干旱天气增多，法国农民种开心果

据法新社报道，一些法国农民正计划在法国南部的普罗旺斯地区开始种植开心果，此举旨在振兴当地饱受干旱困扰的农业。

报道称，开心果是法国最常见的佐酒小食，但如今法国并没有大范围种植开心果，市场上的产品大都依靠进口。随着干旱天气增多，一些法国农场主开始在他们的葡萄藤、橄榄树中也尝试种植少量开心果树，认为收获在望且销路看好。除了作小零食，法国农民还想把开心果卖给化妆品公司和冰淇淋公司，“因为现在美国开心果的价格和行情非常诱人”。

另一方面，普罗旺斯气候变干旱，造成许多农产品减产。如果抗干旱的开心果能在普罗旺斯扎根，或许能改善当地农业的窘况。▲

（董铭）