祛内火药膳两款
2019-04-02
饮食科学 2019年2期
心火分为虚火、实火。虚火主要表现为低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、口干、舌尖红。实火的症状是口腔溃疡、口干、小便短赤、尿血、烦躁不安、舌尖红等。祛心火可饮莲子汤。
莲子汤
用料:
可用莲子30克(不去莲芯),栀子15克。
做法:
1.栀子用纱布包好,加入莲子,加冰糖适量,水煎沸(待莲子熟)。
2.吃莲子喝汤,一日1次,连服1周。
肺火的表现为无痰或痰少而黏,有时痰中带血、潮热盗汗、手足心热、失眠、两颊红、口干咽燥、声音嘶哑、舌苔红嫩。祛肺火可饮鲜藕汁汤。
鲜藕汁
用料:
鲜藕、蜂蜜各适量。
做法:
1.鲜藕洗净,削皮去节,切碎榨汁。
2.每250毫升鲜藕汁中加蜂蜜50克,调匀内服,1日服完,连服5日~7日即可。