把脉产业“症结”开出发展“良方”第三届中国规模化农场营养管理大会暨国际马铃薯大会顺利召开

《中国农资》记者 焦自宣 乌兰察布报道

4月13-14日，为期两天的“第三届中国规模化农场营养管理大会暨国际马铃薯大会”在内蒙古乌兰察布落下帷幕。本次大会由中国农业技术推广协会指导，全国新型肥料协作组主办，雷邦斯生物技术（北京）有限公司、内蒙古农牧业生产资料股份有限公司联合主办，山西好滴科技有限公司、北京锞镪生物技术公司为会议提供支持。

会上，全国新型肥料协作组秘书长张小彪、中国农业技术推广协会常务副秘书长张互助、内蒙古农牧业生产资料股份有限公司副总经理照日格图致辞。多位业内权威专家针对我国马铃薯的产销形势、养分管理、病害识别与防控、精准施肥等方面进行了分享讨论。

马铃薯产业迎来历史发展机遇

中国农业科学院资源区划所农业布局与区域发展研究室主任罗其友分析了我国马铃薯的产销形势。他认为，目前我国马铃薯消费总体呈逐步增长之势，已具备一定的国际竞争力。但是，由于资源环境约束、投入成本快速增长等因素，马铃薯产业的发展受到了严重影响。我国马铃薯产业想要摆脱当前发展的桎梏，应从“稳规模，拓销路”“控本提质，绿色发展”“加强监管，规范作业”“培育新型主体，提升组织文化水平”“健全产业链，推动融合发展”等五方面着手发力。

“我国即将跨入营养健康新时代，居民由‘吃得饱’向‘吃得好’方向转变。”中国农业科学院农产品加工研究所研究员胡宏海表示，马铃薯的饱腹感强、蛋白质含量高、营养均衡，具有非常高的营养价值。马铃薯主食化为马铃薯产业提供了历史的发展机遇。但我国马铃薯产业仍面临着转化率低、产品结构单一等问题，想要取得快速长足发展，还需以市场需求为导向，调整种植结构，从而推动马铃薯主食化产业的高质量发展。

科学管理是高产提质关键所在

“肥料是粮食的‘粮食’，是保证农业生产的重要手段。”内蒙古自治区农牧业科学院研究员段玉认为，只有科学合理的施肥，提高农作物的肥料利用率，才能在保证增产增收的同时，起到保护生态环境的作用。

关于马铃薯的养分管理，内蒙古农业大学教授贾立国表示，想要提高马铃薯的肥料利用率，需要掌握施肥原理及技术、了解马铃薯根系发育特点、认识马铃薯经济器官特殊性、了解马铃薯生长发育及养分需求、认识养分元素特性，遵循对氮总量控制、分期调节、前氮后移；磷恒量监控；钾恒量监控、分期调节的施肥原则。

病虫害的防治也是保证马铃薯产量和质量的重要一环。对此，山东农业大学教授周波、内蒙古自治区农牧业科学院研究员徐利敏、山西省农科院处长杨林栋分别就马铃薯疮痂病的研究进展及生物防治、主要真菌病害的识别与防控、脱毒原理及其精准施肥防退化技术进行了详细讲解。

本次会议分析了当前马铃薯产业的发展现状及存在的问题，研判了马铃薯产业未来的发展方向，深入讲解了马铃薯的科学管理技术，并为农资企业、农资经销商和种植户搭建了沟通的桥梁，为马铃薯产业的高质量发展、新型肥料产业的推广都起到了极大的推动作用。