洗菜的正确方法都在这里

1.菜花 先用牙刷轻刷菜花表面，再掰成小块，用盐水浸泡15～20分钟，最后用流动水冲洗干净。

2.猪肉 准备适量淘米水，将肉放在淘米水中浸泡5分钟后再冲洗，猪肉上的脏物就可以轻轻松松冲走啦。

3.鱼类 将鱼肚剖开洗净后，把鱼放在冷水中，再在水中倒入少许的醋和胡椒粉，这样可以大大减少鱼的腥味。或者用淘米水擦洗几次，也可以减轻腥味。

4.蘑菇 在水里放少许盐，搅拌溶解后，将蘑菇放在盐水里浸泡一会儿。也可以放在淘米水中洗，这样夹在蘑菇里面的泥沙也能洗掉。

5.螃蟹贝类 用盐水洗刷一下螃蟹的外壳，再将螃蟹放入淡盐水中浸泡，这样可以让它自己吐掉脏物。多换几次淡盐水，才能确保螃蟹洗干净了。

6.圆白菜 可以先把靠近根部的地方多切掉一点，这样叶子就容易剥开。随后将叶子一片片剥出，用水冲洗干净。