过程控制方法在烟草加工企业计量管理中的应用

2019-05-08丁昊生梁毅

中国科技纵横 2019年6期

丁昊生梁毅

摘要：从烟草加工企业计量管理工作的现状及所存在的问题入手，分析影响测量管理体系运行品质的关键性因素，并围绕这些关键因素制定措施，进而构建一个能够全面覆盖人、机、料、法、环各环节的过程控制模式，确保测量管理体系持续、健康、有效运行，提高烟草加工企业计量管理水平。

关键词：计量管理;过程控制;期间核查;功能验证;比对

中图分类号：F426.8 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2019）06-0242-02

0 引言

各个烟厂以质量管理体系或者测量管理体系对计量工作进行管理，通过体系系统、有序和持续的运作，保证测量设备和测量过程满足预期用途，有效控制和管理因不正确测量结果所发生的风险。好多烟厂进行了质量管理体系或者测量管理体系已经持续有效运行了多年年。并且每年都进行了专项内审和管理评审。管理体系在提高产品质量、节约资源、降低排放、安全生产等方面起到了重要作用。当前许多企业计量管理依然存在着诸多不足，主要表现在：领导作用与全员参与度仍有待加强，计量专业人才队伍的管理水平和实践技能仍需要进一步提高;对重要测量设备及测量过程的控制力度仍显得不足等等。此外，测量管理体系取得的成效还需要进一步巩固、深化和发展。这些都需要我们集中精力，认真研究，笃行务实，着力加以解决。并且直接或间接地影响着企业经济效益的提高和企业核心竞争力的提升。

1 过程控制模型

卷烟企业可以从测量管理体系测量过程和测量设备的要求，卷烟工艺规范等角度，对生产过程进行梳理和排查，从人、机、料、法、环五个维度，找出影响测量结果的因素，并制定出相应措施，构建了企业过程控制模型。

1.1 人

人是生产力的第一要素，企业发展要以人为本，提升员工素质，充分调动和发挥员工的积极性和创造性，企业才会形成一种发展合力。计量人员包括领导层、管理层、操作层三个维度。

（1）领导作用是测量管理体系中的重要一环，领导发挥好在企业中的带头和决策作用对于体系有效运行具有重要意义。为此可邀请计量体系认证中心审核专家对测量管理体系所涉及部门的负责人及兼职计量管理员进行专项的计量体系培训。使得体系管理层对测量管理体系的重要作用及先进理念有了深刻的认识，为企业下一阶段计量工作的开展提供了指导。

（2）计量专业知识培训，为进一步加强计量人才队伍建设，邀请红外水分仪、电子皮带秤、质量流量计、综合测量仪器等烟厂重要测量设备专家进行专项培训，委派相关人员参加了测量管理体系外审员培训、国家注册计量师考前培训、公司计量专项培训，使得计量人员的理论知识及操作技能得到较大提升。

（3）为全面提升企业计量管理水平，进一步激发广大职工立足岗位学技能、比学赶超创佳绩的热情，烟草企业开展计量专项劳动竞赛。竞赛内容涵盖了卷烟工艺规范、计量基础知识、测量设备工作原理、测量设备点检、操作、维保、校准、比对、测量设备常见故障排除等。竞赛形式新颖可以进行跨工种、跨部门、理论加实操的竞赛方式模式。

1.2 机

表1是四个烟厂计量设备测量设备配备率和周期受检率情况。D烟厂周期受检率达47.23%，为4家卷烟厂之首，为产品质量和安全生产提供了必要的保障。

由于企业测量设备较多，需要对测量设备进行分级管理。

为此，由设备科牵头，采用问卷调查的方式，从测量设备失效的严重性、失效的可能性和失效的可探测性三个维度，对测量设备进行风险评估，生成风险指数（RPN值），风险指数范围从1到1000。对风险指数超过100的测量设备进行过程控制，直至风险指数降至可接受水平，如表2。

1.3 料

测量管理体系测量设备管理程序规定了测量设备的配备原则，要求测量设备的计量特性（包括准确度等级、最大允许误差、稳定性、量程和分辨力等）应能满足预期使用要求;规定了测量设备的购置、验收、入库，要求测量设备在办理验收时必须提供检定/校准证书。因此只要严格执行测量设备的来料环节标准，才能保证来料环节是完全受控的。

1.4 法

针对表2中风险指数超过100的测量设备，采取期间核查、功能验证、比对等手段，对其进行过程控制。

1.4.1 期间核查

期间核查是指根据测量仪器规定，为确定计量标准、标准物质或其他测量仪器是否保持其原有状态而进行的操作。其目的是在两次校准或检定之间的时间间隔期内，保持测量仪器校准状态的可信度。

确立核查对象，是指测量仪器状态不稳定、零点易漂移、仪器材料易老化，测量结果对质量重要影响等都科确定为核查对象。

核查方案一般以核查作业指导书形式执行的，需规定了核查标准、核查点、核查频次、核查记录的方式、核查结果判定原则等。

期间核查方法有很多种，主要有传递测量法、两台套设备比对法、标准物质法、留样再测法、直接测量法、实验室间比对法、方法比对法等要根据不同的测量仪器和不同的使用环境采用不同的期间核查方法。如采用不确定度高手持式红外温度仪核查不确定低的在线红外水分仪，这就是传递测量法。红外水分仪用烘箱法进行期间核查，这都是实验室比对法。采用2kg的钢珠砝码对电子皮带秤进行期间核查，用1g准确度等级±0.001mg的砝码对综合测试台进行重量单元检测，这都就标准物质法。核查后要对记录核查数据，画出核查曲线图，通过检查测量数据的变化情况，以证明核查仪器状态满足规定要求，如果发现与期望状态有偏离，就需要有预防措施或纠正措施。如图1。

1.4.2 功能验证

是指通过提供客观证据，对规定要求已得到满足的认定。可以对卷接包车间各类在线检测装置进行功能验证。功能验证主要应用在卷接包设备各种缺陷剔除装置，如烟支空头检测装置、缺支检测装置、缺包检测装置、箱装缺条检测装置等都是使用缺陷产品验证剔除设备性能的好壞。

1.4.3 比对

定义是指两个或两个以上测量设备，在一定时间范围内，按照预先规定的条件，测量同一个性能稳定的被测量，通过分析测量结果的量值，确定量值的一致程度，确定该测量设备的测量结果是否在规定范围内，从而判断该测量设备量值传递的准确性的活动。

比对实施方案包括样品描述、比对方法、参考值、数据处理方法等内容。

比对结果的评价通常用比对判据归一化偏差En值进行评价，|En|≤1，比对结果可接受;|En|>1，应分析原因。

在线红外测温仪之间的比对、移动式和固定点温湿度测量仪之间的比对、在线红外水分仪和实验室快速水分仪之间的比对等这些属于比对。

1.5 环

环境条件是影响测量结果准确可靠的重要因素，可包括温度、湿度、照明、振动、尘埃量、清洁度、电磁干扰等等。

按照测量管理体系测量过程和测量设备的要求应监视和记录影响测量的环境条件，测量仪器的计量特性受使用条件的影响，通常测量仪器允许的使用条件有以下四种形式：参考工作条件、额定工作条件、极限工作条件、稳态工作条件。制定了温湿度管理规定，规定了比对的方法、频次、结果判定等。

2 过程后的成果

过程控制开展采用的理论、方法、技术、工具等，以及项目开展前后分析对比情况，如表3所示。