甜蜜小镇 赫尔希

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位于美国宾夕法尼亚州的好时小镇，又名赫尔希镇，被称为“世界上最甜蜜的地方”。这个小镇原本名为Derry Church，1906年，好时巧克力风靡世界，小镇遂改名为好时。小镇周围群山环绕、林森水绿，郁郁葱葱，自然环境相当优美。镇里的著名景点包括好时巧克力世界、好时乐园和好时酒店的巧克力SPA……

奢侈又平凡

100多年前，巧克力还是一种奢侈品，流传在欧洲宫廷中。好时巧克力的创始人弥尔顿·好时做出的最大贡献，就是把它变成了人人可及的美食。在全世界，吃巧克力的人无处不在，老少咸宜。而好时巧克力总部所在的好时镇就是这样一个充满巧克力芬芳的甜蜜小镇。

好时先生1903年在这里初创巧克力制造业时，这里还是一片少有人烟的牧场。好时先生以他的智慧和长远眼光创建了世界一流的巧克力工厂，牧场专送的新鲜牛奶，精心筛选的可可豆，加上传统的经典工艺，使得好时巧克力纯正柔滑，滋味浓冽。整座小镇变成了一个巧克力香味满溢的巧克力王国。

1905年，弥尔顿将巧克力工厂设在了现在的好时镇，小镇上的居民几乎全是好时公司的员工。好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂，是世界上最大的巧克力产地。工厂每天24小时不停运转，每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。好时认为如果员工能得到平等对待，有一个舒适宜人的居住环境，员工将发挥更高的积极性。好时为员工在镇上铺筑了道路，修建了住房、教堂、医院、公园、剧院、体育场、游乐场、社区中心和游泳池等一切的公共设施，并带头把好时镇建成美国小城镇绿化建设中的模范。

如今的好时镇不仅仅是好时巧克力公司的总部和工厂地，它也成了夏天宾州著名的旅游胜地。好时镇的巧克力风情不仅体现在无处不在的细节，只要你走在好时镇上，与好时或巧克力相关的事物总是让你目不暇接。最典型的就是“巧克力大道”和“可可大道”等路牌，而且巧克力大道上的128盏路灯，灯罩也用上了好时巧克力的形状。

巧克力的乐园

如果说好时镇是“世界上最甜蜜的地方”，那甜蜜中的甜蜜就是“巧克力世界”博物馆了。这里有展示巧克力制作全过程的演示作坊，有以巧克力产品为主题的精彩3D电影。而最吸引游客的还是博物馆里的巧克力购物中心。数十种品种，上百种包装的巧克力充盈货架，还有各种各样印有好时标志的T恤、帽子、玩具、纪念品。置身其间，仿如游走在巧克力的海洋。

进入接待大厅后排队乘坐轨道车参观模拟的生产线，这里展示了巧克力制作的全过程。从优选可可豆，养殖奶牛，到生产巧克力，制作各类巧克力糖果，整个生产线都是由活动模型制作的，还配有奶牛等卡通模型，增加了趣味性和观赏性，坐着轨道小车在其中穿行，听着讲解，普及了知识，特别受孩子们的欢迎。

其实孩子们最喜欢去的地方，应该是好时乐园。这里拥有11座过山车，被称为仅次于六旗乐园的美国最大游乐园。

好时乐园虽座落于一个乡间小镇，但游乐设施的丰富度及现代化，堪和一些大城市的游乐园相媲美。各式过山车足以让每个游客玩到头晕目眩，精疲力竭。好时乐园的各式过山车，有现代刺激的，也有老式古朴的，这里仿佛是过山车的博物馆。不仅游乐项目繁多，水上游乐项目也丰富多彩。

好时巧克力的影子更是随处可见。高耸的过山车上高挂着好时巧克力排条的卡通形象，各家礼品店里，卖的商品照例还是琳琅满目的好时巧克力和衍生纪念品。

玩累了以后，你还能回到好时酒庄享受一回特色的巧克力SPA服务。最受欢迎的是用巧克力奶酪裹遍全身和可可泡泡浴。一边按摩喝着热巧克力，一边感受到最好的服务和发自内心的笑容，难怪这里是世界上最甜蜜的地方。

好时镇的真正拥有者

好时镇的真正拥有者其实是孩子们。好时先生建立这家公司的时候，不仅仅把它当成一家公司，还让它承载着一种文化传统和一种社会责任。他把一生所有的财产都无私地捐赠给好时学校，专注于培养教育不幸的孩子。目前好时学校正在为1400名弱势儿童提供美满的家庭氛围和良好的教育，并每年花费2000万用于公益事业，主要集中于社会、环境、可可生态平衡。

在好时镇，有一个数据足以让所有人惊讶。好时镇上的好时学校竟然在全美最富学校中排名中名列第5。仅在耶鲁、哈佛、普林斯顿、斯坦福之后，拥有资产超过90亿美元！这对一个区区1500人的中学来说，简直不可思议。而这个学校之所以如此富有，完全是好时先生的一手安排。

好时夫妇生前未有子嗣，富有爱心的凯瑟琳·好时夫人决定把她的母爱献给那些失去家庭的孤儿。她的建议得到好时先生的全力支持。1909年，好时夫妇创办了如今好时学校的前身——好时工业学校，专门培养教育来自全美各地的孤儿。

好时学校为他们提供一切教育和食宿费用。好时学校的学生宿舍是漂亮的别墅，每个学生之家住有8～12名学生，由好时公司的员工或者社区志愿者充当他们的临时父母。学校为每个学生提供的学费总共达7万美元之多。

学校占地400公顷，教室、图书馆、实验室、健身房，应有尽有。一栋栋漂亮新颖的建筑错落有致地建在树林草地之中。学校的教室、电脑房、实验室等设施都是一流的。标准足球场大小的运动场铺有高级的塑胶跑道，地面铺有松软的塑料草皮，保证学生在运动时不会受伤。

好时企业创始人弥尔顿·好时

渣打银行前商业投资部副总裁，退休后来到好时学校做志愿者的哈里先生介绍，好时先生在世时亲自指导了好时学校的设计，为了让孩子们在来去各栋建筑之间时不受雨雪或高温严寒之苦，他特意造了一条“星空长廊”把各栋建筑连接起来。哈里说，好时学校的宗旨，不仅仅是给孤儿们一流的教育，更是要教会他们如何做一个身心健康的人，这或许比知识更重要。

好时先生在他的遗嘱中明确地用他的所有遗产设立好时基金，学校是这个基金的拥有者，并且持有好时公司最大的股权，目前拥有好时公司70%的投票权。好时公司的高层开玩笑说，这个世界第六大的食品企业掌握在一群孩子们的手中。

除了创办慈善教育，好时公司还出资承办了一年一度的北美青少年运动会。来自美国各州和加拿大的数百名少年运动员在这里一争高下。好时镇上的居民自发来到位于好时学校的体育场看台上给小运动员们加油鼓劲，气氛十分热烈。当天还是好时学校的入学登记日，好多学生在家长或监护人的带领下排队登记，他们中许多是黑人或少数族裔孩子。好时镇自称“世界上最甜蜜的地方”，而对于这里的孩子们来说，可能会有另一番不同的体会。