基于儿童需要的植趣微课程的实践与探索

文 华立萍

虞永平教授认为：种植和植物是幼儿园的应有元素，也是幼儿园课程的重要资源，幼儿园及其课程的规划，应该包括对种植的规划和对种植园地的设计。在这样的课改理念指导下，我园进行了幼儿园植趣园的资源开发，将幼儿园内庭花园改建成了一块可供幼儿种植、实践、探索的植趣园地，并尝试幼儿植趣园微课程的建构研究，以期真正发挥植趣园的课程资源作用，让植趣园成为幼儿学习、发展的自然地和生态实践场，让植趣微课程成为我园课程建设的新亮点。下面以植趣微课程《红菜苔成长记》为例，谈谈植趣微课程建构的思路与框架。

一、以儿童的调查为依据确定种植活动的内容

大（六）班沈老师正组织孩子们开展关于“植趣园里种什么的”谈话活动。沈老师说：“孩子们，秋天到了，你们准备在植趣园里种什么呢？”孩子们你一言我一语聊开了，恬恬说：“可以种大白菜，我最喜欢吃大白菜了。”月月说：“可以种红萝卜，红萝卜红红的，像一个个红灯笼，真可爱。”安安说：“可以种大蒜，大蒜炒鸡蛋，可香啦！”沈老师听了笑着说：“你们说的这些都很好，可是这些植物我们在小班、中班的时候都种过了，想想有没有什么我们以前没有种过的。这样吧，今天小朋友回去可以向爸爸妈妈做一个调查，看看除了以前我们种过的这些蔬菜，这个季节我们还可以种什么？”

第二天，沈老师请孩子们介绍回家做的调查。燕燕说：“我奶奶说有一种蔬菜叫红菜苔，长得高高的，紫红色，开出的花是黄黄的，炒出来的菜是嫩嫩的、香香的，可好吃了！”铭铭说：“我也想看看红色的菜到底是什么样子的！”月月说：“我没有吃过红菜苔，好想尝一尝。”……孩子们积极地讨论着，最终大家投票决定种植这种不常见的红菜苔。

在植趣微课程实施的过程中，沈老师能积极树立以儿童为本的课程理念，关注儿童的需要和兴趣，将选择种植内容的决定权交给幼儿，让幼儿通过讨论、调查、投票等方式自主决定种植的内容。这一讨论、确定的过程，使幼儿获得了自主决定的机会与权力，幼儿的主体意识、自尊心和自信心在这一过程中得到了有效的提升。而通过谈话，红菜苔这一种植对象对于幼儿来说充满了神秘感，使幼儿对接下去的植趣活动充满了期待。

二、以儿童的问号为导向确定种植探究的内容

“孩子们，接下去我们马上就要种红菜苔了，那关于红菜苔，你们最想知道它的什么秘密呢？请你先想一想，把自己的想法记录下来。”在开始种植红菜苔前，沈老师又组织孩子们进行了一次谈话。安安说：“我想知道红菜苔什么时候播种，它的茎和叶都是红色的吗？”甜甜说：“我想知道红菜苔是怎么种植的？”悦悦说：“我想知道红菜苔要天天浇水吗？”蕊蕊说：“红菜苔熟了还是红色的吗？”画画说：“红菜苔是什么菜呢？”……一个个关于红菜苔的问题在幼儿的讨论中产生了。“好，孩子们，那就让我们把这些问题张贴在植趣问题角里，然后带着这些问题种植红菜苔，让我们一起慢慢地来解开这些红菜苔的秘密吧！”沈老师说。

在植趣的过程中，如何更好地发挥植趣过程每一个环节的课程价值，让每一个植趣的环节最大限度地促进幼儿的多元发展，是植趣课程建构过程中教师必须关注的问题。为此，在种植红菜苔之前，沈老师又组织幼儿开展了谈活活动，让他们自主地想一想、记一记、说一说，准备在种植的过程中了解什么？获取什么？这一过程的实施，有效地调动了幼儿参与的主体性和积极性，小主人的情感体验在活动中得到了满足，思维能力、自主表现能力也在活动中获得了提升。同时，通过谈话，让幼儿带着探索问题、解决问题的目标参与到接下去的每一个种植环节的实践、探究中去，也确保了每一个植趣环节的开展能更好地为实现课程价值目标而展开。

三、以儿童的实践为载体自主构建经验认知

（一）建构多元认知，发展综合能力

一天，幼儿们来到植趣园准备给红菜苔浇水。悦悦说：“咦，为什么我的红菜苔倒下来了呢？”听了悦悦的话，大家都围了上来，开始了激烈的讨论。凯凯：“红菜苔肯定是口渴了，没力气了。”悦悦：“我们应该给它一些营养，妈妈都给我吃钙片补充能量。”甜甜：“我们可以用一根棒绑在它身上帮它站起来。”沈老师见孩子们争论不休，建议大家回家问问爸爸妈妈应该怎么办？第二天早上，在爸爸妈妈的建议下，孩子们分别用自己的方法行动了起来：凯凯给红菜苔浇水；悦悦和奶奶从家中带来了一些化肥给红菜苔施肥；甜甜和小伙伴们一起在校园中捡来了大大小小的树枝轻轻绑在了倒下来的红菜苔的身上。

甜甜和小伙伴们在绑的过程中发现，小的树枝无法帮助红菜苔站起来，于是，甜甜提出建议：“小的树枝，我们就用三根一起绑，就像三脚架一样稳稳的，大的树枝我们就用一根绑！”小伙伴们很赞同她的意见，于是，有的负责剪绳子，有的负责插树枝，还有的负责打结，不一会儿，那些倒下的红菜苔在孩子们的齐心协力下都站了起来。

