ201201）和毛雄表现为抗病;布鲁诺表现为耐病;红阳、黄肉优系11-7、大红、早鲜、早艳和黄肉优系Y-HZ201201表现为高感。

2.2环境影响

2.2.1低温和涝害。猕猴桃细菌性溃疡病发生与低温程度关系密切。冬季猕猴桃树体进入休眠期，气温骤降或低温持续时间长，树体遭受冻害，病菌容易侵入，病害发生就会相对较重。此外，猕猴桃溃疡病的发生与无霜期的长短的关系，霜冻时间长，树体容易受冻伤，利于病原菌的侵入和为害。通过调查还发现，果园地下水位偏高，排水不畅，造成猕猴桃树根被水浸泡时间过长，极易导致树势减弱，诱发溃疡病。

2.2.2海拔及坡度。研究表明，猕猴桃溃疡病的发病率随着海拔高度的上升而显著增长，其原因可能是海拔越高，冬季温度越低、越易遭受冻害，此外是高海拔地区刮风引起的枝梢和叶片伤口较多。同海拔地区猕猴桃溃疡病发生与其坡向也有一定关系，向阳坡与背阳坡的发病率差异显著。可能是因为向阳坡冬季的昼夜温差大，树皮易破裂造成伤口，从而易感染猕猴桃溃疡病。

2.2.3土壤因素。土壤有机质对猕猴桃生长尤其重要，土壤有机质含量偏低，会导致猕猴桃衰弱，抗病性不强。目前许多种植户在栽培猕猴桃过程当中，普遍存在偏施氮肥等化学肥料的情况，造成土壤肥力结构严重失衡，有机质含量低，致使园地土壤通透性差、贫瘠，导致树势减弱而发病。

2.3栽培管理

猕猴桃果园溃疡病与不同树龄及相同树龄不同负载量有着密切关系，裴红波等通过比较不同树龄的猕猴桃植株溃疡病发病率，发现不同树龄的猕猴桃感染溃疡病的几率不同，随着树龄增长，发病率显著上升，二者极显著相关。同时，研究显示，对于相同树龄，产量过高，挂果过大，盲目使用膨大剂，致使树势衰退，猕猴桃溃疡病发病率也会显著提高。

此外，栽植密度越大的园区，病害发生也越严重。这是由于栽植密度大导致园区内的通风透光性差，湿度大，有利于病原菌的侵入、传播和为害。农事操作和修剪中机械损伤越多;冬季修剪时间推迟，伤口愈合状况差，病原菌易侵入，都会加重溃疡病的发生。

3猕猴桃溃疡病综合防治方法

猕猴桃溃疡病应采取“预防为主，综合防治”的植保方针进行防治。通过田间合理科学管理，增强猕猴桃树体抗性是防治溃疡病的关键手段，药剂防治是防治溃疡病的辅助手段。

3.1选用无病毒苗木科学选址建园，提倡设施栽培

建立健全严格的苗木繁育和检验检疫制度，严禁从疫区、病区调入种子、苗木、接穗等繁殖材料，接穗从无感病母树上采集，接穗和砧木等都经消毒处理才进入苗圃，嫁接时工具要用酒精或甲醛消毒，嫁接口涂药保护。

科学建园选址，选择土壤质地好的缓坡地，以及非风口，地势平坦或低洼地，挖好围沟、腰沟或起垄栽培。选用品种时，建議选择适合当地栽植的抗溃疡病品种，兼顾品种效益与生产实际的需要。

提倡有条件的地方推行设施栽培，施春晖等通过比较露天栽培和设施栽培2种模式生长的红阳猕猴桃，结果发现设施栽培的猕猴桃溃疡病株率为0，露地栽培为23.5%;与露地栽培的猕猴桃相比，设施栽培的猕猴桃叶片病害发病率显著下降，同时设施栽培还显著提高了红阳猕猴桃产量和品质。

3.2加强栽培管理，提高树体抗性，隔离病菌

栽培过程中，要合理施用有机肥、生物菌肥以及中微量元素肥，改善土壤结构，培养健壮树体。根据树龄大小、树势强弱、立地条件，限制挂果量，积极进行花前疏蕾（疏梢）、花后疏果定果，维持健壮的树势，提高抗溃疡病的能力，禁止使用膨大剂。

修剪过程中，对于许多易感染溃疡病的猕猴桃品种如红阳猕猴桃，修剪时应少疏枝、多短截，多留预备枝，为发病期剪除发病枝蔓做准备，防止产量下降。有病枝与健康枝的修剪要分开，并做好剪刀的消毒处理。修剪时尽量减少伤口，大伤口须涂药或包扎保护。入冬可采取树干缠草，基部培土、树盘灌水等措施，预防树体受冻，增强树体抗寒适应能力。

秋季刮除树干粗老翘皮，以及清园修剪后的病枝、枯叶、僵果应立即清除并烧毁或深埋，减少溃疡病原菌的越冬数量。

猕猴桃果园一旦发现植株染病，应立即施药保护，同时加强周围健康树体的肥水管理和病虫害防治。对于发病严重的猕猴桃产区，如果出现病株，必须立即就地全部销毁，甚至整园全部销毁。要积极预防猕猴桃园区内的虫害，如叶蝉类，防止造成猕猴桃果树伤口，以及病害传播。

3.3药剂防治

目前，应用化学药剂仍是猕猴桃溃疡病防治中的最直接、最有效、最主要手段。有研究证明，猕猴桃溃疡病菌容易被杀死，但施药过程容易伤害植株，同时单一药剂效果不明显，建议用铜制剂化学农药、生物药剂等多种药剂相结合来防治猕猴桃溃疡病。

近年来，防治溃疡病化学药剂种类及药剂使用浓度、时间、方式等筛选的研究被广泛开展。张峰等发现用细菌灵涂抹病斑防治猕猴桃溃疡病，治愈率达到94.3%。王西锐等发现，噻霉酮对猕猴桃溃疡病有一定治疗效果，此外采用单纯涂干对猕猴桃溃疡病防治效果不佳，采用纵划涂抹与叶部喷药相结合的方式效果较好。崔永亮等从13种药剂中筛选出4种抑菌效果较好的药剂，其中盐酸土霉素抑菌效果最好。阳廷密等采用实验室内抑菌圈法、田间枝干病斑涂抹药剂、叶面喷施等多种方法相结合对几十种药剂进行筛选，最终总结出一系列药剂防治猕猴桃溃疡病的方法：冬季清园使用波尔多液，春季猕猴桃溃疡发病选用波尔多液、乙蒜素和四霉素涂抹于枝干，后期可以喷施乙蒜素、香菇多糖、四霉素、辛菌胺醋酸盐或氢氧化铜等多种药剂防治叶片病害，也可选择松脂酸铜、叶枯唑等化学药剂交替使用。黄露等采用平板菌落计数法对22种杀菌剂进行室内毒力测定，并结合田间试验，结果表明，四霉素水剂防止溃疡病效果最好，其次硫酸链霉素可溶性粉剂、纳米银溶液、噻霉酮水分散粒剂等多种药剂都具有一定防治效果，而溴硝醇可湿性粉剂的防效较差。欧志升等通过在4种不同药剂组合防治溃疡病的田间对比试验，20%细宝叶枯唑WP+20%噻唑锌悬浮剂+农用有机硅防治效果最好，防效达75.2%，达到最好。链霉菌作为一种新型生物农药相比于铜制剂农药对猕猴桃溃疡病有很好的防治效果。