美食保卫站，都是气温惹的祸

全球变暖是人类不得不面对的困境，尽管全世界人民都在想法设法地保护环境，推动低碳生活方式，然而还是无法阻止地球像一锅汤一样越来越热。你可知道，假如这锅汤一日达到沸点，那消失的不仅是动物、植物，还有人类餐桌上的美食。

消失的成人饮料

咖啡和茶是现代人生活中必不可少的饮料，大多数人早上要从一杯茶或者一杯咖啡中开始。可惜，这种好日子再过30年，可能就永远画上句号了，因为那时适合种植咖啡的土地将会消失一半。这可不是空穴来风，在过去的半个世纪里，世界上最大的咖啡出口国坦桑尼亚的咖啡产量已经减少了半数，前景非常不乐观啊。

你可能灵机一动：换成茶可行？茶叶的命运也不比咖啡好多少，全球变暧也造成了茶叶的品质下降，从前的味道将一去不复返。

葡萄酒、啤酒等成人饮料命运如何呢？也照样逃不出减产的“魔爪”。看起来，以后会少了许多“酒鬼”咯！

巧克力危机

你喜欢吃巧克力吗，7那丝滑的感觉可能人类在四十年后就无缘享受了，因为可可豆也是全球变暧被危及的“池鱼”之一。

你可能会疑惑：可可豆的老家不是在赤道附近吗，7难道它也怕热吗？可可豆可比你想象中娇气多了，它对温度、土壤、水分、光照和风力都要求苛刻，任何“风吹草动”都会让可可豆树拒绝产出，直接让巧克力成了最奢侈的美食。

英国人吃不上炸鱼薯条

几十年后，英国人将会感受到来自世界的恶意——因为他们最喜欢的炸鱼和薯条也变成了稀缺品。

全球变暖造成海水含氧量大幅度降低，鱼类得不到足够的氧气，生长困难，纷纷转化为迷你型身材，其输出量远远满足不了人们的胃口。而制作薯条的原材料土豆也遭遇了同样尴尬的处境，高温导致的减产，使土豆这种平民美食也紧俏起來。总之，环境恶化最终将影响到人类的胃，甚至造成人们饮食结构的被迫改变。所以，如果你想保卫那些即将消失的美食，就从现在开始为爱护环境出一份力吧。