茭白秸秆有机肥在鲜食大豆上的应用

张丽娟，张利英

(磐安县农业农村局, 浙江 磐安 322300)

为实现茭白秸秆的生态循环利用，磐安县农村能源管理办公室在浙江省农业生态与能源技术创新与推广服务团队的支持下，研制了茭白秸秆混合发酵有机肥，在鲜食大豆上进行了肥效试验，效果明显。现将有关结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在安文街道胡村进行，试验田肥力中等，肥力梯度均匀。土壤pH值4.91，有机质18.1 g·kg-1，全氮1.16 g·kg-1，有效磷24.1 mg·kg-1，速效钾138 mg·kg-1。

供试肥料有三元复合肥、鸡粪、猪粪、茭白秸秆、菇渣、木屑等。鲜食大豆品种为青酥5号。

1.2 处理设计

设10个处理：处理A，鸡粪75%+茭白秸秆25%；处理B，鸡粪50%+茭白秸秆50%；处理C，鸡粪25%+茭白秸秆75%；处理D，鸡粪50%+菇渣50%；处理E，鸡粪50%+木屑50%；处理F，猪粪75%+茭白秸秆25%；处理G，猪粪50%+茭白秸秆50%；对照1(CK1)，45%三元复合肥(氮、磷、钾均15%)20 kg；对照2(CK2)，空白对照不施任何肥料；对照3(CK3)，三元复合肥10 kg。处理A～G为把2种肥料按比例混合发酵，施用量每667 m2300 kg，作基肥一次性施下。小区面积13.3 m2，重复3次，随机排列。除施肥措施不同外，其余栽培措施相同。

1.3 记载项目

收获时每处理随机选取3个点，每点20穴称重生物产量和大豆产量，用作数据分析。

2 结果与分析

表1表明，施肥处理比不施肥的对照2有明显的增产；在施肥处理中，各个有机肥处理与施10 kg复合肥的对照3差异不明显；有机肥不同配料相比，茭白秸秆配鸡粪的处理明显好于茭白秸秆配猪粪，不论是生物产量还是干豆产量，都明显增产。处理A、B、C、D 即鸡粪+茭白秸秆，或鸡粪+菇渣处理，收获干豆产量高于对照1，说明茭白秸秆和鸡粪混合发酵有机肥效果较好，是化肥减施和有机替代的优质有机肥[1-2]。

表1 不同物料有机肥对鲜食大豆生物产量和大豆产量的影响

3 小结

鲜食大豆是磐安县主要的一种轮作作物，施用有机肥不仅可以促进大豆生长，节约化肥，还可以培肥土壤，增加豆类根瘤发育。本实验用不同有机物料配比发酵的有机肥，以比较其肥效差别。试验结果表明，施肥处理比不施肥有明显的增产作用；有机肥不同配料相比，茭白秸秆配鸡粪的处理明显好于茭白秸秆配猪粪，不论是生物产量还是干豆产量，都有明显增产。