关于经济林果种植技术的探讨

牛秀雨

摘 要：如何提高农民的经济收入，更好地改善农民的生活条件是当前新农村建设的一项重要课题，而种植经济林果是一条有效的途径。提高经济林果的产量和质量，促进经济林果产业的发展，就必须充分重视经济林果种植技术，基于此，本文围绕经济林果种植技术进行了探讨，就当前各地区经济林果种植中存在的普遍问题及解决方法进行了分析。

关键词：经济林果；种植技术；问题；解决方法

中图分类号：S72 文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190515026

引言

现阶段，我国许多地区经济林果产业得到了有效发展，种植经济林果已经成为许多农户的主要经济来源，同时，现代人们对经济林果的需求量越来越多，对经济林果质量提出了更高的要求，因此，为促进经济林果产业的发展，提高农民的经济收入，更好地满足人们对经济林果产量和质量的需求，对经济林果种植技术进行探讨具有重要的现实意义。

1 经济林果种植技术

1.1 合理选择园址

合适的园址是确保经济林果产、质量的基础，在选择园址时，种植人员要综合考虑当地的气候环境、土壤条件、光照等因素是否满足所种经济林果生长的需求。种植人员必须要充分关注园址周围是否存在污染源，如果将经济林果种植在被污染的土地上，则果品中的有毒物质含量必定超标，故而，选择园址时必须要注意远离存在污染源的地方。例如，种植人员不可将园址选择在造纸厂、发电厂、化肥厂或制药厂等工厂周围，因为这些工厂日常生产中所产生的废气、废液、废水和废渣等会对果园的土壤环境、空气和地下水质等造成污染，最终导致果品的质量与产量受到严重影响，更为严重的是，如果这些果品被人们食用，则会对人们的身体健康造成严重影响[1]。经济林果园址选择过程中，种植人员除了要综合考虑果园的生态环境外，还要对日常灌溉用水的水质进行检测，以确保所种植出果品的健康性和安全性。

1.2 病虫害防治

病虫害防治工作质量直接决定着经济林果的品质与产量，化学农药无疑是当前病虫害防治最简单、最直接、最有效的手段，但是，在经济林果病虫害防治过程中，种植人员必须要科学合理地使用农药，严格控制农药的用量和用药时间，以确保果品健康安全。需要特别注意的是，种植人员必须要避免采用强毒性、高残留率的农药，主要原因在于这些农药残留在果品表面，进入人体后会严重威胁人们的生命健康，同时这些农药也会污染周围环境[2]。在病虫害防治过程中，种植人员必须坚持以预防为主，根据所种经济林果以往病虫害发病规律和种植经验，提前采取有效的手段预防病虫害的发生。此外，种植人员应该积极采用生物防治方法和物理防治方法，尽可能地减少化学农药的施用量，以保证果实品质与安全。

1.3 合理施肥

经济林果生长过程中需要从土壤中不断吸收养分，然而，土壤中养分含量通常无法满足经济林果生长发育的需求，因此，需要种植人员施加肥料，以促进经济林果产量的提高。种植人员在施肥时要合理控制施肥时间、施肥量以及肥料种类，例如，当经济林果生长发育过程中表现出缺钾肥时，需要及时施加钾肥。在施肥时，种植人员应该尽可能多的施加有机肥，而减少化肥施用量，尤其是不可过度施用化肥。如果种植人员过度地依赖化学肥料，就可能会导致土壤中一种元素的含量过多，导致土壤中各类元素的比例失衡，不利于林果的生长，还会对土壤环境和地下水质造成严重污染。除此之外，种植人员还必须要在果实采集前的一个月完成最后一次施肥，以确保收获的果实绿色、健康、无污染。

