一盆热锅引出的冷思考

◇ 文

三月阳光明媚，东北姑娘齐小畅和朋友们坐上飞机来到了重庆。

面对立体城市所展示的魔幻气质，这些来自东北的游客自然是兴奋又新奇：打卡洪崖洞夜景、到磁器口古镇买麻花、坐长江索道览大山大水……两天半的行程，虽然总的来说体验是非凡和满足的，但齐小畅并非没有遗憾。就拿在南山上吃的一顿火锅来说，她足足排了三个多小时的队，直到晚上十点才吃上了。

In the sunny March, the northeast girl Qi Xiaochang and friends took a plane to chongqing.

天下第一大火锅的壮观景象（资料图）

Facing the magic temperament displayed by the threedimensional city, naturally, these tourists from the northeast were excited and amazed: they visited night scene of Hongya Cave, bought fried dough twist in Ciqikou ancient town,took the Yangtze river ropeway to see the mountains and rivers...Though the overall experience in this tour of two and a half days was extraordinary and satisfying, Qi still had some regrets. Take a hot pot meal on Nanshan Mountain as an example. She waited in line for more than three hours before she had it at 10 PM.

Qi Xiaochang may not realize that her hot pot meal is not only reflecting the popularity of travelling to Chongqing, but also provoking the thoughts about series of problems.

人气化作财气

Turning Popularity Into Wealth

重庆的火锅，一开就是一片山坡

公开数据显示，2018年中国旅游城市排行榜中，重庆综合排名第二，旅游总人数排名第一。在刚过去的春节黄金周，重庆共接待境内外游客4725.98万人次，同比增长10.26%。就游客接待量而言，按城市排名，重庆位居全国第一。

“近者悦，远者来。”重庆成为广大游客所喜爱的首选，是好事更是美事。不过，相对于普通市民的自豪感，市旅游信息中心副主任刘雪峰对这个旅游大数据有着更多的思考：“虽然客人来得多，但消费释放却并不高。2018年，重庆接待境内外游客5.9亿人次，但旅游总收入只有4300多亿元。以人均消费计算，重庆是最‘划算’的出行地——春节期间人均消费仅381 元，海南、上海、北京等地人均消费均在千元以上。”

“在重庆没花多少钱，花费主要在住宿和餐饮上。”齐小畅也有同样的感受。他们一行5人，在南山吃火锅，一共消费600多元。光看数字似乎不低，但是从时间上看，晚上7点左右开始排队一直到晚上12点多吃完，这5个多小时在很多城市正是游客娱乐消费的高峰时段，人均百元出头的消费就不算高了。

如何既能让游客玩得舒心，又能让流量兑现成为更多的真金白银？开发更多的特色旅游项目，提供更便捷舒适的旅游环境，无疑是重要的一环。

要推动完善促进民营经济发展的法律法规。树立平等保护、促进发展的立法理念，确立民营企业“法无禁止即可准入”原则；全面保护民营企业物权、债权、股权、知识产权等各种类型的财产权；实现各类市场主体诉讼地位平等、法律适用平等、法律责任平等。

在游客最为集中的渝中区，面对海量游客前来“打卡”，被称为《千与千寻》现实版的洪崖洞已着手启动引入智能人流监测系统，添置高清监控设备和安检设备，增加安保、保洁力量，优化游客游览动线，升级微信公众号，铺设免费WiFi，加大消防投入，新安装两部观光电梯，新建一批旅游厕所等，进一步优化景区环境。

“2018年，渝中区接待游客超4000万。旅游热背后，我们也有一些冷思考，如何让人气变为商气，进而变为财气。”今年全国两会期间，渝中区委书记黄玉林说，渝中区的做法是大力发展高质量文化旅游，“渝中是重庆‘母城’，积淀了3000年江州城、800年重庆府的深厚历史文化底蕴，是重庆历史文脉传承最完整、文化遗产最富集的地区。我们深度推进‘文商旅城’融合发展，高品质打造了十八梯、民国印钞厂、山城巷等一批传统风貌区、山城老街区和特色老街区，把历史文脉有机融入到城市风貌中。”

不仅如此，很多景点都开始了全面提档升级：李子坝轻轨站建起了观景台，方便游客观看；长江索道开通网络预约购票，减少游客排队时间；鹅岭“贰厂”加速建设酒店以便游客更舒适消费……

长江索道是游客钟爱的观景点

渝中区八一路的好吃街人流如织

珍珠串成项链

Pearls Were Strung Into Necklaces

为了让游客方便安全地拍摄轻轨穿楼，有关部门在李子坝修建了观景平台

两天半的重庆旅程，齐小畅主要在主城区旅游，返程时还带着些遗憾，“没能去武隆仙女山和大足石刻，只有给未来再留点念想了。”

武隆仙女山和大足石刻，一个在东，一个在西，再加上重庆主城区众多的热门打卡地，想要在两天多时间里游览完这些景点，行程定会很紧张。“出来旅游就是想换个环境轻松一下，不想把行程排得满满当当。”齐小畅不得不舍弃两个景点的游览计划。

事实上，即或是在主城，齐小畅仍然感觉时间不够。又说回到那顿火锅，如果不用排队，齐小畅本来可以多3个小时用来悠闲地看夜景、愉快地消费。

齐小畅的遗憾并非个例，中国旅游研究院发布的《夜间旅游市场数据报告2019》显示，在游客目的地停留时间上，国内游的平均停留时间为3天。3天旅游时间，很多到重庆的游客都会留下和齐小畅一样的遗憾。

在刘雪峰看来，齐小畅的遗憾还反映出重庆旅游的另一个问题——主城游客多，占到总接待量的一半以上，而区县纵深辐射较少。

重庆具有好山好水的自然资源禀赋，历史人文底蕴深厚，构成了丰富多彩的旅游资源和得天独厚的旅游条件。但如何让游客玩得尽兴，还需要把这些资源整合起来，设计和提供最佳路线和最优攻略。显然，把这些散布于巴渝大地上的景区如同珍珠一般串到一条项链上，就显得格外重要。

比如重庆“红岩联线”模式，就是“化零为整”的典型案例。事实上，除了围绕红色文化主题对旅游资源优化组合，重庆独特的巴渝文化、抗战文化、三峡文化和移民文化，也值得用创新模式来深度挖掘、全面盘活。

“这种珍珠串项链的方法，可以以点带面，连点成线，互动发展，还能避免各景点单打独斗，既方便游客，又有利于资源有机整合、产业集约发展。”刘雪峰说。

回到东北后，齐小畅依旧对重庆独有的人文地理念念不忘，她在微信上告诉我：“我和朋友们决定明年再来一次重庆。”

相信到那时，她能玩得更开心更满意。