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7107项限量农药,监控任务何其艰巨?!

2019-03-24中腐协秘书处

腐植酸 2019年5期
关键词:科学合理残留量限量

农药残留是农产品中最大的安全隐患 ,对人类的生命健康有着巨大的威胁.2019年8月15日,农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布了《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》.此次发布的新版农药残留限量标准规定了483种农药在356种(类)食品中7107项残留限量.

此标准的发布标志着我国农药残留限量标准迈上新台阶,是一件值得庆贺的事!农药残留标准制定对规范科学合理用药、加强农产品质量安全监管、打击非法使用农药意义重大.愈来愈严格的农药残留限量标准,在一定程度上使得食品的安全性得到提高.与此同时,483种农药,356种(类)食品,7107项残留限量,对监管工作提出了更高的要求.农药使用者不懂用药技术、过量使用农药、使用禁药或者限制农药等行为都会造成农药残留量超标,监控难度和监控任务何其艰巨?!

食品安全事关我们每个人的切身利益,保障食品安全,需要大家共同努力.衷心希望农业生产者、农药经营者及各级有关监管部门联合起来,严格按照《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和《农药经营许可管理办法》,合法经营出售农药,规范科学合理用药,加大非法使用农药及农产品质量安全的监管和处罚力度,将农药残留量控制到最低,确保食品安全,让老百姓吃得更安心、更放心.

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