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问答

2019-04-02

科学之友 2019年3期
关键词:臭味保温杯大病

美容院的按摩、磁疗能让你容颜不老吗

去美容院经常会听到一个词“卵巢保养”,其中方法众多,比方说远红外线理疗、电疗或磁疗、人工按摩等。那么,这些方式真的可以保养卵巢吗?

专家解答

对于人工按摩,专家指出,卵巢“藏”在耻骨联合后下方双侧骼窝这个位置,也就是说,就算受到外伤,发生突发事件,也有坚硬的骨盆在保护着卵巢。正是因为这个原因,通常来讲,卵巢几乎是摸不到的。就算是常规妇科体检也很难触碰到,人工按摩又怎么会有用呢?

对于远红外线理疗、电疗或磁疗,专家表示,有些电刺激相应穴位对内分泌有调节作用,医院也开展电针治疗内分泌失调,红外线磁疗对盆腔炎效果不错,但这些治疗最好在正规医院进行,频率频次和穴位都有讲究,错误的方法可能适得其反。

卵巢要排卵、分泌雌激素,还影响着女性的月经、生育、皮肤及衰老。卵巢衰老似乎是所有女性的烦恼,不过专家指出,事实上没什么特别好的方法能控制卵巢的衰老。

小病不断,就不会生大病吗

网上流传这样一种说法:经常生小病的人,体内的抗体比较多,抗病能力会增强,也就不容易生大病。乍一听,似乎很有道理,但仔细推敲,就会发现根本是两码事。

专家解答

网传的经常生小病能增加抗体,前提是健康人,或者说是免疫力正常的人一年感冒、咳嗽一两次,身体做出的一个正常的免疫应答。这是我们在免疫力正常的情况下,自己对身体的保护,是合理的。但这种合理,不包括那些因免疫力降低而反复生病的人群。

更为关键的是,抗体未必都对身体有益。事实上,每一次的感染,抗体产生的情况都是不同的。病毒、细菌、真菌,大自然中有各种各样的微生物,身体接触之后都会产生不同的抗体。并不是每次产生的抗体都能保护自己。相反,如果免疫过度应答,非但没有保护,还会有破坏作用。

长期处于亚健康状态的人,就容易频繁感冒、腹泻。人们最害怕的“大病”——肿瘤,也会趁虚而入。所以,小病不断并非大病不来,而是大病可能也不远了。

保温杯泡枸杞不如干嚼更科学

人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。然而,用保温杯泡枸杞真的科学吗?

专家解答

专家指出,保温杯中的水温,会长期保持在60~70 ℃,这是细菌滋生最喜欢的温度。这样一来,枸杞或者是其他药材,长期泡在高温的水里,存在变质的风险。如果用保温杯泡枸杞,水温超过80 ℃,枸杞中含有的很多营养物质,大多数都是热敏性高分子有机物,如维生素A等,被沸水长时间泡着,这些营养元素就会被破坏流失。枸杞中含有多糖、淀粉,高温浸泡后容易膨胀,反而不利于有效成分的溶出。

专家建议,吃枸杞,最科学的方式是干嚼,可以最大化地让我们吸收枸杞中的营养元素,一般成年人应每天干嚼6~12克为宜。如果一定要用保温杯泡枸杞,注意将水温度限定在70~80 ℃左右,冲泡时间不宜过长,建議现泡现喝。

像枸杞这类“药食同源”的中药材,并不是所有人群都适用,也不宜过量食用。如:正在感冒、发烧或者平时脾虚腹泻的人群,就不能食用枸杞。在服用前最好辨明自己体质的寒热虚实,再服用也不迟。

你大爱的“臭”味食物,为什么不建议带上公共交通

中国饮食讲究色香味,不过也有些“美食”虽然美味,但闻起来让人难以接受,比如榴莲、臭豆腐、臭鳜鱼等。那么,这些“臭味”食物到底能不能带上公共交通?

专家解答

对臭味的排斥,是进化的结果,也可以说是一种本能。大自然里,一般散发着臭味或者刺鼻气味的东西,都带有危险。长期以往,就形成了对“臭味”的抗拒。

在公共环境中,应该考虑到大多数人的感受,不建议将有臭味的食物带上公共交通。“在一个群里,负面效应可能被放大。”专家指出,如果在地铁上有人带着榴莲,一旦有一名乘客抱怨,周围的人也会跟着抱怨,这种不适的感觉就会被放大。

更要指出的是,臭味还会引起生理反应,如恶心、呕吐等。其实,不只是臭味,香味也未必都安全,尤其是对于过敏体质的人。对于有严重食物过敏的患者来说,相关食物的气味也会引起过敏反应。空气中的食物分子可以通过吸入、皮肤接触等方式进入身体,产生过敏反应。

食物过敏可大可小,会出现多种症状,包括皮肤、消化道、呼吸道及心血管系统等不适。严重可致命。对于严重过敏的患者,比如一接触过敏原就呼吸困难,甚至发生过敏性休克,那就要严格回避。至于到底对哪类食物过敏,查过敏原是一种方法。同时,在生活中也要密切观察。

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