郑州花园口休闲农业示范园生态景观规划研究策略

刘曈

摘 要：本文以郑州市花园口休闲农业示范园为例，结合国家省市相关政策以及景观生态学角度对场地存在的问题进行分析、业态对比、发展对策研究，结合理论较为详尽地探讨休闲农业生态景观的规划与具体构思。通过对其研究，旨在为黄河滩区的环境可持续发展和三产融合以及深度开发提供参考。

关键词：休闲农业;黄河滩区;生态景观规划

一、区域概况

花园口休闲农业示范园地处河南省郑州市惠济区花园口镇北部的黄河滩区，北临黄河大堤，西侧紧邻黄河岸南裹头。占地总面积约160公顷，周边村庄有岗李村、李西河村、马庄、前刘村、后刘等行政村镇。

基址所在郑州市，气候类型为大陆性季风气候，全年四季分明，平均气温为15.6°C。年均降水量为542.15mm，每年6-9月为水汛期。研究区域位于黄河上下游交汇处，毗邻邙山山区，旁有大面积河道内滩，汛期可起到削峰泄洪作用。

项目周边紧邻邙岭邙山，自然风光优美，历史文化遗迹多，有黄河风景名胜区，省级森林公园，是郑州城郊重要的观光游憩带。

2017年初，为优化升级农村产业结构，加速三产深度融合，促进现代农业发展，继而推动“三区、三园、一体”建设，结合郑州市“十三五”现代农业发展规划，响应“十九大”提出的生态文明建设，以科学理论系统指导黄河生态滩区资源的可持续发展。同时，郑州作为国家中心城市，引领黄河生态区周边产业发展，辐射郑洛新国家自主创意示范区，推进中原现代农业科技示范区建设。

二、存在问题

一是在黄河滩区景观中，占主导地位的为旱地景观类型、滩涂景观类型、建设用地景观类型和河流景观类型。从1975年到2000年，旱地景观类型面积增大，滩涂景观类型和河流景观类型面积缩减，建设用地景观类型面积持续增加[1]。根据《国家河道管理法规》的相关政策，滩区内禁止兴建大型工厂，经济以农业种植、初级农副食品加工为主，第三产业发展滞后，公共设施建设薄弱。

二是滩区内的生态环境脆弱，生态系统稳定性差、敏感度高。区域内所含湿地资源多为旱地，除引水渠，养殖池塘等均无大面积水体分布，水体景观环境较差。

三是近年来休闲旅游兴起，基址周边兴建不少旅游项目，但属于缺乏联系的独立发展，导致重复建设、人力等资源的浪费。

三、业态对比

区域内以农业为主导，观光农业、现代农业处于起步阶段，周边兴建旅游项目同质性较高，产品结构相似，缺乏品牌意识。以下为具体分析：

1.同区域：临河生态休闲项目。例，丰乐农庄、绿源山水、富景生态园。三个项目均在惠济区、沿黄河分布，且建成时间较早，规划面积较大。除富景生态园以黄河湿地为依托，其他两个项目主打农业观光休闲度假路线。分别以向日葵、黑葡萄种植为各自特色。

2.同业态：休闲观光农业项目。例，弘亿国际庄园、河阴石榴风景区、军港渔业基地。这三个项目靠近鄭州市区及沿黄河分布 ， 建成时间较近。三个项目分别有草莓种植、石榴种植、黄河鲤鱼养殖等特色产品，并以此为中心与旅游业结合，开发多种休闲观光体验。

3.同时期：优秀品牌项目。例，新田城农夫乐园、好想你红枣科技园、君源有机农场。三个项目靠近郑州市区，规划面积比本案较小。项目分别来自地产公司、企业转型等不同背景并成功打造出了良好的休闲观光农业品牌。君源有机农场结合O2O模式及品牌自身优势成功建立了都市现代农业服务体系。

四、发展对策

（一）产业升级

受地理环境以及相应法律法规限制，滩区农业生产以夏秋两季为主，耕作方式、科技支持单一落后，同时工业规模受到限制，农民年人均收入水平偏低。原先第一产业结构单一，二、三产业发展滞后，需要坚持宜农则农，结合农林牧渔多种方式、种养加一体化。从原先的产量农业向质量农业、精品农业、服务农业转型，由传统农业单一产品经济向全方位服务经济转变，实现农业多元价值转变，实现现代农业全面发展。

（二）政策引导

自2004年起，中共中央及各级省市政府把现代农业发展建设摆上更加重要的战略地位，“三区、三园、一体”建设将优化农村产业结构，促进三产的深度融合，集聚农村各种资金、科技、人才、项目等要素，加快推动现代农业的发展。

