2019年第二季度饲料生产监测情况

2019-03-25全国畜牧总站

中国饲料 2019年19期

全国畜牧总站

中国饲料工业协会信息中心田建华陆泳霖

据农业农村部对全国工业饲料统计监测，第二季度饲料生产形势总体平稳。受非洲猪瘟疫情影响，饲料总产量同比略降。其中，猪饲料大幅下降，禽、水产、反刍饲料实现较好增长。

一、饲料总产量下降，产品结构持续调整

统计监测数据显示，第二季度饲料总产量同比下降0.8%。其中，配合饲料同比下降0.4%，浓缩饲料同比下降6.2%，添加剂预混合饲料下降4.9%。从一、二季度浓缩、预混合饲料生产情况看，降幅收窄（表1和图1）。养殖业结构调整亦然明显，散户刚性退出。

表1 饲料生产情况%

图1 2018年1月以来饲料产量变化情况

二、不同品种饲料有涨有跌

（一）猪饲料自2018年8月起，受非洲猪瘟疫情影响，能繁母猪、生猪存栏量持续下滑。二季度部分地区疫情仍较突出，补栏积极性受挫，行业复产意愿低，受此影响猪饲料同比全线下降，猪饲料总产量下降16.5%，其中，仔猪饲料同比下降28.9%，母猪饲料同比下降23.9%。

（二）蛋禽饲料自2017年8月以来，蛋禽盈利较好，二季度开产蛋鸡逐渐增加，商品代在产蛋鸡存栏逐渐回升，加上近年大规模蛋禽养殖场陆续投产，蛋禽总存栏逐步增加，饲料保持稳中趋增态势。蛋禽饲料从2018年4月至今连续14个月同比增长（其中2月春节提前备货下降1.8%）。二季度蛋禽饲料同比增长8.3%，主要是蛋鸭饲料同比大幅增长27.7%。

（三）肉禽饲料非洲猪瘟疫情导致生猪产能下降，市场看好禽肉的替代性增长，禽类产品价格上涨的动力强劲，产能持续增加，肉禽饲料需求增强。肉禽饲料从2018年6月至今连续13个月同比增长。二季度肉禽饲料同比增长13.1%，其中，肉鸡、肉鸭饲料同比分别增长9.6%、17.7%。

（四）水产饲料水产养殖逐渐进入旺季，但受厄尔尼诺现象影响，南方阶段性降雨较多，叠加上半年淡水鱼价格低迷，水产饲料需求增幅低于预期。二季度水产饲料同比增长3.3%，其中，淡水鱼饲料增长3.6%，海水饲料增长0.4%。

（五）反刍饲料奶牛、肉羊存栏保持稳定，肉牛补栏增加，反刍饲料消费增长。二季度反刍饲料同比增长6.1%。其中，奶牛饲料同比下降0.2%，肉牛同比增长32.1%，肉羊同比增长0.4%（表2和表3）。

表2 不同品种饲料生产情况 %

表3 各细化品种饲料生产情况 %

三、各区域发展速度差异明显

二季度15省（区、市）饲料总产量同比增长，其中，甘肃、新疆、贵州同比增幅较高，分别增长33.1%、31.8%、26.5%；15省（区、市）猪饲料同比下降，其中上海、河南、青海降幅较大，依次分别下降27.2%、21.2%、16.7%（图 2和图 3）。

图2 2019年二季度15省（区）饲料总产量同比增长

图3 2019年二季度15省（区）猪饲料总产量同比下降

从区域看，西南、西北地区由于地缘优势和近年大企业产能布局增加，饲料产量同比分别增长13.4%、13.1%。华北、东北、华东、华南猪饲料下降较大，分别下降25.7%、21.3%、20.1%、29.1%，华中下降12.8%。从单个地区看，上海、河南等省猪饲料降幅超过27.2%和21.2%，见图4。

图4 七大经济带二季度猪饲料同比

四、饲料原料价格以降为主

二季度主要饲料原料和饲料添加剂产品中，除玉米、磷酸氢钙同比增长外，其他饲料原料及饲料添加剂价格同比皆降。市场供应格局偏紧，加上临储玉米拍卖底价上调200元/吨，推动玉米价格上涨，二季度玉米均价1.99元/公斤，同比增长2.0%。非洲猪瘟疫情影响下国内豆粕需求量下滑，二季度豆粕价格2.90元/公斤，同比下降10.0%。在豆粕比价效应下，棉粕、菜粕同比分别下降3.6%、4.3%；港口鱼粉库存高企，进口鱼粉价格同比下降5.0%。国内氨基酸供应总体充足，赖氨酸、蛋氨酸均价偏弱运行（表4～5和图5）。

表4 2019年第二季度主要饲料原料采购均价

表5 2019年第二季度主要饲料添加剂采购均价

图5 2019年第二季度主要饲料原料和饲料添加剂采购价格涨幅

五、饲料产品价格涨跌互现

二季度主要饲料产品价格涨跌互现，配合饲料产品价格有增有降、浓缩饲料价格下跌、添加剂预混合饲料价格上涨。其中，猪、水产配合饲料同比分别下降0.8%、3.1%，蛋禽、肉禽配合饲料同比分别增长2.1%、0.3%；猪、蛋禽、肉禽浓缩饲料同比分别下降2.8%、0.3%、1.2%；猪、蛋禽、肉禽添加剂预混合饲料同比分别增长2.3%、4.3%、0.9%（表 6～ 7和图 6）。