快手香蕉饼
2019-03-27
家教世界 2019年8期
菜 名: 香蕉面饼
月 龄:10个月以上
食材准备: 香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量
理由
香蕉口感软糯,属高热量水果,据分析,每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区,香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,用它做面饼不仅香甜,口感也是又软又绵,很适合小baby吃。早餐快的话,十分钟就能给自己和娃摊个美味的饼吃,营养又好吃,冬天宝宝吃香蕉可能会有点凉,香蕉面饼很好地解决了这个问题,所以一起来看一看怎么做吧。
步骤
1.把香蕉捣烂,细细的软软的,至于程度要家长来掌握了。
2.大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下宝宝吃,只取蛋黄,也不用放糖。
3.将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶(如果宝宝牛奶过敏,可以加母乳,没有母乳,放水也可以)混合成面糊。
4.用筷子搅打成面糊,面糊的浓稠度也决定了饼的薄厚哦。然后平底锅刷层油。如果是不粘锅,宝宝比较小,不放油也可以,舀一勺面糊,用小火摊成宝宝手掌大小。
5.家长可以估量着面糊的量。吃的时候让宝宝自己抓着吃也好,掰小块喂他也好,香蕉面饼很绵软,不容易噎到。
营养小贴士
当作早餐或者零食都是很好的选择,还可以搭配少量的水果或者一杯酸奶,再也不用担心宝宝不吃水果啦。大一点的宝宝可以搭配着一些不是很硬的坚果吃,一小杯坚果一小杯热牛奶,一小盘香蕉面饼,美味早餐就做好啦,再也不用经历马拉松早餐了,又快又好吃的香蕉面饼你学会了吗?相信宝宝一定会喜欢的,做起来吧。