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活力深圳

2019-06-11

悦游 Condé Nast Traveler 2019年4期
关键词:油画深圳

深圳仅有四十多年的城市发展,固然没法跟有着久远历史沉淀的北上广相比,但深圳非但不怯懦,反而凭着自己“初生牛犊不怕虎”的后生劲儿,成了中国一线城市里最具青春气息的城市,尤其“来了就是深圳人”这句口号更彰显了这座城市的包容与活力。

中国油画第一村

在大芬村口,有一个五层楼高的“自画像”雕塑:手握画笔,笔尖直指苍穹。旁边还有个巨大的木质画架,上边题着“大芬油画村”五个大字,它们一同见证着大芬油画村乃至深圳的蝶变:三十年前,这里只是一个原始的客家小村落,村民以种水稻为生,人均年收入还不足三百元;三十年后,这里已是享誉世界的文化小镇,在油画界几乎无人不知。整个村子以“达芬奇雕塑广场”为中心,辐射出纵横交错的巷道。走进这里,随处可闻的是油画染料气味,随处可听的是裱画店里的电锯声,随处可见的是琳琅满目的各色油画。这些油画与村内随处皆在的铺着彩色仿古地砖摆着仿古休闲长凳,以及统一的淡蓝色外墙装饰,一同把油画村装饰得斑斓夺目。

“谁都没有想到,一个名不见经传的深圳二线关外的小村落如今却因一幅幅漂洋过海的油画而闻名。”这里的发展,往大了说是透视出中国文化产业的发展过程,往小了说就是浓缩了深圳自身的文化之旅。1989年,也就是深圳被确立为特区十年后,香港画商黄江看中了大芬村房租便宜、交通便利,就租用民房招募学生和画工进行油画创作、临摹、收集和批量转销,由此将油画这种特殊的产业带进了大芬村。没想到,大芬村后来竟然变成了“中国油画第一村”。截止到2018年,这里集聚着1,200家画廊与店铺、八千多名油画从业人员和超过两万名社区从业人员。据不完全统计,2005年前后,世界上70%的油画来自中国,而中国油画的80%出自大芬村。

按照大芬办公室的规划,除了空间向周边辐射,油画村未来会拓展业态的丰富性,以油画产业为基础,把这里打造成集艺术街区、旅游小镇、艺术酒店和创意设计等多种业态于一身的艺术商业小镇。这是典型的深圳模式:政策提供改革开放的条件,外部经济顺势介入,共同造就出看似不起眼、实则分量足够的经济体;同时,它又不追求外观的奢华或外部的

眼光,反而更注重内里及自身的感受。即便在深圳人眼里,大芬村也是个比较独特的地方,因为它有着与深圳的快节奏并不协调的悠闲:一张小凳子、一个小画板,不想画了就抽烟、喝茶、闲聊,歇好了就放上自己喜欢的民谣或古典音乐,开始在画布上钩底、着色……来大芬,根本不需要门票,油画的价格也适中,最便宜的二十块一幅,贵的上千元也有;即便店铺画作堆积,看似廉价,但每一幅单拎出来都能触动心肠。大芬村里还有一座大芬美术馆,建筑面积为1.6万平方米,是目前深圳建筑面积最大的美术馆。它的空间概念是外部建筑空间的延伸和内化,努力在每个细节中保持和发掘作为“奇景”的存在旨在突出展品、淡化空间本身。对来大芬的人而言,除了在街巷的店铺和墙壁上欣赏鳞次栉比的各色油画,美术馆一游也是个锦上添花的好去处。

车水马龙,时光静谧

当然,很少人把大芬村选作游览深圳的第一站,毕竟深圳有太多好去处:华强北、中英街、深圳湾、大梅沙、海上世界、世界之窗欢乐海岸东门老街……但这么多地方,哪个才算得上深圳地标?即便在深圳人眼里,这也是个没定论的事,谁让深圳发展太快呢。那些今天还是地标的建筑,明天可能就成了历史。不过对于想快速感受深圳的游人而言,还是能梳理出一个大致脉络的,比如“中英街—东门老街—华强北—华侨城—万象天地—海上世界”这条路线:中英街是“一国两制”分界线的标志,见证的是深圳与香港的历史岁月;东门老街是深圳的招牌购物大街,但也保留了原始的客家建筑;华强北的电子产业是深圳崛起的第一站;华侨城集文化、娱乐和休闲于一体,这里既有浓郁热烈的世界风情,又可见中国各地的名景名胜,彰显了深圳性格里的不拘一格和兼容并蓄;位于深圳南山区的万象天地(连深圳人都容易把它与罗湖区的万象城搞混)集多间咖啡馆、人文场所、餐厅、商场于一身,最标志性的设计绝对是正门处的大象艺术装置Bubblecoat Elephant,这里还有新开业的百老汇电影中心和诚品书店;蛇口海上世界是深圳酒吧文化的肇始地,被誉为深圳的“兰桂坊”。

