设施番茄—水稻循环轮作生产示范

章宁

番茄是龙泉市设施蔬菜主栽的品种之一，但由于番茄种植区域化、专业化后，重茬栽培较为普遍，土壤板结、养分失调，造成土壤次生盐渍化，土传病害日趋严重，极大影响了番茄产量和效益。近年来，通过因地制宜推广粮经结合生态高效型模式，推广菜稻轮作等模式，创新新型农作制度体系，合理利用资源，统筹解决“菜篮子”“米袋子”和“钱袋子”的根本途徑。

1实施地点

实施地点选择在龙泉市兰巨省级现代农业综合区内，距龙泉市中心11公里，交通十分便利，该区地势低平、土壤肥沃、水源充足，系龙泉大棚蔬菜生产主要基地，农户生产积极性和生产技术水平均较高，在龙泉蔬菜产业发展过程中起到示范带动作用。基地面积30亩，耕地为季节性流转，每亩流转田租为1200元。

2实施成效良好

番茄苗1800株/亩，每株1.2元，约2160元/亩;肥料一般每亩施175千克复合肥和2000千克有机肥，约1080元 /亩;每亩用工约30，主要为管理、收获、包装用工，计用工费用每亩为4500元;其他材料费1000元，共计每亩生产成本在10000元左右。

据对不同类型的田块调查，该示范点番茄平均为8000斤/亩，高产田块亩产量超过15000斤/亩，极个别低产田块6000斤/亩，亩产值约为20000元左右（番茄平均价格2.5元/斤），减去生产成本每亩效益在10000元左右，加上单季稻每亩净效益1800元左右，亩纯利润在11800元左右。

3种植模式

大棚番茄茬口安排，一般在9月中旬播种，穴盘基质育苗，10月中旬定植，翌年6月初采收结束。6月以后种植水稻，7月下旬移栽，11月上旬收获。

4番茄主要栽培技术

4.1培育壮苗  选用早春大棚种植的优良番茄品种“浙粉202”，用50孔穴盘育苗，育苗前配制好基质比例，苗床管理以温度调节为主。

4.2适时定植  定植前15天，用6-8立方米充分腐熟的鸡粪，撒入复合肥50公斤、钙镁磷肥250公斤，硫酸镁15公斤，硼肥3公斤、并把这些肥料翻入表层20cm的土壤内翻耕搂平，做畦盖地膜，在1.5米宽的畦上双行种植，株距为45厘米，每亩苗数1800株，将苗栽入定植穴中，完成后立即浇0.2%缓苗水，并用泥土封住种植穴，防止地膜内的热气或杂草从种植穴跑出。

4.3科学管理  番茄定植后要闷棚3-5天，以利提高温度渡过缓苗期，前期管理重点是搭好拱棚防寒保温，第一穗果坐好前一般不灌水，之后轻施肥水，控好棚内温湿度，待第一穗果鸡蛋大小时，开始追肥，每亩施三元复合肥10公斤，以后逐渐增加，到盛果期时每亩施三元复合肥15公斤，结合喷用磷酸二氢钾进行叶面喷施。

4.4单竿整枝 定植后应及时进行单杆整枝和引蔓上架，把所有侧枝及时去掉，在同一行的每两棵植株中间插一直立竹竿，另一行也对称插竹竿，直立竹竿之间再用细绳连接固定成人字架，然后在离畦面40-50厘米处，用细绳与地面平行地绕在竹竿上，将蔓向上直立绑在绳子上，形成吊蔓点，每株番茄蔓沿相同方向，与地面成45度夹角绑在竹竿上，斜向上伸展。

4.5防病治虫  棚栽番茄因棚内湿度大、温度高，极易发生病虫害，需及早预防，苗期主要防治猝倒病、立枯病等，开花结果期重点防治灰霉病、菌核病等。病虫防治按照绿色无公害生产规程要求，采取农业防治、物理防治、生物防治等绿色防治措施，一般在整个生长期隔7-10天用杀毒矾扑海因等杀菌剂交替配合使用，即可有效防治多种病害的发生。

5水稻高产栽培技术

后茬杂交水稻，选择我市主栽品种中浙优8号，经农业局组织专家对进行国间考查、考种和实割测产验收，经考查示范方典型田块：有效穗13.8—16.5万/亩之间，平均为15.15万/亩;每穗总粒数196.5—286.7粒之间，亩水稻最高产量达到702公斤∕亩，经实割测产验收平均亩产610公斤∕亩。

5.1精量播种，培育壮秧

由于番茄采收后才接种水稻，采用育苗移栽方式延长生育期提高单产，根据中浙优8号的生育特性，播种期在5月中旬，在播种前用2000—3000倍“402”抗菌剂浸种24小时，然后将种子捞出催芽播种，对预防稻瘟病、白叶枯病、恶苗病等病害是经济有效的方法。采用旱育秧技术进行育秧，一叶一心期喷多效唑200PPM，增加秧苗分蘖数，提高秧苗素质，移栽前3—4天施起身肥，每1m2施硫酸铵25克，施后用清水喷苗，以防肥害伤苗。秧龄控制在20—28天。秧田播种量掌握在1.25千克/亩，大田用种量0.4千克/亩。高产攻关田秧龄控制在25天左右。

5.2单本移栽，合理密植

一般掌握28×30厘米或30×30厘米，采用单本插，插栽0.7-0.8 万丛/亩左右，落田苗0.7-0.8万苗/亩，最高苗数25—28万，每亩有效穗14—17万。

5.3科学管理，合理用肥

根据中浙优8号的需肥特性，结合测土配方施肥技术，确定高产施肥方案。亩施有机肥500～750kg或亩25%有机无机水稻专用肥35—40kg作基肥打耙面，移栽后5—7天结合大田除草亩施尿素10千克氯化钾5.0—7.5千克，中期看苗施肥，一般占总施肥量的30%，倒2叶露尖时亩施用尿素5千克或复合肥10千克/亩，全田撒施穗肥。齐穗后结合病虫害防治，用12.06%富硒增产剂1.5千克加水375千克/亩喷雾，以促进籽粒饱满，提高结实率，同时使稻谷富硒，提高稻谷的附加值。

5.4浅灌勤灌，强根壮秆

水稻移栽后采用浅水插秧，一周后结合第一次追肥，待自然落干后保持田间湿润，采用无水层灌溉，以促进根系和分蘖生长，当总茎蘖数达到计划穗数的80%时，适时适度搁田，进入拔节孕穗期后，采用浅灌勤灌，干湿交替。抽穗期至灌浆初期植株需水量较大，保持薄水层灌溉。灌浆中后期干湿交替以利于健根壮杆，增强植株抗病虫、抗倒伏能力。乳熟期防断水过早，以保证青杆黄熟促高产。

5.5预防为主，综合防治

采用农业、生物和化学防治等措施进行防治。严禁使用高毒、高残留、具有“三致”（癌、畸、突变）作用的农药，推广高效、低毒、低残留农药和生物药剂。创造条件实行统防统治，控制用药量和减少用药次数，注意交替施用，同时降低生产成本，确保稻谷品质，达到节本增效的目的。

采用番茄水稻轮作模式，不仅能改良土壤结构，提高土壤肥力，还能防控连作障碍，能有效的控制病害生成扩展，有效解决经济作物与水稻争地，粮食面积减少问题，达到了稳粮增收的双赢目的。

（作者单位：323700浙江省龙泉市经济作物站）