大棚草莓种植技术

赵宪权

摘 要：草莓是一种极其受到人们喜爱的水果，不仅富含着较高的营养价值，同时也蕴含维生素C，可以起到助消化、固齿龈、清口气、润泽喉的作用。近几年，随着人们生活水平的不断提升，草莓的销售量不断地扩大，原有的种植方式已经难以满足人们日益增长的需求，大棚草莓种植技术越来越获得果农的青睐。本文就针对大棚草莓种植技术进行了简要的探讨分析，希望可以为提升草莓种植的质量和数量起到一份有利的推动作用。

关键词：大棚草莓;种植技术;田间管理

草莓属于一种常见的蔷薇科多年生草本植物，目前可以在市面上购买到的草莓品种多样，味道皆酸甜可口，柔软多汁，具有浓郁的香味，不仅具备较高的营养价值，且蕴含着丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。草莓的生长周期较短，产量较高，但草莓植株较小，种植时对于光照和温度要求较高，下面我们就针对大棚草莓种植技术进行系统的分析。

一、草莓的种植需求

1.温度需求

草莓适宜种植在温凉气候之下，但当温度过低时又容易出现冻害情况。因此，在种植草莓的过程当中，遇夏季，应当采取相应的方式进行遮阴处理;遇冬季，也应当采取相应的保温方式。

2.光照需求

草莓对于光照要求较高，当受到较为充足的光线时，草莓的品质会有所提升，果甜、色深;当受到的光线不足时，草莓的品质难以得到保障，果小、色淡。

3.水分需求

草莓植株较小，根浅，因而水量容易被蒸发，但在不同的生长阶段，对于水分又有不同的要求。相对来说，草莓在生长期和成熟期对于水分的要求最高。但值得注意的是，草莓不耐涝，雨季应当适当排水。

4.土壤需求

草莓适宜在肥沃、松软的土壤中生长，尤其不适宜种植在黏土中。土壤过粘会导致透气性减弱，造成草莓烂根问题。

二、草莓种植中的选地整地

在选择种植地点时，应当尽可能地选在地势平坦、易于浇灌的地点，同时提前进行除草驱虫处理，种植地的前期作物以豆类、蔬菜类为宜。在正式开始种植之前，应当做好施肥工作，尽可能地使用混合料，确保施肥均匀。值得注意的是，草莓对于光照、水分等因素提出了较高的要求，因而，在选择种植地时也应当充分考虑到这几方面的因素。

一月、二月是草莓销售的旺季，为确保草莓的供应，草莓移栽的大棚应当在九月、十月进行架设，同时应当保证草莓种植的间距，定期浇水，避免根部外露。

三、草莓的培育种植

首先，应当建立起种植苗圃。通常情况下，苗圃的建立需要在下半年的十月以前、上半年的四月以前完成，选择土壤肥沃、地势平坦、具备较强排水能力的地点进行草莓种植。在进行母株的选择时，应当选择根系发达、无病虫害问题、叶片生长健康的草莓苗。秋季天气转冷，在这一阶段中值的草莓苗需在十二月之前完成冻水浇洒工作，并在种植地表层覆盖地膜避免天气变化对于草莓生长造成影响。为了确保草莓苗木叶片的均匀生长，还应当定期调整草莓的匍匐茎。

四、大棚草莓种植的田间管理

1.水分管理

通常草莓定植的时间为八月到九月，在完成定植處理之后，应当大面积的进行灌溉，确保水量充足。到确定草莓苗完全成活之后，无须频繁灌溉，只需要在土壤表面干涸时适量灌溉即可。值得注意的时，在草莓结果之后，应当增加灌溉的频率，确保草莓根部土壤能够时刻保持湿润。

2.温度管理

草莓的定植需要在夏末进行，在接下来的生长阶段中，气温逐渐降低，加之冬季雨雪天气频繁，在这一阶段当中，大棚内的湿度明显增高，如果未能及时去湿，就会诱发一系列的病虫害问题。因此要时常对于大棚进行通风换气，但也不可长期通风，避免造成冻伤。

3.植株管理

首先，应当及时清除草莓植株上的老叶、残叶，在增加植株透光率的同时，加强空气流通，减少营养流失，将更多的营养留给草莓植株。其次，还应当及时清除草莓植株上的老茎，以便促进草莓果实的生长及甜度吸收，避免因茎叶挤压造成果实生长畸形的问题。再次，应当进行疏花处理，草莓植株在生长过程中开花较多，但过多的开花不仅不会结出更多的果实，甚至还会对于果实的形成造成影响。因此，应当在开花期及时进行疏花处理，尽可能地保障草莓果实的品质。最后，放蜂处理也是十分必要的。相对于人工授粉而言，放蜂授粉的成功率更高，因而可以在大棚中放养一定量的秘方，提高授粉效率，保障果实品质。

4.病害管理

在草莓种植过程中，常见的病虫害问题包括白粉病、灰霉病、红蜘蛛、蚜虫病等。如果未能进行适当的防治处理，将会对于草莓的生长造成极其恶劣的影响。具体来说，为避免白粉病的出现，应当及时清除棚内的杂草和掉落的茎叶，提高通风换气的频率，避免土壤湿度过高;为避免灰霉病的出现，应当科学合理的调整草莓的种植密度，及时清除病苗、烂果，注意通风、排水，也可在出现病害的初期及时喷洒药物，抑制病害的扩散;为避免红蜘蛛病害的出现，应当定期清理草莓苗圃，去除杂草烂叶，不给蜘蛛留有生存的空间。相对于前两种病害问题而言，红蜘蛛病害往往是在土壤干燥的情况下出现的，为此，保障土壤湿润叶是十分必要的;为了避免蚜虫病的出现，不仅需要及时清理种植区域，还需要在草莓进入开花期之前喷洒防治药物。

五、结语

综上所述，草莓是一种受到人们喜爱的水果，不仅营养价值高，还可以入药治病，随着市场需求量的逐年增高，如何提升产量、保障质量，成了许多种植户所关注的问题。近年来，大棚草莓种植技术受到了人们的推广应用，在这篇文章当中，我们对于草莓的生长需求以及大棚草莓培育种植过程中需要关注的问题进行了简要的分析，但仍然不够完善，在未来的发展过程中，我们应当积极发展种植过程中存在的问题，并寻求有效的应对方案，希望可以为提升大棚种植的质量与产量起到一份推动作用。

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