愿做一块姜

董国宾

姜，烹饪辅料，颜色不及秋之南瓜光鲜，大小更不能类比。从集市归来的人，也只是附带买一点而已。

一开春，我家院子整出一块空地，本想播撒一些花草的种子，待到花开时，小院熙熙和和，充满了生趣。不想，趁我出差不在家，妻子买了生姜的种子，种在了那片空地里，我虽心有不悦，但也只好作罢。

妻子浇水，施肥，精心管理着生姜的生长，不多久，从泥土里拱出一片片小叶片。暖阳欢跳，青翠的小叶片一天天长大，一簇簇幼苗铺满空地，一地绿丛在小院里充满生机。夏时，一株株生姜稞茂密起来。妻子开始打顶，摘除花蕾，每隔几天摘除一次，以减少养分消耗，促使养分向地下根状茎积累。妻子注意观察，发现个别严重的病棵及时拔除，并挖去带病菌土，在病穴内撒施石灰，再用无菌土填埋。如遇大雨，妻子立即排涝保苗。转眼到了秋天，在妻子的悉心管理下，生姜喜获丰收，堆满了小院的一角。

我家姜多，但不能作为主食，一次煮上一锅去吃。凡有人串门，妻子便会送上一点，邻居家的菜肴上，也都用上了我家的鲜姜。妻子热心，分送鲜姜与别人，我却不为心动，反感的思想反倒一天天加重。姜，非贵重礼物，不过一种烹饪辅料，用量少得几乎可以忽略掉。饿了，家里的姜再多也不能拿来充饥。接下来的日子里，妻子每次把姜放到别人手里时，我都心有不快，对生姜的态度，也由不冷不热，忽而变得厌倦起来。

忽一日，一位食堂师傅闯到我家来。他夜间驱车贸然而來，一定有什么要紧事。谁知，他只说带一些生姜回去，准备给辛苦加班加点的人做一顿好吃的夜餐。还说情况实在特殊，事先未配齐生姜。我白了他一眼，心里直嘀咕，吃饭又不是吃姜，何故呢？师傅一眼看穿了我的心思，中肯地说：“缺姜不成菜，鱼肉虽好，少了姜这些辅料增色添味，何来满口香？”师傅高兴地带走了半筐鲜姜，去做他的事情了，我满脑子萦绕的，都是师傅那句关于生姜的话。

在我们的生活中，宴席上的每道菜几乎都少不了姜，家家户户的厨房里，都会有姜隐藏在菜篮子的最下面。看不见的是味道，姜默默地为大餐增味添香，给每个家庭送来温馨。这不起眼的姜，隐了形，却成了事。

在人生的河流里，我愿做一块姜，甘愿为别人默默地增色添彩，把人间的每道人生大餐共同做美做好。