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定期节食可减轻炎症性肠炎症状

2019-04-22

北京广播电视报 2019年10期
关键词:炎症性肠炎禁食

美国研究人员发现,定期采用热量较低的“模仿禁食”饮食法有助于炎症性肠炎患者缓解症状,扩大肠道益生菌群。

“模仿禁食”饮食法指的是连续多日摄取以植物为主的食物,热量较低,使机体误认为进入禁食状态。南加州大学研究人员认为,禁食能够使机体为改善做好准备,但提供细胞和组织重建机会的是“再次进食”,前者重在破坏,后者重在重构。“模仿禁食”饮食包含的益生元等食物成分能够刺激益生菌增长、改善肠道、减轻炎症。

研究人员说,以往研究不是关注人们每天应该吃什么,就是关注禁食对炎症、细胞再生和衰老的影响。这项研究首次将二者结合起来,显示“再次进食”的重要作用。他们现阶段着手敲定臨床试验方案,以测试“模仿禁食”对患者的效果。

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