规模化养猪场仔猪采暖设施合理配置重要性分析
2019-06-19孙有文
孙有文
(哈尔滨赛恩伟盛暖通设备有限公司,黑龙江 哈尔滨 150010)
国际上每头繁殖母猪每年可提供断奶仔猪数量的指标为PSY,我国的PSY约为15,也就是说一头母猪每年只可以提供大约15头能够活下来的小猪。而美国的PSY大约为25,是中国的1.7倍左右。断奶前仔猪死亡是影响整个养猪企业生猪出栏率的主要原因之一,也是造成养猪企业经济效益损失的一个重要因素。
据全国畜禽健康监测系统统计数据表明,2001年我国断奶前仔猪死亡率高达11%。据了解,中小规模猪场新生仔猪死亡率为20%~25%,个别猪场更高,有时可达35%左右。影响断奶前仔猪死亡的因素主要有:管理因素、仔猪初生重、环境因素、母猪胎次、饲养员素质(母猪压死仔猪事故)等。
本文重点分析仔猪饲养环境温度存在的问题和解决问题的方法,供养猪企业参考。
1 目前仔猪饲养环境温度存在的问题
据某大型养猪场仔猪死亡统计资料显示:1~3日龄死亡占40%,4~8日龄死亡占30.1%,9~28日龄死亡占29%,看来加强初生至10日龄仔猪的管理十分重要。
断奶前仔猪各个组织器官发育不完善,很容易受环境因素的影响。温度是环境因素的重要部分,冷应激是猪场疾病发生的根源。冬季保温对仔猪的健康成长非常重要,尤其是哺乳仔猪因饲养环境温度变化产生的冷应激易引发感冒或腹泻,同时也会出现大面积的呼吸道疾病。如果能找出仔猪断奶前死亡原因及降低仔猪断奶前死亡率的方法,对提高猪场的经济效益具有十分重要的意义。
在我国北方地区,尤其是冬季和早春季节天气寒冷,加之哺乳仔猪抵抗力弱,猪体温调节机能不健全,胃肠消化机能低下,死亡率就比较高,饲养难度大。既然北方冬天天气寒冷是引起死亡的主要原因,就必须想尽一切办法使仔猪温暖舒适。养猪企业要想提高哺乳仔猪育成率,稳定母猪产床仔猪活动区域的环境温度是关键性措施。仔猪生长的最适宜温度为:1~7日龄 34~28 ℃,8~30日龄28~25 ℃。传统养猪场分娩母猪产床上的保温箱或电热板采暖方式有不足的情况,当仔猪离开保温箱或电热板去找母猪吃奶的过程,就会有一个由保温箱或电热板30℃左右的高温区到母猪附近的相对低温区的情况(图1),这对刚出生的仔猪就是一个不小的冷应激,尤其是抢不到奶头的仔猪,不能及时感受到母猪的体温,时间长了,没有及时哺乳的仔猪因冷应激就很容易感冒和腹泻,加上吃不到母乳,营养不良,体质就弱、发育不好、长得小,就更不能抢到奶头,持续下去就会病重乃至死亡,这就是断奶前仔猪死亡率高的一个重要原因。
图1 仔猪吃奶情况
2 采用辐射电采暖可以改善仔猪饲养环境温度
在保证产房舍温20~22℃左右的基础上,可在母猪分娩猪栏仔猪活动区域的上方,设置温度可调式辐射电采暖装置。辐射采暖器通电后,产生波长5~6微米的辐射热,很快就直接把热量传递给猪栏内的仔猪身上。温度可调式辐射电采暖装置在工作较短的时间就能达到不同日龄猪体需要的适宜温度,并能使母猪产床整个仔猪活动区域的环境温度均衡、稳定。尤其是在仔猪初生后,除去身上黏膜、口腔黏液和擦干仔猪身体后,立即就有温度在33~34℃辐射热能的温暖舒适环境,这就为提高3日龄前仔猪的成活率创造了非常有利的条件。