郑州作为国家中心城市以及农业大省的省会城市，经济发展水平提高，居民生活方式、消费习惯发生转变，绿色旅游、近郊旅游、休闲农业游需求日益增长，造就休闲农业项目蓬勃发展，投资经营形式大致可分为政府投资、企业投资、散户集资三类。休闲农业项目提供一定就业岗位并带动周边产业和谐发展。据不完全统计，2017年，郑州市休闲农业接待游客次数达到3200万人次，营业收入约为35.2亿元，带动就业23.62万人次。休闲农业已成为实施乡村振兴战略的有力措施，推进一二三产业融合发展的重要载体。

（三）生态可持续发展

黄河滩区中的滩地景观是一种特殊的资源。[2]根据景观生态廊道理论阐述，其具有调节气候、涵养水源、保持水土、净化环境、保持生物多样性等多种生态功能和价值，还具有极高的景观美学价值和游憩价值。[3]这对研究区域生态状况、揭示区域生态过程等环境资源问题具有至关重要的作用。修复场地生态环境、生物栖息地，串联衔接各个生态单元，重建生态廊道示范区，优化生态空间布局，突出河南省域内沿黄区段的特色，构建生态环境共同体，实现生态文明建设目标。

五、景观规划策略

（一）用地发展规划

基于ROS与LAC倡导的游憩机会谱系进行空间布局规划，科学合理地进行用地发展规划，结合并平衡周围的场地用途和自然资源条件用以维持合理的交通系统及景观节点。场地可分为现代农业示范区、农产品加工体验区、农产品与苗圃种植区、中心广场区、湿地游憩区、VIP民宿区、入口缓冲区、停车区。

（二）公共空间构架

主要开放空间位于整个场地西侧，现代农业示范区、入口缓冲区、中心广场区、停车区均集中于此，可以从入口区便捷地到达该区域。完整的开放空间系统与明确的结构是协调维持和保护现有自然系统的前提。改善现状植被结构，贯穿于湿地体系之中，为未来开发提供一个坚实的绿色架构和缓冲区;在不同区域内适当设置公共游园绿地，成为各分区内便于使用的开放空间，提高可达性;在核心区域提供环状慢行系统，串联聚合各公共空间。

（三）道路交通与游线组织

道路交通规划重点是实现各功能场地的可达性，道路系统分三级互补串联场所。游线组织在功能区域的基础上展开，主要服务于各个片区的外部交通空间，是一种重要的“边界语言”。

（四）水资源管理

水资源的综合管理需结合水质、水量、雨洪管理三方面制定。（1）水质。场地内枯河沿线未经处理的生活污水直接排入水体，导致水质污染严重。禁止排污，实施截污。农业生产加工区废水需要经过处理才可排入循环水系。建立加工区污水处理系统，组织对生态湿地的过载污染。场地引入中水，利用人工湿地净化中水，使其满足景观用水标准。（2）水量。枯河常年干涸，黄河水无法反灌至此，建立引水系统，引入黄河水，补充枯河河道及场地内部湿地、水塘。未来开发后对水资源需求迅速增加，需可持续的利用水资源，建议设置拦河蓄水设施，提高黄河水的利用效率，创造良好河道景观。（3）防洪。场地位于黄河滩区，洪水期有被淹没可能。将防洪功能与生态功能结合，提供生物栖息环境，尽可能利用现有资源，保护现有湿地环境，利用开放空间设计雨水花园，减缓场地内部的洪水威胁。

（五）植物设计

保护场地原有一定树龄的乔木，根據自然生态原则，强调自然美感，营造四时四景具有自然气息的生态景观效果。同时，休闲农业示范园在强化果树生产性时，也可把果树作为营造景观的手法，搭配成景。合理利用乔化果树、矮化果树、藤本果树、草本果树的树形和高度，营造多层次的绿色复合空间[4]。

（六）产业规划

根据用地发展规划，产业形式分为农作物产业、苗木产业、果林经济产业、生态水产养殖产业、农副产品加工产业、农业生产体验产业，在区域最东侧配置自持品牌的农业物流配送中心，完善整个农场农产品的生产链。其中农业生产体验则是融合一二三产业发展的关键，也是规划设计的特色亮点。包括传统耕作体验、果树修剪整形体验、果蔬清洗加工副食品等。定期举办乡土植物科普课堂，将科学知识与环保理念广泛传播。

六、结语

在郑州，黄河滩区生态环境的营造对整个黄河湿地都具有相当重要的意义。对滩区内生态休闲农业建设的探索，不仅能为区域生态环境的健康发展做出科学系统规划，也能在城乡统筹的背景下，为当地农民、郑州及周边居民创造一种新的产业发展模式、休闲生活方式，进而创造新的经济增长点和三产的可持续发展做出重要的贡献。

参考文献：

[1]王远飞.黄河滩区自然景观生态系统特征研究[D].开封：河南大学，2008.

[2]彭建，王仰麟.我国沿海滩涂的研究[J].北京大学学报（自然科学版）， 2000， 36（6）：882-839.

[3]梁国付.河南省黄河滩区景观变化研究[D].开封：河南大学，2008.

[4]卿平勇，赵政阳，弓弼.我国北方观光果园果树的景观设计[J].西北林学院学报，2006.