甘肃临泽戈壁梨产业发展现状及对策建议

闫文萍

(甘肃省临泽县林果业技术推广中心，734200)

梁盛名

(临泽县沙河林场)

临泽县地处河西走廊中部，是古丝绸之路要塞。南出梨园口，可达青藏高原，北越合黎山，可抵蒙古大漠，西过嘉峪关通往新疆，东经武威、兰州与内地相连，中部是黑河水系冲积形成的走廊平原，平原地区绿洲像一块绿色宝石镶嵌于其中，地势平坦，土壤肥沃，水草茂盛，物产丰富，年平均气温7.6℃，平均日较差14.5℃，10℃以上有效积温3085℃，无霜期172天，地理位置优越，林果产品丰富，素有“花果之乡”的美名。

1 临泽县梨产业发展现状

1.1 栽培历史及现状

中华人民共和国成立后，临泽县原有果园得到保护利用，新建的果园也大量增加。据1956年统计，全县结果梨树仅7446株；1985年，果园面积达1.46万亩；至1990年，果树种类已发展到4科10属，其中梨21个品种。2008年以来，以五泉林场和现代林业科技示范园为基地，进行了红梨系列品种的引进栽培，有新西兰红梨品系的美人酥、美国红梨品系的红星梨、红巴梨以及红早酥等高档次的红梨品种，同时地方乡土品种早酥梨、长把梨、红肖梨都有所发展。近年来，临泽县发展戈壁农业，大面积发展特色林果产业，截至2019年，临泽县梨树面积达到1.11万亩，产量达到341吨，产值13.66万元。主要栽植在倪家营镇、平川镇、沙河镇、板桥镇、蓼泉镇、五泉林场等乡镇及戈壁示范园区，栽培品种以苹果梨、早酥等为主。

1.2 栽培区域及品种

苹果梨为20世纪80年代引进的品种，其生长快，耐寒，产量高，盛果期长，适应性强，果大、色鲜、多汁、清脆、口感好、耐贮藏，成为临泽县重点发展的果品之一。其次是长把梨、香水梨、软儿梨，2009年五泉林场引进新西兰红梨、美国红巴梨、库尔勒香梨、早酥梨等梨品种进行栽植，面积400亩，市场销售反应良好，平均售价都在3元以上。近年来，随着人们对林果产品的需求越来越高，临泽县梨品种也由原来的苹果梨、早酥梨等品种更新为玉露香梨、红早酥、黄冠梨等品种，这些品种以皮薄、汁多、酥脆等特点更为消费者接受。

2 发展中存在的问题

2.1 栽培管理落后，制约梨产业发展

多数梨园采用粗放经营管理模式，增产技术得不到有效地推广应用，产量低，不稳定，科学管理的意识不强，病虫危害有发生并蔓延的趋势，严重影响了梨的销售价格和综合效益。

2.2 贮藏加工业滞后，营销体系不健全

目前，临泽县梨产品多靠鲜销，鲜果贮藏量很少，标准的贮藏库小，更谈不上深层次的综合加工开发。没有建立整体有序的营销组织，果品销售都由自发的贩销大户和外地客商采购来运销，产后得不到保障。

2.3 设施薄弱，抵御自然灾害能力低

临泽县大多梨基地建在戈壁荒滩、山坡等地方，立地条件差，浇水等相应配套设施跟不上，加上河西走廊常伴有大风、沙尘暴、霜冻等极端气温灾害，基础设施落后，防御措施基本没有，极端天气的出现造成梨树及果实生长发育受阻，严重影响梨果生产。

2.4 技术力量不足，推广力度不大

临泽县经济林果主要以红枣、葡萄为主，其他经济林果为次，现梨产业标准化栽植技术要求高，操作环节多，需要充足的技术人员及时做好技术指导服务，而临泽县从事特色林果技术服务的专业技术人员仅有6人，技术力量严重缺乏，直接导致在新品种改良、新技术应用和标准化管理等方面的技术服务与农民的实际要求相差甚远，技术规范不能很好地落实。

3 对策及建议

3.1 加强领导，加大政策扶持力度

按照生态建设产业化、产业发展生态化的思路，立足临泽县梨树资源优势，整合项目资金，采取国家补助、协调贷款和群众自筹的办法，出台优惠政策，多方筹资，加快推进临泽县梨产业的特色化、规模化、专业化、标准化、品牌化建设。

3.2 加强示范引领，调优品种结构

围绕新品种、新技术试验示范，选择出适应临泽县气候条件的新品种，并配套相应的管理栽培技术，打造适应性强、技术成熟、容易掌握、经济效益好的栽培新模式，进行大面积推广。引导和鼓励农户健康发展梨产业，不盲目追风，根据市场需求变化，调优种植结构，促进林农增收，增强梨产业发展后劲。

3.3 加强技术支撑，推广标准化栽植

一是紧紧围绕戈壁梨产业发展，扎实进行科技推广，定期不间断进行系统培训和指导服务，根据生产需求，邀请省内外知名专家把脉会诊，解决生产中的疑难杂症，促进临泽县梨产业提质增效。二是充分利用现有技术力量，不断引进和推广先进管理技术和丰产栽培技术，积极推广宽行密株栽植模式等先进技术，引导临泽县梨生产由传统的大冠稀植栽培模式向宽行密株省力化栽培模式转变。