武当山猕猴桃根系生长规律及其在生产上的应用*

王 平 马成战

(湖北省十堰市丹江口市武当山特区农业局，341700) (十堰市科技学校)

湖北省十堰市丹江口市武当山特区北天门园艺场自2015年引入红阳猕猴桃，栽培面积25亩。2018年进入初果期，预计产量5000千克，但夏末秋初遭遇干旱，产量减半。为了探索猕猴桃科学施肥方法，为当地大规模栽培猕猴桃作准备，2017年2月我们通过挖剖面图观察了红阳猕猴桃及本地野生猕猴桃根系的生长规律。

1 根的形态特征

猕猴桃为肉质根。据报道，猕猴桃根初生时为白色，含有大量淀粉和水分，近似肉质，皮层暗红色，特别厚，根皮率在39%～59%，含水量高达84%。以后外皮逐渐变为褐色，暴露于地表的老根常呈灰褐色或黑褐色，片状龟裂，剥落，与老茎相似。

侧根发达，基部与梢部粗度几乎相同，粗大的侧根成为猕猴桃的骨干根。骨干根上长出的新根，即须根。须根可分为直径1～2毫米的输导根和直径小于1毫米的吸收根。输导根红褐色，由吸收根转变的过渡根发育形成；吸收根白色或乳白色，是尚未木栓化的新根，具有很强的生理活性。从根量看，须根占96%，侧根占4%，而须根中吸收根占87%，输导根占9%，骨架根占4%。

根的导管发达、韧皮部较厚，根压强大。在根的横切面上，可以见到许多小孔，这是木质部导管。成龄野生猕猴桃侧根比一般果树少，而导管大，输导作用显得很重要，如果切断一条重要的大根，整个植株都会萎蔫。在植株开始萌动，树液快速流动期，切断植株的任何一部分，都会发生大量的伤流，越靠近基部伤流越大。猕猴桃根系韧皮部较厚，呼吸作用旺盛，要注意保持土壤的通透性，否则会影响地上部的生长发育。

据报道，猕猴桃是VA菌根植物，靠与其共生的真菌进行吸收活动，真菌能供给根群所需的矿物质营养，并增强根系抗旱和抗某些病的能力。

2 根的分布

猕猴桃是浅根性果树，主根虽然早期消失，但有些骨干根在土壤中呈垂直分布和水平分布。观察表明：红阳猕猴桃主要集中在20～60厘米土层中；野生猕猴桃在深厚、疏松的土壤中，根的深度可超过4米，而在土层浅薄的土层中，70%的根系分布深度不超过30厘米，1米以下土层中很少有根系分布。水平分布范围约为树冠直径的3倍，但成龄园(5年生以上)受栽植密度限制，根系相互交织，无法伸展得很广。侧根由根部到梢部粗细变化不大，多呈水平分布，其上分生须根，须根发达而稠密，有丛生状缠绕生长现象。

3 根的生长规律

猕猴桃根系在土壤温度到8℃以上时开始活动，25℃左右进入生长高峰期，如果土壤温度继续升高，根系生长速率就会下降，土壤温度达到30℃时，新根基本停止生长。

猕猴桃根系在春季(展叶前)开始活动，会出现伤流，伤流大部分是水分，同时含有一部分养分，如钙、钾、镁、磷和矿质元素及铵态氮和硝态氮等。土壤温度较高、树体旺盛、根系发达，伤流较多，较弱的植株伤流很少或不产生伤流。

猕猴桃根系的生长常与新梢生长交替进行。据报道，猕猴桃幼树和初果树根系1年中有3～4个生长高峰。第1次在伤流期，生长弱，第2次在新梢迅速生长期后，第3次在果实迅速膨大期后，第4次在采果后至落叶前。成龄猕猴桃根系有2次生长高峰：第1次生长高峰期在新梢迅速生长后的6月，第2个高峰期在果实发育后期的9月。遭受高温干旱时根系生长缓慢或停止活动。据观察，红心猕猴桃根系生长全年有3个高峰期：萌芽前、6月、9月。在后2个生长高峰期中，可以观察到地上部生长缓慢，枝蔓增粗明显。6月也恰逢坐果及果实膨大期，也是花芽分化旺盛期，养分竞争激烈。9月生根高峰期，正值采收前后，果实与根系竞争同化养分。

4 根系生长规律在生产上的应用

根据红心猕猴桃根系生长规律，栽培上不要刺激树冠过旺生长，以免抑制根系生长。3月根系生长高峰期施肥不能离根过近，施肥量不能过大，防止烧根。可以施用麻博士复合微生物菌肥，挖15厘米深的条沟浅施，施肥后浇水，防止伤根。6月生根高峰期注意夏季不能过度重剪，以免刺激新梢发生、旺长，影响根系发育。9月重视秋施基肥，配方施肥：麻博士微生物有机肥5千克+麻博士复合微生物果树专用菌肥3千克+麻博士改田换地菌剂0.2千克，特别注意不要偏施氮肥，以免刺激秋梢旺长。