普定韭黄闯市场

文_贵州日报当代融媒体记者/安通

春耕时节，普定县村村寨寨呈现出一片繁忙景象。

在普定县化处镇化新村的韭菜基地里，村党支部副书记、贵州新益农农业科技有限公司董事长陈国勇正带领当地村民锄草、挖沟、起垄、套黑色套筒，开启新一年的韭黄产业发展。

“现在我们的韭黄很受市场欢迎，根本不愁卖不出去。”陈国勇告诉记者，化新村种植的韭黄，一年收两茬，一亩地年总产量可达3000斤，按市场价5元每斤计算，产值可达1.5万元。

2014年初，陈国勇和7位村民共同成立贵州新益农农业科技有限公司，流转1000多亩土地，开始韭黄规模化种植。截至目前，全村韭黄种植面积从1000余亩上升到6300余亩，成为远近闻名的韭黄种植大村。

随着种植面积的不断扩大，陈国勇又开始寻找新的市场渠道。2017年6月，他到浙江省良渚农贸交易市场进行推销时，拿出的韭黄色泽金黄、香味扑鼻，立刻吸引众多客商的注意，纷纷表示要前来普定考察并提出合作意向。部分客商到化新村韭黄基地考察后，被良好的气候和优质的产品品质折服，当即收购了10多吨韭黄运往良渚农贸交易市场，半天就被抢购一空，引来其他客商争相向化新村韭黄基地下订单。

火爆的市场需求让化新村改变了市场策略，他们在浙江良渚农贸交易市场开起了直卖店。截至目前，贵州新益农农业科技有限公司已在这里销售韭黄300多吨，还与广州、深圳、青岛等城市的许多农贸市场相继达成直供合作协议。“2018年我们的韭黄换种，产量较少，今年6000多亩韭黄将全部投产，能更好满足市场需求。”陈国勇说。

2018年，普定县依托产业优势，将韭黄定为“一县一业”产业，全力打造全国最大的韭黄种植、销售基地，面积达10万亩，现已投产面积3万亩，年产量6万吨，产品源源不断地销往贵阳、北京、上海、浙江、广东等省内外市场。

“今年，我们将结合一二三产业融合发展示范项目，拟建设普定县特色产业研发中心，包含韭黄研究中心、韭黄大数据中心、韭黄交易中心等，通过现代化科学技术分析监测全县10万亩韭黄的上市时间、产量、品质等，实现统一管理，以产定销，保证市场大订单的需求。”普定县委副书记马照亮说，同时，在全县韭黄种植区域规划建设冷链物流网，加强韭黄的保鲜运输，保障产品质量，力争让普定韭黄产业走上更大的舞台。

化新村韭黄产业发展是普定县农业产业结构调整的一个缩影。图为化新村韭黄种植基地，菜农培植韭菜。（袁春灵/摄）

链接：在产销对接上实现新突破

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