酒神

张连友

要说喝酒，东北汉子，谁都能比划两下，三五个人凑在一起，三杯两盏，吆三喝六，侃天说地，倒也热闹。可是，跟人家酒神比起来，那是小巫见大巫。酒神喝酒那叫有范儿。平日里，也就晚上打完烊喝一顿，也不多喝，就一杯自己卖的桃花散白。桌上摆着三两碟小菜，一碟油炒花生米，一碟梅菜拌瓜丝，因为是四川人，红辣椒炒肉丝是万万不能少的。在自己的小屋里，两腿一盘，腰板挺直，将烫过的桃花散白，倒入酒盅，然后慢慢送入口里，轻轻地一咋，酒香立刻沁入心脾，在喉咙眼里飘荡。然后，夹起几粒花生米，嘎嘣嚼出声响，借着热酒，吃上几口红辣椒，细密的汗珠在额头渗出，脸上泛起红色的光泽。然后在院子里打上几圈形意拳，便算结束了一天的日子。

说起酒神，在桃花镇这方圆百里，那是无人不知，无人不晓。据说，不论什么酒，你让他一看一闻一品，立刻就能给你说出名字，产地，香型，特点来。喝酒，也不知道能喝多少，反正就是不醉。起初，人们还不太相信，都认为是说大话吹牛叉，可是让青头那么一闹，人们真是开了眼界。

青头是桃花镇有名的混混，专门寻衅闹事，人们见着他都是躲得远远地，生怕惹上是非。

桃花酒坊刚开张那天，鞭炮刚刚响过，青头带着一群小混混来了。手里拎着几瓶白酒，冲着酒神嚷道，“听说你会品酒，今天我就会会你，你如果都能品出来，就算你有本事，如果品不出来，赶紧滚蛋！”

酒神一看此人来头不善，赶紧迎上去笑着说道，“小兄弟，本人就是借桃花镇开个小店，维持生计，如有冒犯，多多原谅！”

“废话少说，你不号称国家一级品酒师吗，是骡子是马拉出来溜溜！我这有几瓶白酒，你给我说出名来。你要说不上来……”

酒神一看这阵势，已无退路，“好吧，那我就献丑啦！”说罢，就拿起酒瓶转动着看了一周，然后打开瓶盖闻了闻，最后用瓶盖倒出一点，送入口中，“这是汾酒！清澈透明，水质优，工艺好，山西人古来有习武的习惯，喜欢喝烈性酒。”接着又拿来一瓶，照样看了看，闻了闻，品了品，“这是北大仓，纯粮食酿造，白中微黄，醇厚。这是北方人喜欢的白酒。”

青头一看着急了，直接拿过一瓶，“品这瓶！”

酒神看闻品后说道，“这是邵家窝棚的地产小烧，也是纯粮食酒，但是工艺粗糙，喝时需加热，蒸发掉甲醛。”

围观的人爆发出热烈的掌声。“酒神！酒神！”人们喊道。

青头一看难不住酒神，就说道，“你等等，我再取一瓶去。”说完就径直走了出去，不一会儿，又拿来一瓶。酒神接过一看，就对青头说，“兄弟，如果我哪里对不住你，你就直说！这个我品不了！”

“怎么啦，告熊啦？”青头不依不饶。

酒神不再说话，两道目光直视着青头。

“熊啦！熊啦！”小混混们跟着起哄。围观的人也都交头接耳地议论起来，“看来，品不出来了。”

“如果你真让我品，你得先喝一口！”酒神终于说话了。

“什么？我喝？我喝算你品吗？”

“乡亲们，我借贵方一块宝地，开个小酒坊，就是维持生计，也没什么得罪大家吧？拿一瓶尿让我品，是不是太过分啦！”

“什么？尿？”人们一片哗然。

“太不是东西啦，这不欺负人吗？”人们愤愤不平。

“老少爷们，酒是老祖宗给我们留下的宝贵财富，用好了，可以舒筋活絡，驱寒健体，还可以沟通感情，增进友谊。”酒神停顿一下又接着说，“但喝酒要讲究分寸，不能贪杯，不能误事，不能伤害他人，更要讲究酒品，就跟做人要有德行一样！否则就是对杜康的亵渎！”铿锵洪亮，掷地有声。

“耍赖，是吧？弟兄们上！”青头一挥手，小混混们就围了过来。

“动粗的是吧？来吧！”说完，酒神稍稍活动一下筋骨，马步一蹲，做好了准备。一个小混混挥着拳头就打了过来，酒神就势一拉，脚下一横，一个狗吃屎，重重地摔在地上。混混们一看，一窝蜂地冲了上来，只见酒神闪转腾挪，前推后踢，两掌生风，双腿打旋，一会儿像螳螂捕蝉，一会儿像猩猩攀树，一会儿像狸猫逮鸟，一会儿像猛虎下山，看得人们眼花缭乱，一袋烟的功夫，混混们全趴在地上嗨哟喊叫。酒神见状，把青头从地上扶起来说，“我出手重了，对不起你们！这样吧，一会儿，我摆一桌，算是给小兄弟们赔礼啦！”

