怀来县农产品“三品一标”认证与农业品牌化发展
2019-05-22李杨
李杨
“三品一标”认证是现代农业发展过程中的重要内容,指的是有机食品、绿色食品、无公害农产品、地理标志农产品认证登记工作,“三品一标”认证是品牌农业发展的载体,也是加快现代农业发展步伐,使农业逐渐走向规模化、标准化和产业化的重要措施。在现代农业转型发展过程中,本地对“三品一标”认证工作越来越重视,逐步推广“三品一标”工作同时,也逐渐促进农业产业结构升级,带动农民增收。
1.怀来县“三品一标”认证工作现状和存在的问题
怀来县地处河北省西北部,是河北省首批粮食基地县和省“双环”菜篮子基地,也是我国的葡萄和葡萄酒之乡,葡萄酒产业发展迅速。农业是本地的主导产业之一,在现代农业生产理念指导下,本地已经基本完成了无公害农产品产地整体认定项目工作,已经通过认定的优势农产品和特色农产品生产基地约有2.33万公顷,认定率达到80%以上,标准化生产技术推广面积达到1.9万公公顷,标准化生产率达80%,基本实现了无公害生产,加快了我县“三品一标”认证整体推进工作。为了进一步提高农业生产技术水平和农业竞争力,打造绿色优质农产品品牌,实现农业增收,本地还在持续推进“三品一标”认证工作,对一些现存的问题进行解决。
目前本地“三品一标”认证工作存在的问题主要有以下几个方面:
第一,对“三品一标”认证的认识不到位。创建名优品牌是农业市场化发展的重要途径,在现代农业生产理念下,产品的品牌价值越来越高,给农产品带来的附加值也越来越高,是农民增收、农业增效的重要途径。但是有一部分工作人员、农民、消费者等,对“三品一标”认证工作的认识不到位,市场意识和品牌意识都比较薄弱,在市场上还没有形成特色优质农产品品牌,比如本地的葡萄品质很高,是葡萄和葡萄酒之乡,葡萄酒口感醇厚,但农民的品牌意识不强,在农业生产过程中没有形成系统化的品牌战略。
第二,“三品一标”认证工作滞后。“三品一标”认证是农业发展过程中的重要内容之一,但是我国“三品一标”认证工作的起步时间还相对较晚,认证机构的成立时间比较晚,人员不足,所以导致“三品一标”认证工作滞后。另外,受到经费的限制,现在虽然有的无公害农产品产地已经整体认定了,但是资金短缺,“三品一标”认证工作也没法继续开展下去。第三,“三品一标”认证工作队伍素质不高,他们本身就对“三品一标”认证缺乏清晰的认知,更不提对农民进行引导教育,加上本县的农民组织化程度低,“三品一标”认证工作覆盖面小,缺乏相应的规范化制度,农民参与“三品一标”认证工作的积极性不高。
第三,农业标准化、产业化程度较低。虽然本地的农业发展迅速,但是长期以来农业产业布局比较分散,生产规模小,而且标准化程度低,所以导致品牌化运作、产销衔接以及消费者认可方面,都存在一些问题,农业发展程度与“三品一标”认证工作不匹配。
2.加快发展“三品一标”认证的方法与对策
2.1加强对“三品一标”认证工作的认识
“三品一标”认证是农业发展上一个新台阶的重要体现,在现代农业发展过程中,必须要加强对“三品一标”认证工作的认识,提高“三品一标”认证工作责任感。注重“三品一标”的数量、质量、效益协调发展。由于当前市场上对“三品一标”认证工作的认知还不够,所以在未来的发展过程中必须要采取多种形势和方法,深入基地,在市场中全面宣传“三品一标”的基本知识、作用,宣传“三品一标”产品生产理念,让农民可以逐渐改变认识,追求安全、优质、生态、环保的生产理念,对传统的生产模式进行改进。
2.2强化组织领导,完善政策扶持
为了进一步促进“三品一标”认证工作,相关部门领导必须要对该工作加以重视,制定相应的保障机制,确保队伍精干。目前本地的“三品一标”认证工作队伍人员较少,当务之急是充实认证队伍,招聘更多专业化人员,组建一支高素质“三品一标”认证队伍,并且尽快将“三品一标”认证人员培养成一支精通业务、管理规范、运转高效的农产品质量安全监管工作队伍。
另外,政府部门必须要加强对“三品一标”认证工作的扶持力度,从政策上给予更多的倾斜和支持,比如对于参与“三品一标”认证的农产品的经营主体进行奖励和补助,尤其是要提高对申报无公害农产品、绿色食品认证经营主体的奖励力度,对于已经认证的农产品,也要开展持续的监督与考核,积极组织“三品一标”农产品参加农交会、绿博会等展示展销活动,对于取得成绩的经营主体给予奖励,从而促进“三品一标”认证工作形成产业化经营,带动产业发展,增强经营主体抗市场风险的能力。
2.3加强农产品品牌建设
“三品一标”认证必须要契合市场的实际情况,而且市场是“三品一标”发展的根本动力,是实现品牌价值的平台。在“三品一标”认证工作发展过程中,要多举办各种活动,如农产品文化节、农旅观光等,吸引游客到农村地区观光旅游,促进农旅发展,全方位宣传品牌,提升大众对本地农产品品牌的认知度。在品牌建设股从中,要结合本地的优势产业,打造出品牌的亮点,并且在品牌效应和市场经济效益的带动下,继续增加认证品种,扩大生产面积,促进农业产业结构升级,实现农业效益、农民增收。
2.4加强项目建设
“三品一标”认证离不开优质的农产品,因此,必须要积极争取项目,快速开展无公害、绿色农产品生产基地和农业标准化示范园建设,通过项目带动作用,逐步形成公司带基地联农户的产业化发展格局,对本地的龙头企业、专业合作社等农业主体进行鼓励,使他们积极发挥创造性和积极性,将实施农业标准化、农产品认证工作结合起来,并且通过示范基地的带动作用,产生辐射效应,加快其他生产基地建设,促进农业农村经济快速发展。
综上所述,“三品一标”认证是现代农业发展过程中的重要环节,是提高农业品牌价值和农产品附加值的有效途径。当前很多农民对“三品一标”认证工作的认识不够,导致该项工作进展缓慢,对此,要积极加强“三品一标”认证工作的宣传,引导农民、工作人员转变意识,积极开展“三品一标”认证,加强“三品一标”农产品生产和品牌化建设,促进农业实现市场化、產业化和规模化发展。
(作者单位:075400怀来县农业农村局)