浅议凌云县桑树栽培的现状与对策建议

2019-03-19文柳璎潘德健董长勋黄和雨

广东蚕业 2019年11期

关键词：桑园养蚕桑树

文柳璎　潘德健　董长勋　黄和雨　刘　蔚

浅议凌云县桑树栽培的现状与对策建议

文柳璎1潘德健1董长勋2黄和雨2刘蔚3

（1.百色市蚕业技术指导站广西百色533000；2.凌云县蚕业发展推广中心广西百色533199；3.凌云县泗城镇桑蚕站广西百色533100）

文章对凌云县桑树栽培现状进行了调查，分析了凌云县桑树栽培中存在着桑园立地条件较差、桑树品种配置不合理、桑园管理粗放等问题，提出了桑树栽培可持续发展的对策建议。

凌云县；桑树栽培；现状；发展建议

凌云县位于广西西北部，地处云贵高原的延伸部分，是比较典型的山地地形，山高谷深，山地面积广大，地跨北纬24 °06 ′～24 °37 ′、东经106 °24 ′～106 °55 ′。属于亚热带季风气候，冬不严寒，夏不酷暑，雨热同季，秋高气爽。气候条件对种桑养蚕十分有利，被称为“养蚕的天堂”,每年自3 月中旬至11 月上旬都可以采桑养蚕。对桑树种植，其自然、气候、区位、交通优势明显，桑叶产量高、质量好，养蚕批次多，蚕茧质量优，是广西优质原料茧生产的重要地区之一。

1 桑树栽培现状

1.1 桑树种植初具规模

2018年，全县桑树种植面积达5 400 hm2，投入养蚕桑园3 733.3 hm2，涉及泗城镇、下甲镇、朝里乡、伶站乡、沙里乡、逻楼镇、加尤镇、玉洪乡8 个乡（镇）80 个村，年饲养蚕种11.47 万张，生产鲜茧4 640 吨，产值2.05 亿元。

1.2 桑树栽培情况

凌云县于1997年开始种桑，以海拔800 m以上陡峭、土层薄、土地贫瘠的岩石山坡地种植为主，2010年以来，政府大力支持蚕桑产业发展，实行桑园相对连片种植，种植桑树品种以农桑14 号为主，占总面积的93.6 %，以平山地、河滩地、旱地、水田种植为主，形成大面积生产格局。

1.3 比较效益明显

全县3 733.3 hm2已投产见效的桑园，全县平均每亩桑园一年可收入2 200 多元，是一般种植业收入的2.5倍以上。全县养蚕5 981 户26 916 人，户均收入3.41 万元，人均收入7 588 元，其中带动贫困户养蚕1 329 户5 981 人，贫困户通过养蚕脱贫1 063 户4 780 人。

1.4 生态效益显著

桑树具有根系发达、耐旱、耐贫瘠、发芽早、生长快等特点，全县“退耕还林”桑园2.5 万亩。据目前推广的桑树品种不仅在好田好地上生长良好，而且在坡耕地上种植也有较高的产叶量，既可以采叶养蚕又可以防灾抗涝，防止水土流失，生态效益十分明显。石山桑园的桑枝还能用作家庭燃料，部分培育食用菌、桑枝粉碎胺处理发酵生产成干饲料作为牛、羊等饲料，

2 存在的主要问题

2.1 桑园立地条件较差

凌云县85 %桑园分布在旱坡地、陡峭山坡上，少数在石头缝或穴，土层薄，土地贫瘠，保水保肥性能差，且相对零星分散，无灌溉条件及桑园道路，桑树生长营养不足，早衰、桑园产叶量不高。

2.2 桑园种植较分散

全县3 733.3 hm2已投产见效的桑园，大部分建在加尤镇等8个乡镇的偏远石山区村，种植分散，成片桑园面积少、难已形成集约化、规模化及机械化经营，桑园综合效益不高。