“不用啦！不用啦，都是我们狗眼看人低。”说完，青头领着混混们一溜烟跑了。

“酒神！酒神！”人们欢呼雀跃，仿佛都出了一口恶气。

从这以后，酒神就成了桃花镇的大名人了。老百姓一传十十传百，添枝加叶，抹油加醋，有人说酒神武功了得，十个八个小伙近不了身前，有人说酒神一顿能喝一坛白酒，更有人说，就是武松也未必能喝过酒神。一时间沸沸扬扬，酒神俨然就成了一尊神。

酒神就好像什么都没发生过一样，每天经营着他的酒坊和菜馆，晚上照例喝上一杯桃花散白，打上几圈形意拳。

不过，酒坊和菜馆的生意却出奇的好。十里八乡的人都慕名而来，喝两杯地道的桃花散白，吃一顿味道十足的川菜。也有自认为有点量的放胆跟酒神比划几杯，最后都额手称臣。

酒神的神奇，终于引来一位神奇人物。

这天下午两点多钟，一辆轿车直接开到桃花酒坊，一位五十多岁的长者和一个年轻人下了车。“你们酒坊老板在吗？”年轻人问道。

“在，在，里面请。”服务员客气地把两位让进屋来。

酒神笑着迎上前去，“我就是老板，二位是？”

“我们是油田生活服务公司的。这是我们的总经理！”年轻人介绍道。

“你好，你好。”酒神一边握手，一边打量着对方，身材魁梧，四方大脸，印堂红亮，左边袖管是空的。从握手的力量看，是习武之人。“小店是僻壤之地，能够招来两位光顾，实在是本店之幸事！屋里请！”

“我叫武中天，做油田生活保障工作，听说你这里的桃花散白挺好，想弄点给职工谋点福利。另外听说你的酒品酒德很高，想领教一下。”

“好说，好说。我呢，没那么神奇，都是人们误传的。不过我的桃花散白还是不含糊的。这样吧，口说无凭，咱们还是亲口品品吧，一来对二位到访表示感谢，二来我们也好好交流一下。”

“好啊，爽快！”

“服务员，给我弄几个菜，把酒端来！”酒神吩咐道。

很快，酒菜就摆上了桌。

酒神依然是两腿一盘，上身溜直。武总虽然没有盘腿，但上身也是笔直。酒神倒上酒说，“敢问武兄贵庚？”

“五十二，属马的。”

“长我四岁，我属猴。那我就称呼你武兄啦！我，一个外乡人，能够得武兄赏脸，不胜荣幸，来，为我们的缘分，干了！”

三杯酒下肚，吴总说话了，“我喝了一辈子酒，什么酒没喝过？你这桃花散白地道，醇香清冽，绵软入口，回味无穷！如果没猜错的话，应该是川酒。”

“武兄好眼力！这是四川某知名酒厂的真货！来，为武兄的眼力，干一个！”

“那我就不明白了，这么好的酒，为什么不装瓶？利润得差多少啊？你又是怎么弄来的？”

酒神并没有回答，而是站起身走了出去，不一会拿着一个皮囊回来了。“武兄，你再尝尝这个？”说着就给武总倒上一杯。

“这是？”

“喝了再说。”

吴总喝完就觉得，一股绵软的带着小火苗的香气，顺着喉管悄悄地向上爬，在喉咙里打几个转，然后充溢到鼻腔，周身血脉奔流，飘飘欲仙。“好酒！”

“这个是桃花散白又加了几道工序而成，市面上是见不到的，我又用皮囊封存五年，彻底滤去杂质，显得更加绵软！”

“初次见面，酒神兄就这么豪爽，义气！你这皮囊？不会有什么说道吧？”

“还真让武兄说着了，这皮囊是传家之宝，当年我爷爷闹义和团的时候就背着它。爷爷酒量大，刀法好，每次上阵之前都要喝上几口，喝完酒，大刀舞得呼呼生风，不知道多少洋鬼子死在他的刀下。”

“英雄嫡传啊！那你一定会武功啦！”

“能打几圈形意拳。”

“正好，我在四川当兵的时候，学了几招峨眉拳，一会儿跟酒神兄切磋一下。”

“你在四川当过兵？”

“铁道兵，我这胳膊就是修大凉山隧道被石头砸断的，后来就复原转业了。”