1.4 经济林果立体种植技术

主、副作物要协调生长。经济林果立体种植技术指的是在果园套种辅助果树，是经济林果种植可持续发展的必然选择。经济林果种植技术采用时，要科学合理的选择品种，综合考虑不同经济林果的特点、生长特性等因素确定果园的主体作物和辅助作物。种植人员必须要保证主、副作物的协调生长，防止出现辅助作物喧宾夺主，与主体作物争肥争水的现象出现，最终导致双向减产，影响果园的整体效益。主、副作物配比要适当。通常情况，种植人员应该选择植株较矮、水肥占用少、生命周期短的品种作为辅助作物，以保证果园的透光性、通风性，避免果园主、副作物出现水肥矛盾等问题。此外，还应该注意保持合理的套作密度，以便于果园的施肥管理和确保果树的良好生长。

2 经济林果种中常见问题及解决方法

2.1 种植人员劳动强度较大

现阶段，我国大多数地区经济林果种植仍然采用人工种植、整理的种植模式，这种传统的种植模式往往需要耗费大量的人力，且工作人员的效率不高，特别是在剪枝和嫁接等方面表现得尤为突出。人工剪枝对作业人员的要求比较高，如果操作不当，极易导致树体受腐烂病菌的侵染，从而影响果树的生长和果实的品质。面对这种情况，种植人员应该积极采用先进的科技技术，使人工与科技相结合，例如采用气动剪枝机剪枝技术或剪枝机械化技术来完成剪枝作业，不仅可以解放劳动力，节约人工费，而且还能够保证剪枝切口的平整度，防止其感染病菌，确保果树取得良好生长[3]。除此之外，种植人员还可以充分发挥当前先进截蓄灌溉技术的作用，不仅可以节省水资源，而且还能够提高灌溉效率，促进经济林果产量与质量的提高[4]。

2.2 种植土地面源污染问题及解决方法

经济林果种植过程中，不可避免地会出现害虫和杂草，种植人员为了尽快消除这些害虫和杂草，确保果实的数量和品质，往往采用灭虫剂和除草剂。科学研究结果表明，喷洒的灭虫剂和除草剂只有10%附着于果树树体和果实表面上，而绝大多数会扩散到空气和土壤中，然而，有些种植人员过于依赖化学药剂，导致种植土地受到严重污染，不利于果树的健康生长和果实品质的提高[5]。因此，种植人员在灭虫和除草时，应该按照当地技术人员的指导喷洒农药，尽可能地少用高毒、易残留的农药，保护土地面源免受污染，提高果实的品质与数量。

2.3 经济林果种植缺乏可持续性

种植人员缺乏积极性。目前，大部分种植人员仅仅将经济林果种植当作辅助收入，对经济林果种植不够重视，对此，各地政府有关部门要加强舆论宣传，引导种植人员转变传统的种植理念和方法，提高种植人员对经济林果种植的重视程度，提高他们的积极性，并制定实施一些优惠政策，促进绿色经济林果产业的发展；种植人员往往只根据当年当季经济林果的销售情况选择经济林果种植品种，阻碍了经济林果可持续发展。因此，种植人员在种植经济林果之前，必须要做好市场调研工作，切不可盲目跟风，从长远角度看待市场需求，并根据市场需求确定适宜的种类。各地政府相关部门要加强先进经济林果种植理念的推广，培养专业性人才，提高种植人员的可持续发展意识，以促进经济林果业的可持续发展。

3 结语

经济林果种植过程中，种植人员要注意合理选择园址、做好病虫害防治工作，加强施肥管理以及应用推广经济林果立体种植技术，同时积极引进先进的科学技术，降低种植人员的劳动强度，减少高度、易残留农药的应用，保护种植土地面源免受污染以及提高种植人员的积极性和可持续发展意识，促进经济林果种植的可持续发展，使经济林果产业真正成为农民的稳定经济收入来源，促进农民经济水平的提高。

參考文献

[1] 高敬荣.经济林果种植技术的研究[J].农民致富之友，2016（20）：136，113.

[2] 李光辉.林业果树种植技术及果品的质量安全探讨[J].现代园艺，2015（18）：23.

[3] 芮杰.经济林果种植技术探索[J].现代园艺，2017（10）：21.

[4] 王新华，孙秀春.关于经济林果种植技术的探讨[J].农业与技术，2014（10）：120.

[5] 梁艳霞，李小平，马碧虎.设施果树栽培技术在现代林果业种植中的应用研究[J].农技服务，2015，32（11）：56.