从中英街到海上世界这条线路基本浓缩了深圳的过去和现在:它既见证了深圳作为客家群落的小渔村的历史,又把时间集中在20世纪80年代后。被设立为经济特区后,深圳树立了“世界工厂”的名声,过去十年又转型为科技聚集地,不仅汇聚了中国最具创新力的企业如腾讯、百度、华为、大疆无人机等,也是一个越来越具有创意特色的中心都市。在旅行休闲方面,深圳给海内外游客带来的体验也呈现一种提升:曾经,深圳只是一个与旁边的香港相比,消费水平较低的去处;而现在,深圳也有了独立音乐酷酷的咖啡馆、一些精酿啤酒酿造商和由废旧厂房改造而成的艺术区,如海上世界艺术中心深圳市当代艺术馆与城市规划馆、华侨城创意园。

这里需要着重提及的是位于南山区的万象天地,自2017年9月开幕伊始,这里就成了深圳年轻人必到的打卡地标,被誉为“漫步式城市创作空间”。它采取“街区+mall”的创新商业空间,拥有包括近三百个店铺以及超过两千平方米的室内儿童乐园和24小时不打烊的国际美食餐饮街区一里巷。里巷的餐饮品牌囊括了法国料理、西班牙料理、日式料理、鸡尾酒吧、音乐餐厅和轻食餐厅等。带有米其林品牌基因的法越融合菜ePICE瀧香也在其中,这家法国马赛地区的米其林三星餐厅LeMolePassedat大厨GeraldPassedat参与了菜品的研发,每道菜都很精致,其食材都直接来自越南和法国当地,ePICE结合了亚洲南部与欧洲南部的建筑和饮食特色,有私密的用餐空间,适合商务洽谈和私人聚会,也有酒吧。楼上五层是配备IMAX放映厅和杜比全景声巨幕影厅的深圳百老汇电影中心,影城还配合附设库布里克书店,结合电影、阅读与咖啡文化,将这里打造為一个集电影放映、艺术休闲、电影图书以及主题餐饮的多功能文化艺术休闲中心,对文艺青年和影迷来说,这里简直就是朝圣地:除了院线片,还主打小众文艺片或是没办法大规模公映的老电影。

海上世界,设计互联

“海上世界是一座豪华游轮,”一位深圳朋友这么对我描述,“里边有很多酒吧、餐厅,尤其适合晚上的时候休闲娱乐。”她眼里的海上世界就是那艘船名为“明华”的万吨轮,以及附近被誉为“深圳兰桂坊”的酒吧街。这条街以外籍消费者为特色,所以异国情调颇为浓厚。这里的每一间酒吧、餐厅都追求的是简朴舒适的家庭气息,食物和饮品的口味也很家庭化。长期生活在海上世界的外国人都把这里当成自己的家乡。如果你赶在上学或放学的时间点来,还能碰到大批成群结队的外国学生。1987年3月30日,一个名叫罗萨的外国人在太子路迎辉阁底层开设了名叫“蛇窝”的私人酒吧,它被认为是深圳的第一个酒吧。如今,由海上世界广场起,沿太子路、海景广场、碧涛中心、迎辉阁、迎朝阁,直到南海酒店,四五十家洋溢着异国情调的酒吧一字排开。

海上世界的前身是“明华轮”,原名为ANCEVELLER,是由著名的法国委纳译尔大西洋船厂于1962年建造的,九层高、长168米,宽21米,排水量为一万四千吨,是法国总统戴高乐专用的豪华游轮。1973年,中国购下此船,改名为“明华轮”;1983年,停泊到蛇口海岸六湾,经过近半年的整修与装饰,摇身一变成现在的“海上世界”。如今的海上世界是以万吨轮为主体的海上多功能休闲娱乐中心,其泊地东南方1.32海里内的6.5万平方米海域已开辟为我国第一个人工鱼礁游钓区,提供钓鱼、游艇、风帆滑水、沙滩海水浴、快艇、潜水等娱乐服务。在夜幕降临酒吧街之前,海上世界也有很多好去处:明华轮所在的海上世界广场、附近的招商局博物馆和女娲补天雕像广场都很好地体现了深圳“城市花园”的美誉。从明华轮穿过女娲广场,再往前,就是长达15公里的海滨长廊,这里是欣赏深圳湾海景的观景台——隔海对面,就是香港。