“英雄啊，当年三线工程，你们贡献大了！我们当地人都非常敬佩你们。”酒神说话时，眼里闪着兴奋的光泽。

“是的，条件非常艰苦，好几个战友都长眠于三线工程。我算是幸运的。”

“来，为共和国的英雄敬上一杯！”

二人一边喝，一边唠，大有相见恨晚之感。

“走，咱们到外面比划两下，回来再喝！”吴总提议道。

说着，两人就来到院里，双拳一碰就练起来了。别看吴总单臂，打起拳来真不含糊，拳出带雷电，脚踢力千钧，招招见功夫，丝丝入扣，酒神拿出他的形意拳，闪转腾挪，避实就虚，击打攀爬，两个人进退蹦跳，你来我往，走马灯似地打得难解难分。不一会儿，院里就聚满了围观的人。一刻钟后，酒神一个鲤鱼打挺跳出圈子，双手合十，“武兄好功夫！今天就练到这，咱们喝酒去！”

两人又连喝三杯，一坛五斤装的桃花散白已经见了底。

“我来油田二十多年了，油田汉子喝酒就很仗义，但也没有跟酒神兄喝得这么痛快！”

“是的，石油工人直性，豪爽，喝酒气派，都愿意喝高粱酒。”

“这个你也知道？”武总略感惊奇。

“我跟他们喝过，一进门就要大高粱。别看说话高声大嗓的，但人都很好。”

“这让你说对啦，别看他们好喝酒，说话粗，但是，直性，好相处。油田开发初期，那是青天一顶，荒原一片。荒凉啊！下班后，在帐篷里，干什么？没什么干的呀！喝酒，唱歌，聊女人。野外作业，条件艰苦，小伙子们找对象都很困难，一提起女人，各个都把眼睛瞪得溜圆。一个勘探小队长，三十岁了，终于找了一个媳妇。这下可把他手下的兄弟们乐坏了，各个都跟自己娶媳妇一样。”

“今天咱们喝得开心，我就把油田工人喝酒时最喜欢唱的一首歌，唱给你听听。”说罢，武总清了清嗓子就唱了起来。

黑黑的土地，

黑黑的油，

黑黑的汉子我能喝酒，

喝酒就喝大高粱，

半斤八两润润喉，

一杯白酒下了肚，

手握刹把有劲头。

两杯白酒下了肚，

山岭荒原任我走。

三杯白酒下了肚，

石油滚滚脚下流。

豪放坚定，铿锵有力，一幅石油工人顶风冒雪，战天斗地，勘探、钻井、采油的壮阔画面，呈现在你的面前。

“我也为武兄唱一首。”武总的豪放，勾起了酒神的心事，“这是我用前半生的感悟写的一首歌，算是心灵忏悔吧。”

云厚了，天变低，

水汽大了要下雨。

心事太重惹烦恼，

贪欲太强毁了自己。

啥是多，啥是少，

来得光明硬道理！

啥是对，啥是错，

对错都在百姓的心坎里，

百姓的心坎里……

低沉，苍凉，如泣如诉，仿佛一只受伤的野狼，在荒原上，对着苍天大地哀嚎。酒神眼睛里含着泪花，缓缓地说，“我是一个罪人，我曾经在监狱里蹲了五年。”酒神独自喝了一口接着说道，“我原来在四川某品牌酒厂任副总，国家一级品酒师，主管销售。按老大授意给人批了一百吨白酒，老婆背着我收了二十万礼金。事发之后，我把一切都扛在了自己身上。服刑期间，老婆因自责自杀身亡。可怜我那年轻的妻子，还不到三十岁，连个孩子都没给我留下就匆匆走了。”说着，酒神眼泪流了下来，武总赶忙递过去一块纸巾，酒神一边擦着眼泪一边说，“出狱后，看着破败的家，我几乎丧失了活下去的勇气。足足一个多月，我才缓过劲来，家乡是不能呆了，于是我就辗转流浪到桃花镇。一开始，在小酒厂当师傅，后来我发现这里的人很爱喝酒，于是我就回去找老大，老大没忘旧情，就每年给我批三十吨白酒。”说着，又独自喝了一杯，“武兄啊，我，职位没了，老婆没了，我还要什么钱啊？我，开酒坊就是為了我和白酒这段不解的情缘。活了大半辈子，我终于明白了，人啊，到一定程度之后，最可怕的就是一个字——贪！”说完，好像卸掉了千斤重担一样。

“想不到酒神兄还有这样的经历，不过，我也明白了，为什么刚才你不回答我的问话，为什么不装成瓶卖。虽然你犯过错误，但是我觉得大雨冲刷过的心灵更加纯净，你永远是我的兄弟！来，为我们的缘分，为今后的友谊，干杯！”

“干杯！”两只酒杯重重地撞在一起，撞出的声响在桃花酒坊上空久久飘荡。