浙江省衢州市椪柑土壤和叶片养分分析

王登亮 吴雪珍 刘春荣 郑雪良 杨波 童文彬

（1．浙江省衢州市农业科学研究院 衢州 324000；2．浙江省衢州市常山县农业局特产站；3.浙江省衢州市衢江区土肥与农村能源技术推广站）

科学施肥是实现柑橘优质高产的重要环节，而叶片养分含量和土壤营养元素状况是指导柑橘科学施肥的依据和基础[1]。椪柑是衢州市的柑橘主栽品种，现栽培面积1.55×104hm2，约占当地柑橘栽培总面积的57.8%。近几年来衢州市致力于传统柑橘品种的提质增效，增施有机肥、平衡配方施肥成为提高椪柑果实品质的重要措施[2]。为了解衢州椪柑园营养现状，指导椪柑园科学施肥，检测分析了椪柑园土壤和叶片矿质营养元素。

1 材料与方法

1.1 样品采集

从衢州市柯城区、衢江区和龙游县等椪柑主栽区的17个椪柑果园采集土壤和叶片样品，样品采集时间为柑橘成熟期的11月下旬～12月上旬。土壤：土样按五点取样法采集10～30 cm深度土壤，混合均匀后用四分法取1kg为土样；置室内风干，研钵研磨后分别过1.00mm和0.25mm尼龙筛备用。叶片：以五点取样法选出采样树，在每株树树冠中上部的东南西北4个方位选取生长中等的当年生春梢顶部往下数的第2～3片叶，每个样100片叶。

1.2 检测方法

检测土壤pH值、有机质、全氮、速效磷、速效钾。pH值采用pH酸度计测定；有机质用K2Cr2O7容量-外加热法；碱解氮用碱解扩散法；速效磷用盐酸-氟化铵提取，钼锑抗比色法测定；速效钾用乙酸铵提取，火焰光度法测定；有效硼用沸水浸提－甲亚胺比色法；有效铁、有效锰、有效铜和有效锌用DTPA 浸提－原子吸收分光光度法；交换性钙和交换性镁用乙酸铵提取－原子吸收分光光度法[3]。叶片的氮、磷、钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌、硼含量的分析检测参照《土壤农业化学常规分析方法》[3]。

1.3 土壤养分分级标准

土壤pH值、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁、有效铁、有效锰、有效铜和有效锌的分级采用鲁剑巍等提出的标准[4]，有效硼的分级标准参考刘铮等提出的标准[5]。土壤pH 值分级标准：＜4.8为强酸性，不适宜柑橘生长；4.8～5.4为酸性，适宜柑橘生长；5.5～6.5为弱酸性，最适宜柑橘生长；6.6～8.5为中性至弱碱性，适宜柑橘生长；＞8.5为偏碱性，不适宜柑橘生长。土壤有机质分级标准：＜5 g·kg-1为极低，5～10g·kg-1为低，10～15g·kg-1为偏低，15～30g·kg-1为适宜，＞30g·kg-1为丰富。其他土壤养分分级标准见见表1。

表1 柑橘园土壤养分丰缺标准

1.4 叶片养分含量适宜指标

柑叶片氮含量适宜率为77.8%，磷含量适宜率为88.9%，钾含量适宜率仅为33.3%；钙含量适宜率66.7%，11.1%的园地低于适宜范围，其中22.2%园地高于适宜范围；镁含量77.8%的园地适宜，各有11.1%的园地低于或高于适宜范围；铁含量88.9%的园地适宜，11.1%的园地高于适宜范围；锰含量只有22.2%园地适宜，而高达77.8%的园地高于适宜范围；铜100%的园地适宜；锌含量88.9%的园地适宜，11.1%的园地低于适宜范围；硼含量77.8%园地适宜，而22.2%的园地高于适宜范围。

椪柑叶片养分含量适宜指标参照庄伊美等和王仁玑等建立的指标体系[1]，叶片各养分含量的适宜指标为：氮：29～35g·kg-1；磷：1.2～1.6g· kg-1；钾：10～17g· kg-1；钙:25～37g· kg-1；镁：2.5～5.0g· kg-1；铁：50～140mg· kg-1；锰：20～150mg·kg-1；铜：4～16mg·kg-1；锌：20～50mg·kg-1；硼：20～60mg· kg-1。

2 结果与分析

2.1 衢州椪柑叶片养分含量

衢州椪柑叶片养分含量检测结果见表2。根据柑橘园土壤养分丰缺标准（表1）。衢州椪

表2 衢州椪柑叶片养分含量分布范围

综上所述，衢州椪柑叶片铜元素含量适宜，缺钾较普遍，也有缺氮、缺磷、缺锌情况发生；叶片钙和镁元素含量大多适宜，缺钙、缺镁现象及钙、镁超标情况也存在；而锰元素超标较普遍，而铁、硼元素也有超标情况发生。