2.3 栽培密度不够合理

桑树种植立地条件囧异，桑树栽培品种过于单一，不利于桑园发展，桑园种植密度不够合理，如桂桑优系列种植密度3 000～5 000 株/亩不等，农桑14 号种植密度800～3 000 株/亩不等，影响个体间光合作用；树型养成较杂乱，没有针对不同品种、不同立地条件桑园进行幼年树型培养。

2.4 桑园管理水平不高

施肥不科学，桑树偏施化肥，少施农家肥（有机肥），过于提倡桑园免耕技术；桑树剪伐不合理，伐条时间不统一，伐后没有按照技术要点进行清园、封园，促使桑园病虫害时有爆发（例如：主要虫害的桑尺蠖、桑芽瘿蚊、红蜘蛛、桑螟、桑粉虱、桑毛虫；主要病害的桑褐斑断枝病、赤锈病、桑里白粉病、桑枝枯菌核病、污叶病）。

2.5 桑树植保工作不到位

石山区大面积连片桑园少，分布面大，凌云县没有相应的桑树病虫害的监控和预测预报检测点，不能准确即时预测预报，防治效果不理想。

3 凌云县桑树栽培可持续发展的建议

要充分发挥凌云自然气候优势和区位优势，应充分发挥现有桑园优势，引进优良桑树新品种，建立高产高效优质桑园，促进凌云桑蚕业可持续发展。

3.1 桑树种植合理规划

要结合凌云县实际立地条件特点，做好桑园种植片区、地块规划，尽量在公路或有机耕路较方便区域种桑，有条件配套蓄水池或桑园路。

3.2 桑树品种合理优化

种植适合凌云的优良桑树品种是获得丰产优质桑园的重要措施之一，要根据凌云县立体气候特点和桑树不同品种特性、特点选择2～4 个适宜当家桑树品种，建议水肥条件好的水田、土壤湿润、疏松、肥力高的山地等选择需高水肥桑树优良品种，有机质较高的旱地或土层深选择抗旱杂交优良品种；土层薄、土地贫瘠且土壤干燥的选择根系发达、抗旱力抗旱强、再生能力强杂交品种（如桂桑优12 、桂桑6号），并根据各品种特性合理密植。特别考虑小蚕共育桑园要种植抗旱、耐贫瘠、适应性强的成熟早、硬化迟杂交品种。

3.3 桑园管理科学化

（1）老桑园管理要注重“一年两伐”管理。冬伐：采取留长枝法，注意多留拳、多留条，确保桑园有效枝条数，冬伐后清园、病枝、枯枝、落叶，翻地、晒土，减少病虫越冬，立春前桑行间开深沟施用有机肥（农家肥）和复合肥，施后盖覆土压实,等桑树长3～5 叶片时，增施尿素和钾肥，促进桑树生长发育健壮，增强树势以提高桑树抗病虫害能力；夏伐：要在夏至前进行夏伐，采取低刈法，伐后桑行间开深沟施用复合肥、尿素和钾肥，覆土压实。

（2）新种桑园要注重树形养成。要养成二级枝干，培育掌势树形，提高有效枝条数，提高光合作用，促增产。

（3）低产桑园管理。要注重土壤改良，可蚕沙无害化处理后开沟施还桑园、桑枝直接粉碎还桑园，提高土壤有机质。

（4）加强桑园水肥管理。有条件地方桑园要修建蓄水池或水渠，干旱时进项灌溉。桑园注重冬肥重施有机肥（农家肥）、生物有机肥、液态肥、蚕沙推沤还园、桑枝粉碎还园，提高土壤有机质。

3.4 病虫害防控要科学

凌云桑树主要病虫害有赤锈病、白粉病、桑褐斑断枝病、桑瘿蚊、桑螟、桑蓟马等。建议根据病虫害的发生及为害特点采用相应的药物及防治方法，如对桑瘿蚊、桑螟、桑蓟马根据不同发生时期可用80 %敌敌畏乳油1 000倍或40 %乐果乳油1 000 倍进行防治；对赤锈病、白粉病、桑褐斑断枝病可用70 %甲基托布津可湿性粉剂或50 %多菌灵可湿性粉剂等真菌类农药进行防治[3]。