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乡村老人7.5元吃到幸福餐

2019-05-13窦勃

北京广播电视报 2019年15期
关键词:水潭张磊服务中心

窦勃

“这饭菜太好了,有菜有饭还有汤。”“这么多菜都是我的啊!”“饭菜可真香啊!以后每天我都来!”来自十里堡镇清水潭村和统军庄村的近二十位60周岁以上老人围坐在桌旁,看着各自餐盘中色香味俱全的饭菜一阵阵地感叹道。“大爷您慢点吃,不够我再给您盛。”“大妈这份是您的,小心烫。”在一旁统一服装的服务人员将宫保鸡丁、炒菜花、凉拌豆皮、鸡蛋汤和米饭分到餐盘中,一份份端到老人面前,并送上一句句暖心的话。

这是3月22日中午11点在十里堡镇清水潭村幸福晚年驿站多功能厅内举行的助餐启动仪式上一幕暖心的场景。据悉,清水潭村党支部和夕阳红养老服务中心为解决周边村中60周岁以上老人的就餐需求,开展了7.5元“幸福餐”助餐服务,受到老人一致欢迎和认可。

村民无意间谈起自己的困惑

当今,越来越多的年轻人走出家门,到城市打拼,留在家中的老人无人照料,特别是农村的高龄老人,午饭问题成为一件难事。今年年初,在一次每月开展的清水潭支部开放日上,党支部干部将几十名村民请到村委会,本着“有事处理事情,没事唠唠家常”的原则坐在一起,快要结束的时候,有村民无意间谈起了自己的困惑“我这平时在城里上班,中午还得回来给我爸妈做饭,一来一回就是一中午,我要是不回来,他们老两口就总是凑合。”这本是一句家常,党支部的干部却意识到了村民的需求。散会后便迅速联系到村里的夕阳红养老服务中心,希望可以提供对应的服务。养老服务中心负责人听后立即答应下来,并决定收取低于成本的价格,一定让村民吃上既便宜又卫生的“幸福餐”。

保质保量解决村民需求

既然要办就要保质保量的办,首先就是要解决场地的问题,夕阳红养老服务中心考虑到距离和设施的问题,决定充分利用清水潭村幸福晚年驿站位于村中及配备了无障碍设施的便利條件在多功能厅开展此项服务。为了兼顾子女白天上班老人就餐困难的情况,以及增加老人和子女相处时间,服务中心提供中餐和晚餐的服务,使子女早上能和老人一起相处,白天工作又不用担心老人就餐问题。

场地和服务范围都确定了,怎么保证饭菜的质量呢?为了让村民吃的放心、吃的舒心、吃的满意,服务中心从进货渠道、菜品保鲜、厨房卫生等方面严格把关,还专门聘请了专业厨师,保证每顿有一荤一素一凉一汤。菜的品质也得到了保障,价格的标准最让大家关心,如何让村民真正长期地在此就餐便取决于此,服务中心为了打破村民的顾虑,将每顿饭的价格定为7.5元的“自助餐”,保证老人吃饱吃好!

为行动不便人群提供免费送餐服务

在前期走访中,他们发现村中存在一些老龄、患病或残疾等身体不便的老人,他们的助餐需求更是强烈。清水潭村年近70的王森兰老人就是其中之一,由于身患疾病,她只能依靠一根拐杖才能艰难移动,白天儿女又不能回来照料,只能拜托邻居亲戚帮忙,实在不行就只能简单吃些馒头包子。针对像王森兰老人这样行动不便的人群,服务中心决定提供免费的送餐服务。3月22日中午11点,服务中心人员张磊拿着保温箱来到是王森兰老人家中,张磊从箱中拿出盛有饭菜的饭盒放到老人手中,打开饭盒热气腾腾的饭菜香气扑面而来,老人的眼里满是激动的泪水,连声说着感谢。老人正要张罗他喝口水,张磊却笑着说:“您慢慢吃吧,我还得送另外几户呢!”说完便走出了门口。

7.5元的“幸福餐”就这样红红火火地办了起来,到目前为止,已有近20位老人签订了包月的用餐协议,为5位行动不便的老人开展了送餐服务,涉及周围清水潭、统军庄两个村,切实解决了村中老人的用餐需求,下一步还将为空巢老人、残疾人、经济困难等弱势人群开展此项助餐服务,解决更多困难群体的就餐问题。

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