在滨海长廊的起点,就是由设计互联运营的海上世界文化艺术中心。这个在2017年投入使用的建筑以其形态规模配置以及项目内容,成了这座城市的新地标。“这个建筑是日本著名设计师植文彦设计的,”工作人员尹薇介绍说,“这也是他在中国的第一个设计项目。”镇文彦曾在1993年摘得建筑界最高荣誉普利兹克奖,毕生致力于主张建筑的开放性结构,强调建筑的空间感——内部要有韵律和层次,外部要与环境相协调,努力使建筑的内外空间让位于空间本身,赋子了建筑物以足够的人文与自然特征。

深圳固然有各式各样优秀的建筑,比如平安国际金融中心、京基100大厦证券交易所、深圳国际能源大厦、当代艺术馆与城市规划展览馆深圳文化中心(深圳音乐厅、深圳图书馆)深圳南山表演艺术中心等,它们也理应被当作深圳的地标性建筑。但海上世界文化艺术中心显得更独特:当别的建筑试图让自己更亮眼的时候,它却竭力掩饰自己,尽可能与周围的环境融为一体。

“它的主体空间分别面向山、海和城市,”尹薇指着建筑顶层的三个窗口告诉我,“镇文彦想要传达的,就是这座城市与自然和人之间的交流。建筑内部是既开放又连通的空间设计,一方面是为了举办不同的文化活动,同时也在可见的视野内,把蛇口多样的地貌及位置呈现在观众眼前——无论你站在建筑内部还是顶层,这些都能被尽收眼底。”整座建筑与周围的公园和海滨景色融为一体,参观者能在其中自由漫步、欣赏美景。两端设有直通屋顶空中花园的大台阶,人们可以在屋顶尽收周边景色:大海的、香港的、深圳的,一览无余。

深圳是一个以“移民”为主的新兴城市,在迅速跃居一线城市之列后,如今,依旧受到年轻人的青睐是中国主要城市中人口结构最年轻的。深圳同时也是创新创业之城,经济发展旺盛有活力,一大批新经济企业引导着这座城市前行,也蕴藏着大量的市场机会,成为年轻人的沃土。

全国前十城市高楼数据统计

统计200米以上高度的楼宇,深圳以56幢位居中国内地地区之首,在全国也仅次于香港的79幢;从拥有前100名高楼的数量来看,深圳有12幢,居于第一位。

全国地铁排名显示

深圳作为中国内地地区第五个拥有地铁系统的城市,以投入运线路八条、全程286公里居于全国第十位。

全国社交支付最多的城市数据显示

深圳超越北京、上海、广州等一线城市,成为全国社交支付最多的城市,在互联网和智慧城市体验上居于前列。

网易探探、Blued联合发布的《空巢青年人群画像》

深圳拥有307万名空巢青年,超过北京、广州,成为空巢青年最多的城市。

麦肯锡报告显示

在城市创新能力排名中,深圳以创新能力0.28、创新投入0.29、创新能力0.56的高分仅次于北京,居于全国第二位。

全国主要城市人口老龄化程度排名

深圳在全国主要城市中是最年轻的,60岁以上人口仅占6%,仍未进入老龄化阶段同时它也是人口净增量、净增比例最大的城市,仍然在持续吸引大量年轻人。

设计之都里的美术馆

设计是如何改变一座城市的,看深圳就知道了,因为年轻,所以无畏,这里一直都是设计领域最活跃的地方,如深圳设计周、设计博览会,还有国内首家以设计为主题的美术馆——华·美术馆。

华·美术馆主体建筑由旧仓库改造而成,仿生外形酷似蜜蜂的巢穴。目前在展的是艺术家缪晓春的个展“01变量循环”。艺术家擅长用最先进的多媒体技术,制造出现实或超现实的虚拟景象。此次个展会展出艺术家自2006年来横跨12年的作品,包括十余组影像、动画、绘画和雕塑作品。

走,去海边喝一杯

过去一两年,深圳酒吧行业也经历了一场“深圳速度”,从华侨城创意园到深圳湾,形成了一个个酒吧聚落,其中深圳湾因为临海,坐拥海景,算得上其中景色最好的聚落了。

深圳原有前海湾后海湾的地名,后海湾也就是现在的深圳湾,位于蛇口海岸以东,是香港和深圳之间的一个海湾。位于深圳湾一号二层的Wann Lounge就在阿里大厦斜对面,是一个集美食和酒廊于一体的时髦社交场所酒廊外立面使用了由VA精心设计的水磨石样式,大门使用了整片的玻璃门旋转开启,要先穿過一条时光隧道般的长廊才能进入大厅酒廊主打用金酒调制的鸡尾酒,Martini 系列和Negroni系列是招牌,必点餐食也做得很有诚意,如低温慢煮的牛肋排,意面也都是手工压制的。

