马铃薯大垄密植栽培技术

赵金凤

东北土壤丰富，但气温低。适合马铃薯生长。是我国马铃薯种植面积和生产加工面积较大的地区。种植马铃薯还需要一些栽培技术和管理技术，特别是在苗木出土后的生长中期。加强东北地区马铃薯的中期管理技术，加强对马铃薯生长期各方面的管理，是获得高产优质马铃薯的重要保证。分析了东北地区马铃薯中期管理的田间管理技术和病虫害管理技术，为种植和优质马铃薯生产提供了参考和方法学指导。

1选地

1.1深松整地

种植马铃薯的地块，以地势上岗、土壤疏松肥沃、涝能排水、旱能灌溉、平地与缓坡地块最为适宜。前茬以谷子、麦类、玉米为最好，其次是高梁、大豆。避免与蔬菜茬重茬，杜绝选用前作施用长残效除草剂的地块。秋整地可以将地上前茬翻入地下腐熟，还可以杀死地下害虫，提高土壤墒情。土壤深松35-40厘米秋起垄，垄距90厘米大垄。还可整平耙细春季顶浆起垄。结合整地，每公顷施入磷酸二铵225-300公斤，尿素150公斤，硫酸钾300公斤，硫酸锌22.5-30公斤做基肥。

1.2品种的选择

选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、造合当地栽培条件、商品性好的品种，如东农307、克新27、黄麻子等。

1.3催芽

播种前15-30天，冷藏或经物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于13-15℃黑暗处，平铺层进行催芽，当芽长0.5-1厘米时，将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽，每隔5天翻动一次，催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等。计算种薯量。切块之前最好准备好切刀、经过消毒的垫板和消毒剂。切刀消毒可防止病害在薯块间传播，这也是控制马铃薯环腐病的最有效方法之一。切刀用70%酒精或5%来苏尔水消毒。切块原则一刀到底大小均匀，重量在40-50克，切好的块茎用马铃薯包衣剂或杀菌剂，如：甲基托布津、多菌灵、克露、安克锰锌、甲霜灵等进行拌种，然后贮藏在适宜条件下（10-12.5℃高湿通风良好）2-3天，块茎堆放高度不超过1.5米，不要暴露于干燥的阳光下。

2田间管理

2.1适时播种

气温稳定通过7-10℃时，即进入适宜播种期。此时土壤水分要保持在40-50%。土壤水分低于40%，应坐水播种。播种深度为6-10厘米，垄距90厘米，株距15-20厘米。覆土厚度10厘米左右。除草、马铃薯播种后出苗前施药，每公顷用90%的乙草胺药液1500-1950毫升，兑水450-600公斤喷雾。中耕培土、中耕培土防止薯块变绿，防除杂草，提高品质。第一次培土，苗出齐后10-15天。第二次培土，苗齐后20-25天。第三次培土，在花期前结束。每次培土厚度均为5厘米。灌溉、当田间持水量低于70%应进行灌水。尤其是块茎形成期和膨大期，田间持水量应保持在70-80%。灌水应依据土壤的渗透能力确定每次灌水量，避免产生径流。

2.2常见病害防治

症状表现：在叶片上出现的病斑像被开水浸泡过，几天内叶片坏死，干燥时变成褐色，潮湿时变成黑色。在阴湿条件下，叶背面可以看到霉似的孢子串枝。茎秆经常从病斑处折断。块茎感病后，表皮出现褐色病斑。切开后，可以看到褐色的坏死组织与健康组织的分界线不明显。发病前用70%代森锰锌可湿性粉剂，2.6-3.4公斤/公顷，兑水后叶面喷施。也可于发病前或发病初期用猎霜防治，用药量375-600克/公顷，稀释400-600倍喷雾，7-10天喷1次，连喷3次。田间发病后，用25%瑞毒霉可湿性粉剂2.25-3公斤/公顷，兑水后喷施叶面。

2.3卷叶病毒虫害防治

症状表现：上部叶片卷曲，是由蚜虫传播造成的。继发症状是基部叶卷曲、矮化，垂直生长及上部叶片发白。卷曲的叶片变硬并革质化。

防治方法：可以在种薯繁育时淘汰病株，选择脱毒各种薯，种植抗卷叶病毒的品种。杀虫剂可以降低病毒植株内的蔓延，但不能防止邻近田块带毒蚜虫的感染。直接为害症状，蚜虫群居叶片背面和幼嫩的顶部取食，使叶片皱缩变形，生长受到妨碍。二是在取食过程中，把病毒传给健康植株，引起病毒病，造成更大危害。防治方法：一是用10%吡虫啉可湿性粉剂公顷用量300-600克或70%的灭蚜松，公顷用量3公斤5000倍液喷雾。二是用2.5%的功夫水乳剂，公顷用量375-750毫升。马铃薯瓢虫的成、幼虫聚集在叶片背面咬食叶肉，最后只剩下叶脉，形成网状，使叶片和植株干枯呈黄褐色。

防治方法：主要有捕杀成虫、处理有虫残株，摘除卵块和药剂防治等。

2.4马铃薯叶面肥的施用

土豆和其他作物一样，需要施肥。一般情况下，种植者固定时间使用少量肥料，但对于某些缺肥地区，叶面肥用量可适当增加。叶面肥能促进马铃薯生长，保护马铃薯根茎。但目前叶面肥的伪劣产品较多，在选择叶面肥时应注意马铃薯叶面肥的成分和含量。我们不能贪婪地使用太便宜的叶面肥，因为较便宜的叶面肥质量大多不合格，对马铃薯幼苗影响不大，甚至会对马铃薯幼苗造成损害。还有一些叶面肥营养含量不足，所以在采购时，必须区分其营养成分和含量，选择合格、优质的叶面肥，更好的施肥促进马铃薯幼苗的生长。我们还应注意合理施肥，不要过量施肥，会造成马铃薯幼苗的生长，甚至根系干燥，影响马铃薯的产量。

许多作物都会受到病虫害的影响，马铃薯幼苗也不例外。近年来，我国北方地区作物的早期枯萎病多发。一些马铃薯品种可以预防其他病虫害，但往往死于早期枯萎病。此外，早期枯萎病发生和传播的条件与天气密切相关。北方冷热交替的气候易发生早疫病。它还与土壤肥力有关。土壤越贫瘠，疾病就越严重。因此，当马铃薯感染早期枯萎病时，应进行化学防治，及时喷洒农药，无病时可喷洒预防液。然而，当马铃薯感染早期枯萎病时，喷洒治疗性杀菌剂进行防治，根据病情选择合理的喷施时间，及时预防可以有效地控制早期枯萎病的发生和蔓延。

2.5收获与贮藏

当正常生长植株的叶色由绿逐渐变黄转枯时，标志着马铃薯生理成熟。即可收获，收获时要注意晴天抢收，不要让薯块在烈日下曝晒，以免使马铃薯发青，影响品质。入窖前做好预贮措施，满足马铃薯通风晾干条件，促进后熟、加快木栓层的形成，严格选薯，去净泥土等。预贮时一定不要让薯块被晒和被淋。入窖时要尽量做到按品种和用途分别贮藏，以防混雜。并经过挑选去除烂、杂、畸形署，然后入窖。

近年来，东北地区马铃薯的中期管理技术不断完善，不仅节省了大量的人力物力资源，而且提高了农民的收入。为了提高东北地区农作物的产量和质量，促进农业现代化，从马铃薯品种筛选到播种、施肥、灌溉和病虫害防治，都必须严格控制新技术培育和管理的各个环节。

（作者单位：156200黑龙江省农业广播电视学校绥滨县分校）