早春厚皮甜瓜大棚栽培常见问题及对策

霍红 朱永 庞静静

摘要：对早春大棚厚皮甜瓜栽培管理过程中常见问题进行了分析，指出了危害，并给出了针对性的解决措施，对于指导大棚厚皮甜瓜生产，保证种植效益具有一定的指导和借鉴意义。

关键词：早春大棚;厚皮甜瓜;存在问题;解决对策

厚皮甜瓜具有产量高、口感好、易贮存、售价高等优点，近年来在洛阳地区种植面积逐年增加，成为种植结构调整的主要品种之一。洛阳地处北纬34。线附近，属于暖温带地带，全年四季分明，春季时间短、升温快且少雨干旱，夏季日照充足，优越的气候条件对于发展厚皮甜瓜早春大棚栽培非常有利。近年来厚皮甜瓜在早春大棚栽培面積发展迅速，上市期从6月中旬持续到8月中旬，丰富市场供应的同时也大大提高了种植效益，667m～收入1.5～2.0万元。但在发展过程中，由于部分群众过分追求早上市和高产，不按照气候特点和品种特性来组织生产，导致生产中也出现了不少问题，给部分农户造成了较大的损失。针对近年来早春设施厚皮甜瓜生产中出现的问题进行了总结分析，提出了应对方案，旨在为早春大棚厚皮甜瓜生产提供技术借鉴。

1育苗

1.1品种选择

1.1.1问题：生产中部分种植户不注意厚皮甜瓜品种的选择，只考虑产量和外观等少数几个技术指标，出现品种抗性不强、坐瓜困难和产品不适合当地消费习惯等问题，增加管理难度和成本，并导致销售困难，甚至滞销的情况。

1.1.2对策：针对洛阳当地气候条件和市场需求，品种选择应满足以下3个方面的条件：一是要能够适应洛阳地区早春气温变化大，冷空气频繁的气候特点，具备较强的抗病性和一定的抗低温能力，主要是抗霜霉病、细菌性角斑病等病害;二是在人工辅助授粉的情况下，要具备较强的坐瓜能力;三是商品瓜果皮光滑或网纹细密均匀，果色均匀，果肉中心含糖量在13%以上，商品性好。在本地区主推品种为：雅典、开甜、优雅等。

1.2育苗过早

1.2.1问题：生产中瓜农为了追求早上市，将育苗时间提早到1月上中旬，认为这样可以获得健壮大苗，可以提前成熟上市销售。1月上中旬正是洛阳地区最冷的时节，而且容易遭遇连续阴雪低温天气，塑料大棚夜间保温能力弱，即使在棚内加盖一层小拱棚和草苫也不能保证及时出苗，容易造成出芽困难和沤种的情况，已出苗的瓜苗也容易出现沤根和冷害的情况，不利于培育优质壮苗。

1.2.2对策：根据洛阳地区气候特点，每年2月15日前后气温基本能够稳定在0℃以上，塑料大棚可采取覆盖二膜，加盖小拱棚和草苫等保温措施，极端情况夜间可短时间生炉火加温，根据气候特点和塑料大棚能够采取的保温措施，以及甜瓜育苗周期等要素，在洛阳地区早春大棚厚皮甜瓜最佳育苗时间应在1月底～2月5日前后。

1.3苗期管理

1.3.1问题：育苗前期气温偏低，而且经常会遭遇倒春寒、大风降温等不良天气，因此育苗前期防寒保暖就显得特别重要。但这也容易造成育苗期间只顾保暖，放风不够的情况出现，极易导致瓜苗生长细弱，棚内湿度过大、病害严重等情况，这样不利于培育壮苗，对定植后植株的抗性、产量和上市期都有不良影响。

1.3.2对策：厚皮甜瓜种子催芽温度控制在28～32°C，保证出苗快出苗齐;第1片真叶展开前，幼苗易徒长，晴好天气注意降温，白天应保持在23～25%，夜间15～18°C。随着幼苗生长和外界气温的上升，要逐步加大通风量和通风时间。定植前一周进行低温炼苗，增强定植后瓜苗适应能力。

2定植

2.1定植期过早

2.1.1问题：部分种植户将定植时间提前到2月25日以前，以小苗定植，想加快植株生长，达到早结果早上市的目的。但是此时外界气温极不稳定，经常有倒春寒天气出现，一旦发生必然会使瓜苗遭受冷害，甚至出现冻害等不可挽回的损失。

2.1.2对策：洛阳地区在3月5日左右，外界最低气温基本稳定在5°C以上，根据拱棚保温性能和厚皮甜瓜低温适应能力，确定最佳定植时间在3月5～10日，这样可以保证瓜苗定植后生长良好，不会遭受低温危害。如果大棚内采用小棚覆盖草苫，根据天气情况可提早1周定植。

2.2定植密度过大

2.2.1问题：定植时按照传统薄皮甜瓜种植经验，株行距过小，667m²定植超过2800株，不仅影响通风透光和后期操作管理，而且容易导致植株徒长，坐瓜困难和多种病害发生。

