全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史
2019-03-15
海外星云 2019年2期
全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史
作者:(德)海因里希·爱德华·雅各布
出版社:广东人民出版社
出版時间:2019年1月
书籍简介
本书被誉为咖啡全球发展史的经典之作。德国作家海因里希·爱德华·雅各布在书中以出人意料的优雅文字,详尽叙述了咖啡从进入人类社会到形成全球产业的历史过程。他独树一帜地将咖啡作为历史中倔强的英雄、浪漫的主角,充满情感地回顾了它经历的自然环境与社会变迁。咖啡在全球的传播与发展,以及经济与文化价值都在书中得到了生动的展现。毋庸置疑,本书是了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著。
编辑推荐
关于咖啡全球发展史的经典之作,了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著。
横跨历史、政治、经济、文化等各领域,全面介绍世界上最受欢迎的饮品在全球的传播与发展,以及经济与文化价值。
历史类著作中出人意料的优雅文字,独树一帜的拟人化视角,充满情感的叙述,可读性极强。
文学奖得主赫尔曼·黑塞、华人咖啡教父韩怀宗等倾情推荐。
作者简介
海因里希·爱德华·雅各布,被认为是德国新通俗专业书籍的奠基人之一。曾担任过记者,同时也是历史学家、小说家、文化史传记和“事物历史”的撰写人。纳粹统治时期,这位犹太人作家的作品曾被列为禁书。(摘自八桂书香网)(编辑/小文)