成都希尔顿酒店 以中华经典味庆百年华诞
2019-05-09
优雅 2019年5期
2019希尔顿中华厨王争霸赛区域赛在成都希尔顿酒店盛大举行,15家希尔顿集团华西区共15位中餐大厨共聚一堂,切磋厨艺。尤为值得指出的是,相较于去年首届厨王争霸赛,本次正值希尔顿集团百年华诞,特别增设了百年经典菜的环节,来自全国的大厨们共同探索中華美食的渊源传承,并以创新精神对经典口味予以现代雕琢,重新发现中华百年经典美味。
2019-05-09
2019希尔顿中华厨王争霸赛区域赛在成都希尔顿酒店盛大举行,15家希尔顿集团华西区共15位中餐大厨共聚一堂,切磋厨艺。尤为值得指出的是,相较于去年首届厨王争霸赛,本次正值希尔顿集团百年华诞,特别增设了百年经典菜的环节,来自全国的大厨们共同探索中華美食的渊源传承,并以创新精神对经典口味予以现代雕琢,重新发现中华百年经典美味。