苹果套袋前的花果管理技术

刘振杰

(辽宁省建昌县现代农业服务发展中心，125300)

苹果套袋技术起源于20世纪70年代的日本，20世纪90年代引进我国并大面积推广应用，在病虫害防控、降低农残、提高果实外观质量以及促进果业增效、果农增收方面发挥着重要作用。果实套袋后，不便于观测其生长发育状态，因此套袋前的管理尤其重要。有鉴于此，现把苹果套袋前的花果管理技术分享给广大苹果生产者。

1 保花保果措施

1.1 人工授粉

生产上人工点授用工较多，徒增劳动成本。生产上大面积应用时，推荐采用机械喷雾法。首先将花粉配制成糊状，然后取30～48克花粉、0.5克糖、0.03克尿素，加水配制成10千克溶液，喷雾时再加入0.01克硼砂。等到果园里50%以上果树的中心花开放时喷雾。

1.2 果园放蜂

推荐使用角额壁蜂，因其管理简单、经济实用、授粉效率高。在释放壁蜂前，将巢箱放置在园内，每40～50米放1箱。巢箱用45厘米左右高的支架架起，巢箱口向东或南。在巢箱上面搭设防雨棚，并在每个巢箱附近1～2米处挖1个长、宽、深均为40厘米左右的坑，并在底部衬上塑料膜防渗，加水。一般在花前5～10天，将蜂茧装入带有多个孔洞的纸盒内，放在巢箱口前。放蜂茧最好在晚间，利于壁蜂适应外界环境，提高出蜂率。利用壁蜂授粉每亩果园只需80～100头壁蜂访花授粉就够了。

1.3 喷施化学试剂

花朵铃铛期喷0.5%磷酸二氢钾，如氮素缺乏可加入0.2%～0.3%尿素。盛花期全树喷0.3%～0.5%硼砂(加1%蔗糖水溶液)，以满足苹果树对硼的需要。此外，也可使用一些激素、坐果灵等。

2 疏花疏果

理论上疏花疏果越早越好，可节省树体营养。但在自然灾害，如霜冻、大风、冰雹等频发地区，推荐套袋前10天一次性定果。方法是间距法，即按一定距离留果，每花序只保留1个果，在已经确定全树适宜留果量的基础上，使果实均匀分布于全树各个部位，大型果30厘米左右留1个果，中型果25～30厘米留1果。如国光留果间距15～20厘米，金冠、新红星20～25厘米，红富士25厘米左右。

3 病虫害防治

3.1 防治时期

苹果园套袋前常见害虫有蚜虫(含苹果绵蚜)、红蜘蛛、霉心病、炭疽病、轮纹病、腐烂病、苦痘病等。苹果花朵露红期，坐果后15天、30天各喷1次药。

3.2 推荐使用农药

露红期用药：多抗霉素+高氯·马(毒死蜱，有苹果绵蚜的果园使用)+联苯肼酯+苯醚甲环唑+有机钙肥；第2遍用药：阿维菌素+代森锰锌(大生M-45)+多菌灵+钙肥+芸苔素内酯(海藻酸)；第3遍用药：甲基托布津+甲维盐+有机钙肥。

3.3 用药注意事项

配制药液要注意水温，最好水温和气温相一致，如使用井水要提前准备。露红期用药最好使用水溶性和分散性好的药剂，禁用乳油剂型；建昌县4—6月白天风大，果农有起早喷药习惯，由于气温低易引起药害，故应避开早晨喷药。

4 果实补钙

苹果幼果期钙吸收占85%以上，且主要是直接吸收喷施到果面上的钙，由叶片转移的钙量很小。因此套袋前是补钙的最佳时期。生长季叶面喷施氯化钙、硝酸钙、糖醇钙或氨基酸钙溶液，喷施浓度为1000～1500倍液，套袋前喷施3～4次。

5 果袋的选择

要选择防水性、透气性和遮光性都好的果袋。防水性主要是指外袋，购袋时要搓一搓和用水试一试。透气性浆内疏水比表涂疏水的要好，故表面粗糙的浆内疏水袋为首推。内袋推荐使用红蜡袋，虽2次摘袋费一些功夫，但总比白蜡袋摘袋后易产生日烧要好，塑膜袋在使用时易造成果面日灼和光泽度差，故应摒弃。推荐使用包底袋而不使用粘底袋，因包底袋下角开口易使雨水流出，同时袋内空间较大，型号合适无胀裂现象，而粘底袋遇雨刮风易下部开口，雨水排出不畅。