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打翻了蜜罐的同仁堂

2019-03-20

求学·素材版 2019年1期
关键词:金字招牌老店同仁堂

一家老店能开上百年,没有过硬的品质,肯定不行。

始创于1669年的同仁堂,在中药行业中可是个金字招牌。经过349年,同仁堂已经从以“宫廷秘方、民间验方、祖传秘方”为基础的传统制药房,发展成一家现代化企业。

直到现在,人们一说到买中药,就会想到同仁堂。同仁堂每家门店外,都挂着一副对联:炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。以此来表明自己对质量的信仰。

然而,2018年12月15日晚,江苏广电总台城市频道“南京零距离”栏目在新浪微博发布视频,曝光北京同仁堂蜂业有限公司(以下简称“同仁堂蜂业”)的委托生产商在生产同仁堂蜂蜜时存在大量违规行为。

视频中,盐城金蜂将回收的大量过期、临近过期蜂蜜统一倒进大桶,其工作人员表示这些“倒蜜”将被退给蜂农喂蜜蜂,但实际上这些回收蜂蜜被送进了工厂的原料库。盐城市滨海县市场监管部门表示,已发现盐城金蜂多次类似操作,该公司此前还曾出现篡改同仁堂蜂蜜生产日期的行为。

对此,上市公司同仁堂16日发布公告称,同仁堂蜂业在委托生产过程中存在监管不力和失察的责任。

从同仁堂同一天的两则声明来看,它也是爱惜羽毛的,但不是用诚心诚意去呵护,而是在整个生产链条中出现疑似偷奸耍滑被发现之后,拼命地找一块金箔当金子往脸上贴,结果众目睽睽之下,把一块金字招牌做成了遮羞布。

老祖宗当年如果这么玩小聪明,这份遗产就留不到今天。

在百姓眼中信得过的百年老店,致歉,能否化解舆论危机?而未来又将如何重塑品牌荣誉?这个还需要市场给出答案。

但要记得,先珍惜市场消费者,然后才谈得上珍惜这份珍贵的遗产,这个关系不能颠倒了。老字号的立身之本就是一个“信”字,不管其采用怎样的经营模式,始终应该将质量与诚信放在首位,不能因利弃义。

《中國食品报》

评点:同仁堂最贵重的一味药,应该是诚信。

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