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圆里的缘

2019-04-26汤嘉仪

广东第二课堂·初中 2019年3期
关键词:鞭炮声家里人米酒

汤嘉仪

年的味道似乎都浓缩在那一颗洁净纯白的汤圆里。

我想念过年时的那碗汤圆。

大年初一的早上,是该吃汤圆的时候了。过年那几天鞭炮声是不会断的,毫无拘束地在大街小巷中跳跃般奔跑着,噼里啪啦地向家家户户吆喝着年到了。鞭炮声闯进我的房间,使我醒来。探出窗子,便看到了街上一片绚丽飞扬的红灯笼,覆盖了满地的红碎屑,穿着红衣的孩子脸上红润欣喜的脸颊。我闻到了空气中爆竹的烟味,年的味道吗?哦,还有夹杂的糯米酒香味。

那股味道是沁心的、醉人的,飘飘悠悠地在空中打转、上旋,米的醇香配上一丝酒的诱香,酝酿在早晨第一缕新鲜的空气中,慢慢地萦绕着。走进厨房,那个清香缭绕的仙境似的地方,有着外婆忙碌的身影。锅里滚烫的水中,一个个圆滑的汤圆似顽皮的孩子尽情地翻滚。一团团白气从锅中升起,包围着外婆。雾中的外婆,白发已不显得扎眼,皱纹被悄然抹去,柔和了外婆的脸庞。妹妹围着外婆打转,探着脑袋,想离那香气更近一些,不时拍手叫好。外婆用勺子捞了一下,带着慈爱的笑容说:“快了快了,马上就好啦!”等待幸福的出锅。

盛在白瓷碗中的汤圆,倒像一件无瑕的艺术品。白亮的汤圆就像飘在湖中的小船,旁边,米酒中的糯米,正如浮在水面散落的纯白花瓣。这种花香,醉了世间。

等家里人都围到桌旁,我便迫不及待用勺子舀一个汤圆塞进嘴里。光滑的汤圆在舌尖旋转了几下,一股清香便溢满口中。小心地咬开那软糯的外层,里面的馅便流出来,黏在牙齿上,这时再喝一口碗中的米酒,甜糯与醉香交织着,缠绕在心间。桌旁的人们都不约而同地会心一笑,胜过万语。碗中的米酒喝完,还忍不住背着大人们偷盛几碗。米酒中的汤圆,才叫绝好的人间美味。

坐在桌旁的大人们,总爱聊聊家常。外婆見儿女们都回家了,掩不住的欣喜都在唠不完的话中。妈妈回忆起小时候的年,外婆眼中满是对往事的怀念。过年作为一年中最重要的日子,妈妈盼望着那天的汤圆。外婆会亲手包汤圆,酿米酒。每年看着外婆手中变出一个个小巧的汤圆,闻着坛子里冒出的酒香,是妈妈最满足的时刻。妈妈说她怀念儿时的年,怀念那时的汤圆。

团团圆圆,是我们中华民族每一个人最真挚的期盼,从而被寄托在汤圆上。家里人聚在一起煮的那一锅汤圆,简单却如此珍贵。那一锅汤圆,将亲人间那份缘连接起来,在那一刻,缘,不断。

年过完了,每一个人都要各奔东西,奔波劳碌,但汤圆里的那份缘会将彼此紧密相连。

老师评语

这是一篇温馨的文章,读罢,总会被当中香糯可口的汤圆惹得垂涎三尺,更为文中洋溢的浓浓的年味、深深的情谊所打动。小作者的语言应用能力很强,先总写春节浓郁的气氛,再特写外婆煮汤圆的场景,温情满溢,然后展开对汤圆色香味的描绘,还懂得将文章拓深,通过母亲的回忆写出了汤圆这一习俗食物的长远意义,使得文章圆融饱满、动人流畅。

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