2.2.2对策：厚皮甜瓜因叶大茎粗，大棚栽培密度要适当稀一些。大棚种植一般采用宽窄行立架式吊蔓栽培，宽行距75～80cm，窄行距50～60cm，株距40～45cm，8m宽标准大棚种植5畦，667m²定植2200株左右。

3田间管理

3.1坐瓜前期植株徒长

3.1.1问题：植株进入抽蔓期后，为了加快瓜秧生长速度，白天大棚温度过高，不注意放风降温除湿，追肥偏施氮肥，瓜秧生长速度过快，造成瓜秧节间过长，瓜秧柔弱，形成徒长苗，这样不仅植株抗性降低，极易发生各种病害，而且还会造成花期延迟，影响结果。

3.1.2对策：厚皮甜瓜从定植到结瓜前，注意肥水管理以控为主，一般地膜覆盖栽培保墒能力较强，不干不浇，在施足底肥的情况下，结瓜前一般不进行追肥。晴好天气当棚温达到28%以上时要进行放风降温排湿，保证瓜苗生长健壮。

3.2留瓜节位过低

3.2.1问题：为了提早上市，选留瓜节位低于10节，易导致下部功能叶早衰，单瓜重降低，影响产量。

3.2.2对策：根据厚皮甜瓜植株生长特点和洛阳早春气候因素，为保证植株生长健壮，不充足的功能叶供幼瓜生长发育，适宜坐瓜节位选择14～18节为宜，这样既能保证有足够多的功能叶制造养分供幼瓜生长，又能尽可能提早成熟上市期。

3.3授粉幼瓜过少

3.3.1问题：早春大棚种植厚皮甜瓜多采用人工辅助授粉的方式保证在合适的节位留瓜，因为人工成本等原因，部分种植户每株只授1～2朵雌花，这样容易因品种或气候原因造成不坐瓜，或一但出现畸形瓜而无替代瓜的情况，这样会导致结果期延迟或优质瓜比率降低，影响上市期和效益。

3.3.2对策：早春大棚种植厚皮甜瓜，在采用人工辅助授粉时，根据品种坐瓜难易程度，一般授粉幼瓜数以2～3朵为宜，如果坐瓜情况良好，在幼瓜长到核桃大小时，选择瓜形好，生长发育快的幼瓜留1个，其余幼瓜进行摘除，这样有利于提高优质商品率，又可保證上市时间。

3.4后期肥水管理不当

3.4.1问题：厚皮甜瓜成熟后期增加浇水追肥次数，导致瓜成熟后甜度降低或造成裂瓜较多，降低优质商品率。

3.4.2对策：厚皮甜瓜在成熟后期应注意控制浇水和追肥次数，及时摘除下部老叶病叶，根据不同厚皮甜瓜品种成熟期的差异，一般在成熟前10天停止浇水追肥，提高成熟瓜的甜度，减少生长后期裂瓜比例。

4病虫害防治

4.1细菌性角斑病和霜霉病防治

4.1.1问题：在早春大棚厚皮甜瓜栽培中，因为早春外界气温变化大，棚内容易造成高湿环境，细菌性角斑病和霜霉病成为危害严重的主要病害，经常会交叉发生，而且2种病害初期症状相近，生产中经常出现分辨不清的情况，这就会造成防治时用药错误或只防其一的情况，一旦出现防治效果不佳的情况，就会给生产带来严重后果。

4.1.2对策：在早春大棚厚皮甜瓜栽培时，细菌性角斑病和霜霉病经常会交叉发生，因此出现病害后要认真诊断病因，及时有针对性地用药，及早正确防治是降低危害最有效的途径。发病初期可以通过从叶背迎光观察的方法快速区别2种病害，细菌性角斑病危害的叶片逆光观察时会发现叶片有针眼状透光小孔，而霜霉病危害的叶片不透光;发病严重时霜霉病危害的叶背会出现灰褐色霉层，而细菌性角斑病危害的叶背会出现蜡质覆盖层。通过以上方法可以快速准确区分2种病害，必须及时准确用药进行防治。细菌性角斑病一旦发生基本整个生长期都会有，通过农用链霉素等药剂及时防治可以有效控制病情，但停药15天以上一般都会重新发病，因此要不间断进行连续防控，将危害降到最低。

4.2虫害防治

4.2.1问题：早春大棚厚皮甜瓜栽培中期以后，随着外界气温的快速回升，各种虫害会不断出现，比较常见且不易及时发现的虫害有茶黄螨、蓟马等。茶黄螨个体极小，肉眼无法分辨，蓟马个体虽肉眼能见，但因个体小，初期危害不易发现，当危害症状出现时，虫口密度已比较大，已经对植株造成较大危害，会对植株正常生长和瓜的外观品质造成较大影响。

4.2.2对策：在早春大棚厚皮甜瓜生产中，当外界气温开始回升时，要及时进行虫害防治，一般在4月中下旬就要及时进行防治，将虫口密度控制在较低水平，才能避免虫害对植株和商品瓜造成严重危害。