茶都小博士

福建省泉州市安溪县是我国著名的乌龙茶铁观音产地。伴着茶香、喝着茶水长大的队员们，对乌龙茶有一种独特的情怀。

为了进一步了解家乡，了解乌龙茶，他们开展了以茶为主题的课题研究活动。队员们在图书馆、网上查找资料，走访茶商等，多方面了解乌龙茶的历史、传统和特点，明白了茶叶在家乡经济发展、文化影响中的地位。

学校专门开设了茶课，由辅导员或队员讲解相关知识，并进行学习交流，进一步丰富了队员们的茶知识，让他们熟悉了茶的品种、习性和饮茶的方法等。

队员们以茶园、茶场为劳动实践基地，学习为茶树施肥、除虫、修剪；以茶科所为科研基地，学习茶的成分、营养和茶树的种植、改良等，并在学校的茶叶初制室里，学习茶叶的炒制技术，制作茶叶标本。

在茶艺老师的指导下，队员们还成立了“茶艺表演队”，从泡茶、饮茶到茶歌、茶舞，进行艺术表演。

就这样，“学茶——种茶——采茶——制茶——品茶——演茶”构成了不断充实的“茶都小博士”系列学习活动。

（插图：福建省宁德师范学院附属小学 6.1中队队员 张子卿）

◎推荐者感言

“茶都小博士”这个以茶为主题的课题研究活动，深入挖掘安溪本地资源，并进行了合理的转化与利用。队员们在查找资料、走访搜集、参观学习、动手制作等一系列有趣的茶文化学习实践活动中，从多维度探索了多元的茶文化。他们学习茶知识，了解茶、亲近茶、喜爱茶，并以茶为纽带，汲取成长所需的营养。

这一活动在队员们心中根植了浓厚的故乡情结，引导他们主动当好弘扬家乡茶文化的传承人。

（福建省石狮市第三实验小学大队辅导员 李丽琼）