种植实践是幼儿园植趣课程的重要内容，幼儿在参与种植与管理的过程中构建了多元认知，获得了综合能力的发展。拯救红菜苔活动中，幼儿始终是活动的主体，当看到红菜苔的叶子有些发黄，有的倒在了地上的时候，幼儿们个个积极寻找解决问题的方法，他们与同伴商量，咨询爸爸妈妈，甚至还请来了奶奶帮忙，并大胆地表达出自己的认识和想法。幼儿的爱心意识、自主发现问题、探索解决问题的能力、动手操作的能力都在此过程中获得了发展。在搭建三脚架的过程中，幼儿自主构建了搭建三脚平衡架的知识经验。在这样的课程活动中，幼儿积极主动地建构着知识经验，发展着多元能力，个个都呈现着自主、愉悦的游戏化学习状态，而家长的资源作用也在课程开展的过程中得到了有效的发挥和利用。

（二）给予探究自由，积累多样经验

红菜苔一天天长高长大了，幼儿们每天都会拿着水壶给自己认领的那棵红菜苔浇水、拔草，铭铭指着自己的那颗红菜苔对月月说：“看，我的红菜苔比你的长得高好多！”听了他的话，甜甜、萌萌等几个小朋友也都嚷了起来，“呀！我的红菜苔也长得很高很高啦！”孩子们七嘴八舌地谈论着。

幼儿们对红菜苔的高度产生了浓厚的探索兴趣，站在一旁的沈老师说：“是呀，你们的红菜苔都长高了，那怎样才能知道自己的红菜苔有多高呢？”蕊蕊说：“我们可以量一量。”她的主意马上得到了其他幼儿的赞同。于是，幼儿们各自找来了吸管、彩色绳子、直尺等测量工具等。

蒙蒙和甜甜选择了不同长度的PV管，当他们测量同一棵红菜苔的时候，发现短管子量出的红菜苔有两个管子那么长，长管子量出红菜苔有一根长管子那样长。显然，这是测量工具与测量结果之间的关系问题。画画和欣怡选择了用毛根测量同一棵红菜苔，但是她们很快发现毛根的长度不够，两人商量以后，将两根毛根绕在一起增加毛根的长度，这样就有足够的长度去测量红菜苔的高度啦！安安和谕谕选择了用吸管测量同一棵红菜苔，他们分别记录下了自己测量的结果，安安是3根吸管的高度，谕谕是2根半吸管的高度。“怎么同样的测量工具测量同一棵红菜苔也会出现不一样的测量结果呢？”在大家的帮助下，幼儿很快找到了问题的原因：一是谕谕的吸管没有靠近地面，二是吸管与吸管之间没有紧紧挨着。通过动手实践，幼儿认识到：测量的时候测量工具要在同一个起点，而且起点到终点再到新起点要首尾相接。

种植活动应是一种综合性的活动，是涉及测量、数量、规划、设计责任感、任务意识、审美等多方面经验的活动，植趣活动给幼儿带来了多样化的活动和多方面的经验。在引导幼儿植趣管理的过程中，教师要善于观察，抓住其中的每一个教育契机，让幼儿获得多样化的经验积累与能力提升，测量红菜苔这一个课程活动就是教师在引导幼儿管理红菜苔的过程中发现的。在这一个活动中，教师同样坚持以儿童为主体的课程理念，教师始终将实践、探索、交流的舞台交给幼儿，教师只在幼儿的操作方向上给予适时的质疑与点拨，在幼儿测量实践的推进上给予了材料的提供及在幼儿探索之后进行了经验总结。在这一过程中，幼儿始终是积极主动的探索者、学习者，他们通过个体尝试、思考，通过同伴讨论、合作探究，自主掌握了正确的测量方法，这样的学习是富有感情、富有创造的高级学习过程，是富有含金量的整合学习的过程。

四、以儿童的种植实践为线索形成课程网络图

一个有意义的课程应该蕴含多种教育价值，这有助于达成多方面的教育目标。在《红菜苔成长记》微课程活动中，幼儿不仅建构了关于红菜苔的知识经验，积累了种植红菜苔的方法技能，而且持续生发了观察、比较、测量、表征等各类既生动有趣、又深入有效的探究活动。幼儿与教师、同伴、家长高频、深度的交流，让幼儿深入体验了红菜苔生长的全过程，了解了红菜苔的基本特性，萌发了对红菜苔的真挚情感。同时，也在种植、管理、收获红菜苔的过程中获得了关于数量、测量、建构等其他多领域的知识经验，促进了幼儿多元能力的有效提升。为进一步评估、反思课程的综合性和合理性，我们还从种植、管理、欣赏、收获、拓展五个方面将《红菜苔成长记》微课程中所开展的活动进行了分类展示，形成了课程网络图。

网络图的形成，既能帮助教师更好地分析思考植趣各环节中幼儿实践、探索、学习的内容与轨迹，又为更好地评估植趣各环节的课程价值提供了依据。

植趣园课程建设是我园落实《3～6岁儿童学习与发展指南》精神，建设园所特色文化，提升办园品质的一项重要工程。在课程建设中，我园充分利用幼儿园植趣园课程资源，引领幼儿主动参与植趣园的种植、管理和收获，关注幼儿在植趣活动中每一个环节的需要、兴趣和问题，并不断给予幼儿的操作和探索以适时、适宜的支持、引领和推进，以促进幼儿主动地获得多元经验，发展学习能力。在今后的研究中，我们将进一步坚持幼儿意识，积极利用幼儿园植趣园地，以植趣微课程的建构思路与框架为模板，生发、建构更多幼儿喜爱的植趣微课程，使幼儿的学习更自然、更生态、更自主、更有趣。