浅析桃树栽培技术与管理

陈曦

桃树适应环境能力高，产量大且销售量高，许多果民以种植桃树为生。在种植过程中需要考虑其特点，选择合适的培养方式，并且注意土壤的选择，肥料的用量，防治病虫害的方法以及枝叶花果的处理方式，进而提高桃子产量，提升果农收益，促进经济发展。

一、 桃树的栽培技术

桃树属于叶落小乔木，原产自中国，其花可以观赏，果实营养丰富，口感甘甜，可以生食也可以制作成罐头、果汁等加工食品，其树干上分泌一种胶质，俗称桃胶，可以食用，具有破血、和血等功能，深受人们喜爱。桃树具有结果早、产量大且种植方法简单、种类多等特点，适合农户种植。桃树在栽培时要注意以下几点：第一，根据种植地区的气候以及土壤特点，选用品种优良并且成活率高、抗病性高、抗逆性强的种类，保证最终果实的产量、质量，便于农户的管理。比如属于特早熟品种的春、中熟品种的大久保以及晚熟品种的中华寿桃等。第二，选择合适的地点建园，桃树喜光、耐旱、怕涝，所以要求选择的地点有充足的光照，肥沃、排水良好而且疏松的碱性土壤，切忌在低洼积水处种植。第三，在种植时，提前挖好深大概七十厘米的植坑，保持行距三米，株距一米，亩栽植二百七十株左右，从而提高座果率。第四，在秋天栽植，最好选在土壤封冻以前，这样桃树树苗的成活率高，长势旺。在桃子树没长成之前，可以在夏天种蔬菜，作为绿肥，增强土地肥力。最后，针对桃树进行整形管理，在侧枝粗度超过主枝一半时剪除，防止其与主枝争夺营养，除去树冠内的交叉枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝等，并且在修剪口处涂抹愈伤防腐膜，防止病菌感染。此外，要及时中耕松土和除草，并且早施肥，特别是结果多的树体，注意不能进行连作。

二、 管理桃树的方法

（一） 加强土壤管理

桃树的生命力顽强，在中性偏酸的土壤中成活率最高，过于酸或者过于粘重、碱性程度过高的土壤不适合桃树的生长，因此，在种植时，需要对土壤条件进行改善。首先，深翻土壤，改善土境的理化性，达到疏松土壤，增加其通透性的目的，从而促进根系的生长，在土壤粘重的桃园行间进行深翻，深六十厘米左右，结合有机肥料，砂石地桃园同样进行深翻，掏砂石换土。过冬前，深耕刨地能够拦蓄冬季雨雪，有助于伤根恢复，防治越冬害虫。其次，为了改良桃树的生长环境和土壤质量，需要进行间作，是指在同一田地上与同一生长期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。可以选择豆类、瓜类低矮的植物作为间作作物，注意留出树盘，不影响树木的生长。最后，注意灌水和排水，桃树的的耐旱力虽然强，但是在各个成长时期都需要定量的水，比如在夏秋期间，中熟和晚熟的品种是养分积紧的阶段，如果缺水，会影响果实的膨大，导致叶片早落，降低果实的品质和产量，所以需要及时的灌水和排水。

（二） 提高肥水管理方法

经济作物都需要肥料帮助其增加产量，其中最主要的就是使用氮肥、钾肥、磷肥。氮肥不易大量使用在幼树时期，会导致新梢徒长和延迟结果。应随着树龄的增加，提高氮肥的施用量;磷肥的主要作用是增加果实含糖量以及促进花芽的形成;桃树对钾肥的需求量大，能够保证果实大、含糖量高。在施肥是要注意以下方面：第一，施用适宜的肥料，根据土地肥力、土壤质量、气候等将氮肥、钾肥、磷肥按比例调配。第二，注意在不同时期运用相应的施肥方法，在秋天施基肥，最好以有机肥为主，其中氮肥占总施用量的50%左右。在一般情况下，一年追肥2至3次，以氮肥为主，在早春后开花前施用促化肥，在开花后到果实核硬核期前施用坐果肥，提高坐果率，当果实再次进入快速生长期前施用果实膨大肥，促进花芽分化。桃树对微量元素的需求不高，在进行叶面施肥时，主要选择硼肥、锌肥、锰肥、钾肥，并且在晴天喷施。最后，保证全年供应萌芽水、封冻水、结合追肥后浇水，并且在高温季节根据果树的需求进行浇水，在雨季时注意排涝。

（三） 注重管理枝叶和果实

桃树的树木对修剪的需求较高，當修剪不合理时，会使其在生长过程中出现歪倒等情况，对结果等方面会造成不良影响，所以需要根据桃树的生长状况，制定相应的修剪措施。首先，根据桃树的特点进行修剪，桃树是极阳性的树种，所以需要考虑光照的问题，不能出现枝条交叉等情况，保证每个枝条都得到充足的光照。桃树是新枝结果，所以要剪掉老枝。而且其极性生长较强，会导致内堂和骨干枝后部出现小枝枯死和结果部位外移的现象，所以要运用疏老留新，疏前留后等方法。其次，以桃树的栽种密度确定树形，比如高密度栽植的桃树，运用2*1亩333株的“主干形”方法，这种方法简单且利于树木结果，密度较稀的桃树，只要不出现交叉、重叠，就继续维持。最后，根据树势进行修剪，在冬剪时，根据地力的强弱、树龄等方面推算出合理的留枝量，再进行剪裁。树势较强的留枝量和产量相对较大，树势弱、树龄小的，留枝量较小。

桃树的果实管理是保持经济效益最重要的环节之一，在开花期间进行人工授精、果园放蜂等，保证果实的质量，并且除去坏果、畸形果，根据光照条件保留生长好的果实。

（四） 提升预防病虫害措施

桃树的主要虫害有蚜虫、核桃举肢蛾、红颈天牛等，其病害主要有细菌性穿孔病、桃疮痂病、桃炭疽病等，可通过以下手段防治：首先根据气象预测病虫害。病虫害基本上发生在降雨量大的时候，主要需要防治螨类的病虫害，而且病害会随雨水传播。了解病虫害发生时期以及部位，及时做好预防，掌握最佳的防治时机，注意以防为主，当病虫害造成果实变质时进行治理，已经为时已晚。其次，应对不同种类的病虫害，运用相应的药物进行处理，前提是不破坏桃树。比如在展叶后至发病前喷施10%农用链霉素等。最后，加强对桃园的管理，增强树势，培育优质苗树，在嫁接苗树时，避免伤口接触土壤，从而减少染病机会。此外，注意冬季进行清园消毒，刮除树干粗皮，剪除病虫枝叶，集中进行烧毁，在树盘或行内翻耕土壤，阻止地下越冬病菌和害虫的生长。

（作者单位：125312 辽宁省葫芦岛市建昌县杨树湾子乡农牧站）