重庆地区农产品网络营销策略

2019-03-18易越

广东蚕业 2019年7期

关键词：重庆地区梨子网络营销

易　越

重庆地区农产品网络营销策略

易越

（重庆财经职业学院重庆402160）

随着“互联网+”时代的到来，农产品可以借助网络平台进行推广和宣传，从而实现产品销售。文章以重庆地区农产品为切入口，就重庆地区农产品网络营销策略进行分析。

互联网+；农产品；网络营销；重庆地区

要想促进农村经济增长方式的转变，带动农村地区的经济发展，需要对传统农产品销售模式进行改变和升级。随着近十年互联网的不断发展，这也给农产品的销售与推广带来了契机，本文主要对重庆地区农产品的销售状况展开分析，从而发现农产品在销售过程中存在的问题，在参考国内其他农产品销售的优秀做法基础上，为进一步改善重庆地区农产品的网络销售模式提出有针对性建议。

1 农产品网络营销存在的问题

1.1 农产品保鲜期较短且运输难度较大

以重庆市永川区特色农产品—黄瓜山梨子为例，因梨子成长周期较固定，梨子的采摘时间一般是在7月中旬至8月下旬，由于梨子的保鲜期比较短，一般采摘之后就需要尽快销售出去。所有的梨子都需贮存在阴凉通风处，从而阻止组织衰老，延缓梨子的储藏期，因此在运输过程中也有一定的难度。

1.2 网络营销形式单一，影响力小

根据实地走访，我们发现重庆地区的果农虽然采用电商销售的基数大，发展速度也比较快，但大多数仍停留在微信、微商销售的层面，在网上销售主要采用的形式是通过朋友圈进行宣传推广，很少通过淘宝、京东、拼多多等购物平台进行销售。由于大多数农产品都是鲜货且采摘期较短，导致销售周期非常短。有很多农户仅仅是在鲜果快要成熟之前在朋友圈进行短期宣传，由于宣传力度不够，宣传时间不长，因此导致成熟后的果子在短时间内很难销售出去，最后只能低价出售。

另外，很多农户都是近一两年才开始利用微信进行销售，由于对互联网营销的了解程度不深，再加上学历层次较低，因此营销效果收效甚微，没有建立稳定、大规模的客户群体。

1.3 消费者群体还未形成在网上购买农产品的习惯

现如今，人们越来越重视食品安全和身体健康，因此对农产品的质量要求也越来越高。而网络销售最大的问题就在于消费者无法直接接触到产品，因此在对农产品进行网络销售的时候，顾客有可能就会担心和质疑农产品的品质和质量，从而就阻碍了农产品在网络上的营销。就目前的情况，绝大部分的消费者仍然倾向于在农贸市场或者超市里购买农产品，正是由于消费者的购买习惯还没转变过来，因此不利于农产品的网络消费群体的发展壮大。

1.4 政府的帮扶力度还有待提高

重庆地区农户的受教育程度普遍不高，资金与自身认知能力也比较有限，对网络销售认知也不深。在加上不主动积极了解市场信息，导致对市场形势不了解。在与重庆农户交流的时候发现，很少有农户会主动获取农产品线上营销方面的信息，对政府颁布的各项惠农政策重视程度也不高。不难看出，以上这些现象的存在都会导致农产品的网络销售速度缓慢，农产品的销售迟缓。

与此同时，当地政府对网络营销的宣传和推广不够及时，辐射面还不够大，如有个别乡镇重点扶持规模较大、名气较高的经营者或农户，对于普通农户没有给予较大的扶持，以致大多数农民的收入一直得不到显著的提高，帮扶效果还不明显。

1.5 农产品质量参差不齐，难以产生品牌效应

如重庆地区的奉节脐橙、黄瓜山梨、万州猕猴桃等水果的种植主要都是由每个果农独立完成，而且从包装、运输、销售等各个环节都由不同的厂家负责，因此就这导致这些鲜果的口感、个头、卖相、包装品质等方面差别都比较明显，这就使得农产品的整体品质难以上去，无法形成品牌效应，买到次品的顾客会对农产品产生抱怨情绪并且做出负面评价，这样会严重影响农产品的口碑，不利于农产品的销售。

2 农产品网络营销的策略

2.1 发挥政府引导作用，建立农产品电商营销平台

政府应联动多方力量建立和完善农产品网上销售平台，及时准确的发布全市农产品的整体情况，各经营者拥有的农产品储量，并且建立数据更新系统，这样就可以及时、精准的反映市场供应情况。

这样不仅可以让消费者能及时且全面地了解和掌握农产品的基本情况，也能帮助顾客更加方便快捷地买到自己想要的农产品，与此同时，供应商也可以及时的了解顾客的真实需求，从而确保消费者与农户之间的良性互动。

2.2 加大对农产品网络营销的宣传力度

首先，可以依托周边的高职院校或本科院校，整合各方培训力量和资源，加强对农户电商销售的理论与实战培训。从农户中选取一批相对年轻且学习能力较强的代表，与电子商务专业人员结对子，从而培育一批农村电商操作人员和农村电商的先行者，进而带动其他农民运用电商销售的能力。

其次，借助强大的网络搜索引擎，创立特色农产品的网站链接，制作新颖、让人过目不忘的网络广告，利用比较受追捧的抖音、微信微商、网站植入广告等营销方法开展特色农产品的宣传与推广，建立农产品体验交流群、分享群等，扩大和提升农产品的口碑和影响力。

最后，还能通过举办关于农产品的社区讲座、知识竞赛、亲自到田间和农园进行观光体验等项目，拉近消费者与农产品之间的距离，增强消费者对农产品的认知程度，从而消除对农产品的认知障碍。

2.3 搭建农产品仓储物流配送平台

发挥乡镇邮政、供销、快递、电信等综合服务功能，搭建高效率的农产品城乡仓储物流配送平台。合理规划建设全程冷链物流基础设施，引入专业的冷链物流技术，确保产品冷藏、养护、贮存与运输的高效进行。在城乡结合部可以建设农产品仓储物流配送周转中心，培育几家优质的物流企业开展农产品进城的配送活动，打通农产品产销的“最后一公里”，为鲜活农产品从菜园到餐桌提供高效快捷的物流服务。