2.2 衢州椪柑果园土壤养分含量

2.2.1 橘园土壤pH 值和有机质含量。衢州椪柑园pH值范围为4.2～6.4，平均值5.0，其中33.3%的园土为强酸性，44.5%为酸性，22.2%为弱酸性。衢州市椪柑园土壤酸性较强，适宜生长的比率较低。

衢州椪柑园有机质含量范围为8.6～38.8 g·kg-1，平均值为24.5g·kg-1，有机质含量低的园地占11.1%，偏低的园地占11.1%，适宜的占55.6%，丰富的占22.2%。衢州椪柑园有机质含量总体状况良好。

2.2.2 大量元素和中量元素。衢州椪柑园土壤碱解氮含量范围30.2～288.8g· kg-1，平均153.0g· kg-1，其中极缺的园地占22.2%，适量的占55.6%，高量的占22.2%；有效磷含量极缺的园地占22.2%，高量的占77.8%；速效钾缺乏的园地占22.2%，适量的占11.1%，高量的占66.7%；交换性钙缺乏的园地占园地总数的55.6%，适量的占22.2%，高量的和过量的各占11.1%；交换性镁极缺的园地占22.2%，缺乏的占44.5%，适量的占22.2%，过量的占11.1%。

总的看来，镁、钙含量较低的园地最普遍；有效磷和速效钾以高量的园地为大多数，也有缺乏的园地，碱解氮以适量的园地为主，缺乏的和高量的果园并存（见表3）。

表3 衢州椪柑园土壤养分含量分布范围

2.2.3 微量元素。有效铁适量的园地占33.3%，而高量的和过量的各占22.2%和44.5%；有效铜的适量的园地占11.%，极缺的占11.1%，而高量的和过量的各占33.3%和44.5%；有效锌高量的和过量的各占22.2%和77.8%；有效锰缺乏的和过量的各占22.2%和77.8%，有效硼则是极缺的和缺的各占22.2%和33.3%，而适量的和高量的各占22.2%和33.3%。总之，衢州椪柑园有效锌、有效铜、有效锰和有效铁的含量普遍较高，以过量的高量占绝大多数，而硼以缺乏为主，也存在高量的现象（见表3）。

2.3 衢州椪柑土壤叶片养分含量简单相关性分析

经相关性检测分析，衢州椪柑叶片锰含量与土壤有效锰含量呈显著线性正相关，相关性系数R2=0.729，相关性方程为：y=0.6298x+68.943。其他元素的线性相关性不显著。

3 讨论

柑橘叶片是进行光合作用的重要器官，光合产物能维持柑橘正常的生长，是柑橘发育和产量、品质的形成基础，叶片营养能较准确反映树体矿质养分的丰缺状况[6]。钾元素对椪柑果实的品质和产量产生重要影响，衢州椪柑叶片缺钾较普遍，但土壤中速效钾含量以高量占多数，其成因有待于进一步研究。叶片锰元素含量超标较普遍，可能是近几年衢州椪柑黑点病爆发，果农过量使用代森锰锌等含锰杀菌剂引起。

土壤pH 值的降低会影响到植物对于养分资源的吸收以及利用，同时还会促进土壤中有毒重金属的溶解，影响土壤微生物活动和土壤中的离子交换能力[7]。衢州椪柑果园整体pH偏低，一方面是果农的施肥不合理，另一方面也说明果农在生产中没有及时通过施用石灰改土。衢州椪柑园有机质含量总体状况良好，这主要跟衢州市大力推广改偏施化肥为增施有机肥技术有关，椪柑生产农户也有种植绿肥、园地生物覆盖、增施商品有机肥和畜粪肥的习惯[8]。衢州椪柑果园土壤中有效锌、有效铜、有效锰和有效铁含量超标现象较普遍，但硼含量普遍较低，这可能与土壤偏酸、施硼肥不够以及施铜制剂、锌制剂防病较多有关[9]。

衢州椪柑叶片普遍存在钾元素含量低、锰元素含量高问题，因此建议在椪柑生产上注重叶面喷施钾肥，同时在杀菌剂使用时减少代森锰锌、大生等用药次数并注意轮换用药。衢州椪柑果园土壤交换性镁、交换性钙和硼含量普遍偏低，有效磷、速效钾、有效锌、有效铜、有效锰和有效铁含量较高的园地占比较高，且普遍存在果园土壤酸度较高问题，有研究表明施用菌渣对于提高土壤的pH 值有一定的作用[10]，因此建议增施生石灰、菌渣、钙肥和镁肥等有效措施以提高果园土壤pH和钙、镁的含量，增施有机肥和硼肥，控制磷肥、钾肥、含锰铜锌的肥料及农药的使用。