辐射电采暖器是安装在分娩母猪产床仔猪活动区域的上方的,具体做法是:通过安装在猪栏上的固定支架,在母猪双体产床中间的两个仔猪活动区域上方,应各配置一个800瓦的辐射电采暖器,这是因为母猪分娩日期不同,仔猪活动区域所需温度不同。这两个仔猪活动区域中间要加隔栏板,减少两个仔猪活动区域所需温度不同的互相影响。
3 从防病、防疫角度分析仔猪采用辐射电采暖的合理性
养猪业内有一句话说得好,谁把握了猪舍的温度,谁就把握了猪群!温度对仔猪尤其重要,仔猪体格小,且体热调节机能发育还不健全,对环境温度变化极其敏感,一旦仔猪所处环境的温度变化温差超过2℃以上,就很容易出现冷应激现象,仔猪的免疫力会明显下降,同时还会引发呼吸道和消化道疾病。分娩母猪栏仔猪采暖的800瓦辐射电采暖器的散热板面积为1 625厘米2(散热面长65厘米、宽25厘米),以145度角向下散热,被取暖面积约增加30%~40%(2 112~2 275 厘米2)。温度可调辐射电采暖器距离母猪产床仔猪区域地板的高度在0.7~1.2米之间调整,既能达到母猪产床上的仔猪在不同的日龄情况下,需要的适宜温度,同时它会使分娩母猪栏仔猪活动区域的温度均衡、稳定,操作方便、安全可靠。这样舒服、适宜、均衡、稳定的仔猪环境温度,为仔猪健康发育、生长创造了有利条件。
而有的猪场分娩母猪栏仔猪采用保温箱,加上仔猪吃奶时,辅助吊挂300瓦红外线取暖灯泡方式采暖。300瓦的红外线灯的散热面积为113厘米2左右,散热面积小。仔猪环境温度不均衡、不稳定,仔猪就容易生病。
再从猪舍防疫的角度上分析,仔猪采用的保温箱内外均存在细菌繁殖的死角,而采用辐射电采暖的分娩母猪栏仔猪活动区域,仔猪栏环境简洁、没有细菌繁殖的死角,可减少仔猪疾病的发生。
4 仔猪采暖新设施的有关情况
前一段时间,笔者在猪场推广母猪双体产床采用辐射电采暖器时发现了两个问题。一是辐射电采暖器的支架焊接到母猪产床上以后,尺寸就固定了。实际情况是各地农村电网的电压有高有低,电网电压高的地区养猪场猪栏温度就偏高,电压低的养猪场猪栏温度就偏低。二是养猪场母猪产床仔猪活动区域的环境温度,应随仔猪日龄不同而改变调整仔猪周围的温度,满足产床上仔猪在不同日龄情况下需要的适宜环境温度。
为此,笔者改进了辐射电采暖器固定的支架为高度可调的支架,具体做法是:在分娩母猪双体产床上,仔猪活动区域的产床外两端,分别焊接一根长0.7米、直径1寸的镀锌铁管,1寸镀锌铁管要预先在上端距管口5厘米左右的位置,均匀的钻孔、绞丝设置3个M6的螺栓。然后在产床外两端的1寸镀锌铁管内(内径尺寸25.4毫米)再放置四分镀锌铁管(外径尺寸21.3毫米)组成的辐射电采暖器固定支架,按仔猪不同日龄所需的温度调整辐射电采暖器的支架高度后,分别扭紧产床外两端1寸镀锌铁管上的M6的螺栓,固定支架。这样就能依据仔猪需要的不同温度数值,改变辐射电采暖器距离仔猪猪栏底部的高度,也就能适当调整仔猪活动区域的温度。