沿着海岸线向西,,还有一家古典主义的威士忌吧FANNOU HOUSE,它在北京、上海都有店,核心团队曾在世界50佳、亚洲50佳的酒吧工作过。深圳湾这家与其他店相比,在内部环境上并无二致,环形吧台后方陈列着一整架酒柜的威士忌,大堂也有不少淘来的古董家具初看以为是喝纯饮或经典的店,但调酒师们玩起花样来同样厉害,以金酒为基酒调制的Marry Me和天空之城都颇受喜欢。

未来已来

20世纪末,法国导演吕克贝松在电影《第五元素》中描绘了这样一座未来之城:城市被切分成无数个截面,摩天大楼直耸云端,一眼望不到顶,列车在建筑的外立面上呼啸而过,人们驾驶着各式各样的飞行器出行。在某种程度上,深圳也在无限接近一座未来之城,年初春晚的深圳分会场上,就上演了科技感满满的“深圳七分钟”:从云轨上走下来的主持人、机器人跟着节奏跳舞、机器臂弹钢琴打架子鼓,还有时装样式的全柔性显示屏和运用AR(增强现实技术)凌空一跃的鲸鱼。未来看似虚无缥缈,实则早已在这片新兴之地上生根发芽。

和宇宙Say Hi

城市和宇宙共生,保留对宇宙的好奇便是对城市可能性的探索。西涌海边的深圳市天文台是全城最适合仰望星空的地儿。整座天文台建在一座山崖上,三面环海,白色基座上是两个圆形金属球,圆顶室顶部是一个可以360°范围内水平转动的半球壳体,打开时会有一种穿越到科幻片里的即视感,十分硬核。天文台不时会举行日食、月食金星凌日、水星凌日等重大天象的科普活动,但并非旅游景点,每月只有1-3天对公众开放,而且无论天文爱好者还是普通游客,每年都有且只有两次参观机会。参观者需要提前在官网上预约,内有规模硕大的高倍数望远镜可参观,现场还设有体验秤,可以测量自己在火星、木星等其他星球上的重量。

行前观影

《第五元素》

关于未来城市的101种可能。

1,253萬人口

居住在九个市辖行政区和大鹏新区内。

最佳伴手礼

大疆无人机

华强北的手机壳

月平均气温

15°C-29°C

如何开启一段对话

“晚上别加班了,深圳湾喝酒去?”

艺术馆里寻找未来

艺术和科技一样,从来都是超前的。蛇口的另一地标性建筑海上世界文化艺术中心新近建成不久,已经开始引领全城,甚至全中国的艺术潮流海上世界文化艺术中心由日本建筑大师横文彦操刀,开放连通的三个白色主体建筑,与地块形状契合,造型上很是超前,功能性上也多有创新。

地上四层地下两层,近七万平方米的空间里有六个大展馆,其中包括与伦敦V&A博物馆合作的V&A展馆,还有一座容纳三百多人的境山剧场和高科技视界厅。视界厅配备了多块屏幕、吊点和灯轨,蓝色的树脂地板和波浪形结构的天花板与窗外的海面和波浪映衬。走进厅内,既能观赏到地理上的地平线,又构建了心理上的地平线,人会产生一种“面向未来”之感。

逃离日常,到书店去

去年年初,大陆第二家诚品最终落地深圳的万象天地。整整六层楼的空间,二、三、四层是书店区域,展览和沙龙空间也分布其间,一楼集结了近百个生活美学品牌,其他层则作为餐饮区域,可逛性不输Shopping Mall。

位于八卦岭工业区的飞地书局,因为远离商业购物中心,会相对清净些。工业区曾是包装印刷行业的生产基地之一,书局隐藏于工业区的六楼,由旧厂房改造而成,一道白色的曲形书廊环绕其间,空间被充分利用起来书店创始人是位诗人,店内书籍也多以文学艺术类书籍为主,这里可以称得上深圳文艺活动最多的书店了,几乎每周都能有2~3场,从TED演讲到新书签售,从戏剧社表演到电影放映会……