温度可调式辐射电采暖成套设施,由800瓦辐射电采暖器和固定在母猪产床仔猪活动区域猪栏上的高度可调的支架以及辐射电采暖电气控制装置组成(图2)。高度可调支架的调整范围,可使辐射电采暖器距离母猪产床仔猪活动区域地板的高度在0.7~1.2米之间,进而达到产床仔猪在不同的日龄情况下需要的适宜温度。上述数据是分娩母猪的猪舍室温在20~22℃左右基础上的辐射电采暖功率和距离仔猪保育栏地板高度的数据;如果分娩母猪的猪舍室温在10~15℃左右,猪舍供热全部靠辐射电采暖器时,辐射电采暖功率应在1 600瓦左右,以及距离仔猪保育栏地板的高度应在1.0~1.5米左右之间调整。具体采用的辐射电采暖功率大小,还和猪舍结构、猪舍墙体保温系数有关。分娩母猪栏区域的温度即可利用该采暖器的辐射余温供热,辐射电采暖器的主要采暖温度区域角度为140度。
图2 温度可调辐射电采暖母猪产床
5 利用高度可调支架控制仔猪饲养环境温度的优点
通常辐射电采暖器控制某个区域的温度,可通过采暖设施控制装置的温度传感器和温控器来实现。但母猪产床仔猪活动区域温度需要在34~25℃之间调整,在采暖装置高度不变的情况下,就需要提高辐射电采暖器的功率为1 200瓦。这就增加了工程造价,同时还要在仔猪活动区域加一个温度传感器和设置一个温度控制器,这不但增加了费用,饲养员操作也不方便。弄不好仔猪还有可能把温度传感器和电器连线给损坏了。
温度可调式辐射电采暖设施,在圆盘式温度表的配合下,饲养员松动1寸镀锌铁管上的3个M6的螺栓,调节800瓦辐射电采暖器距离母猪产床仔猪活动区域地板的高度在0.7~1.2米之间,就可按仔猪日龄大小达到需要的活动区域温度。既简单、可靠,又节省费用。
6 采用仔猪采暖新技术的经济效益分析
每头繁殖母猪一年产仔猪数大约28头左右,因为仔猪饲养环境温度的不足,造成仔猪死亡大约4头左右。随着电子商务进入生猪饲料销售领域和生猪饲养企业可以通过电子商务销售肥育生猪,每头生猪的利润都会有所增加(大约200元左右),如果因饲养环境的温度因素夭亡的4头仔猪存活下来,养猪企业就会增加800元左右的经济收入。
仔猪采暖使用辐射电采暖的一次性投入是多了一些,可长久计算是利大于弊。2013年以后规模化养猪场将享受农业用水用电政策:“为贯彻落实《国务院关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》(国发〔2012〕39号),降低流通费用,提高流通效率。2013年1月,国务院办公厅印发了《降低流通费用提高流通效率综合工作方案》(国办发〔2013〕5号),涉及畜牧业的政策主要有:规模化生猪、蔬菜等生产用水、用电与农业同价。”农业用电价格为1~10千瓦0.389元/(千瓦·时),35千瓦及以上0.379元/(千瓦·时),800瓦辐射电采暖器一天的电费是7.46元,仔猪在产床的日期大约28天左右,需要交付电费200元左右。用电量虽然比电热板或保温箱多一些,但综合分析,如果有20头繁殖母猪的养猪企业,采用猪场用可调温度辐射电采暖装置的经济效益就会增加12 000元左右,实际情况肯定比这还要多。
7 仔猪采暖新设施推广应用的有关事宜
(1)目前,温度可调式辐射电采暖装置这项新设施,国家知识产权局已审定为实用新型专利,专利的名称:“辐射电采暖温度可调式母猪产床”,专利权归笔者所有(国家知识产权局专利授权日期:2018年8月17日)。
(2)有条件的养猪企业可按照笔者上述介绍的方法,制作可调式固定支架,在母猪产床仔猪活动区域安装辐射电采暖器。在这我想提醒一下,辐射电采暖电气控制装置与辐射采暖器之间的电路控制,因为母猪分娩时间不一样,需要一个辐射电采暖器就接通一个电源。仔猪出栏就应及时断开电源。为此,需要设置几个辐射电采暖器电气接线盒,每个盒内设置9个10A 2P小型断路器空气开关,每个断路器空气开关控制一个辐射电采暖器。
8 断奶后仔猪饲养环境的温度管理
规模化养猪场为了减少哺乳期母猪体能消耗,促进母猪早发情再配种,缩短繁衍周期,提高母猪年提供的仔猪数量,提高母猪产房设备利用率,降低固定资产成本,多采取早期断奶措施。断奶仔猪的管理是继哺乳仔猪管理后的另一重要阶段,搞好仔猪保育也是提高经济效益的关键。保育期内仔猪的成活率、健康状况对其后期生猪的生长、发育有着重要的影响。
仔猪断奶时,其猪体各种生理机能和免疫功能仍然不完善,极易受不良环境因素和各种病原微生物的侵袭,诱发各种疫病。刚离乳仔猪对低温也相当敏感,仔猪越小,要求的温度越高,越要稳定。尤其是断奶后1周,温度应控制在28℃左右,以后应维持在25~26℃,并且要求稳定,如果日温差超过2℃以上,仔猪就会有腹泻和生长不良的情况发生。
仔猪保育床可以帮助小猪减少转群应激。仔猪在转群前是在产床上饲养,保育床与产床上的仔猪活动栏相似,有助于仔猪尽快适应饲养环境,减少应激。同时为了让刚离乳仔猪能有个温度适宜、稳定的饲养环境,建议也在2.1米×3.6米的标准仔猪保育猪栏内设置温度可调式辐射电采暖装置,它可在较短的时间内就能达到断奶后的仔猪不同日龄猪体需要的适宜温度,并能使整个仔猪活动区域的环境温度均衡、稳定。辐射电采暖器可安装在仔猪保育猪栏的上方,具体做法是:同样在猪栏上安装高度可调的支架,配置一个600瓦的辐射电采暖器设施,高度可调支架可使辐射电采暖器距离仔猪保育栏地板的高度在0.7~1.2米之间调整,进而达到保育仔猪在不同的日龄情况下需要的适宜温度。上述数据是保育猪舍室温在20℃左右基础上的辐射电采暖功率和距离仔猪保育栏地板高度的数据;如果保育猪舍的室温在10~15℃左右,保育猪舍全部靠采用辐射电采暖器供热时,辐射电采暖功率应在1 200瓦左右,以及距离仔猪保育栏地板的高度应在1.0~1.5米左右之间调整。具体采用的辐射电采暖功率大小还和猪舍结构、猪舍墙体保温系数有关。
规模化养猪企业应加强对猪舍内小环境的控制。采用合理的暖通设施,会对生猪饲养的局部环境有所改善,同时将会增强生猪机体防御病毒、细菌侵害的能力,进而提高生猪机体免疫力,这才是防病之本,尤其是对仔猪的发育、成长更为有利,这就能显著地提高仔猪成活率。仔猪不生病长得就快,仔猪健康成长就能为提高生猪的成活率打下基础。大规模的养猪企业,每降低仔猪死亡率和提高生猪出栏率几个百分点,都是相当大的数目,同时,我国养猪业的国际指标PSY数值也就能有所提高。
在中国,每年平均生猪的出栏达7亿头左右(2013年出栏生猪7.16亿头、2016年生猪出栏量6.85亿头),整个猪肉市场规模大约1.4万亿元左右。这是在我国养猪业的国际指标PSY数值15的情况下统计的数据,如果把PSY数值提高一个点,那每年的生猪就能多出栏5 000万头,相当于不用投资,又建了3个温氏集团那样的养猪企业。
(如有需要改造的养猪企业,相关事宜可与笔者联系。)