“智慧”商场里买买买

去年年初开业的深业上城,纪念碑谷式的建筑风格让人眼前一亮。其中最吸引人前往的是购物中心三楼的露天平台,被设计成小镇模式,两旁都是彩色房子,通过它们还可以到达莲花山和笔架山公园,边走边逛购物就变成了一件自然而然的事情。这里有全球首家无印良品酒店、Nike华南地区最高级别体验店、Sony深圳唯一直营店等供你买买买。此外,还有中国国际消费电子展示交易中心(CEEC),就在深业上城Loft D的4~10楼,整整占据了七层空间,集聚了三星、西门子华为等三百多个国际国内知名消费电子品牌建议从LOFT三楼乘坐“未来舱”声光电梯直达顶层后,再自上而下逛,体验身处太空舱的沉浸感。

深圳这个城市,对摩天大楼有一种迷之痴迷,从地王大厦到京基100,再到平安大厦,大家你追我赶,不断刷新着“深圳高度”。新兴城市没有历史的包袱,求新求变的基因早已写就,深圳湾跨海大桥、宝安机场都是创举。伟岸建筑的美是属于夜里的,大厦里的观光层千篇一律,倒不如入夜后,华灯初上,带上摄影器材,开始一场城市冒险,这里的夜景大概是全中国最有电影感的。

Hotels Under¥1,000

设计之选

这座城市从来不缺酒店,拥有“设计之都”标签的深圳,还有更多设计类酒店值得发掘。

HUI Hotel Shenzhen深圳回酒店

¥990起

深圳首家艺术精品酒店,位于华强北商圈内,这里原本是一个旧厂房,2014年由YANG酒店设计集团和灯光大师关永权联合操刀设计而成酒店外形就很吸睛,沿街面的几何体凸窗个性十足,内部以黑、白、灰为主调,配以鸟笼等中国元素和当代艺术品作装饰,总体属于中西结合得很有韵味的类型酒店只有六层,设计师将六楼至顶层的部分空间打通,构建出一座屋顶花园。花园设有天邑吧,白天能看到不少地标性建筑,晚上可以边喝酒边欣赏深圳的夜景。此外,主打岭南文化特色的粤色中餐厅颇受欢迎,不住酒店也可以来打卡一下。

红荔路3015号;+86 0755 8830 5555

Hard Rock HotelShenzhen深圳硬石酒店

¥990起

这是一个以音乐贯穿一切的品牌,在全球74个国家拥有178家餐厅和24家酒店。深圳这家是Hard Rock在中国大陆的首家酒店,位于城北的观澜湖国际休闲旅游度假区,虽然离市区有点儿远,但楼下商场林立,对面就是MH商场,步行5分钟是观澜生态园,城市生活和自然享受都不耽误。酒店顶层是泳池酒吧,楼下还有招牌Hard Rock硬石餐厅、蛋糕店、格林尼治大堂吧和Sessions全日制餐厅,当然标志性的BodyRock健身中心、RockShop摇滚商店也都齐全。房间很有特色,很多以音乐为主题的套房,比如錄音室套房摇滚尊尚套房和摇滚巨星套房等平时难得一见的Fender电吉他与黑胶唱片机都可以租用,支付一定押金后便可拿到房间使用。

高尔夫大道9号;+86 0755 33952888

CHANLEE BoutiqueHotel Shenzhen深圳辰禮精品酒店

¥911起

它是两个瑞士酒店管理硕士毕业的女生花费近两年时间打造的小众精品酒店,整个酒店只有五间客房,地理位置绝佳,都直接面向大海,晚上可以听着海浪入睡,白天在房间内就能看到日出。建筑和装修风格都很日系,从外面看,像是一栋在日本海边的小房子。房间的洗浴及床上用品都以Ritz Carlton标准配备,室内还有很多绿植和鲜花,都是主理人前一天新鲜采购回来的。每到傍晚,两位主理人就会开车到镇上采购要用的食材,以确保第二天早餐的新鲜和健康。

大鹏镇较场尾海边较三西七巷二号;+86 0755 2838 0536

M Hotel Shenzhen深圳木雅酒店

¥637起

一家以黑胶唱片为主题的设计酒店,2018年新开业,位于南山科技园内,旁边就是腾讯的新大楼,很适合来科技园出差的人。房间偏港式工业风,有电子流、古典、摇滚、爵士、电影路波普风六个主题房间可选,每间房都配有一台基础款的铁三角黑胶音乐盒子,可以播放一张免费的黑胶唱片。房间靠窗是个小吧台,酒柜里除了各式烈酒外,还有全套的调酒设备,方便你随时给自己摇上一杯鸡尾酒。

高新南十道软件产业基地2栋a座;+86 0755 8650 8666

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