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巧吃妙治老年病——高血压

2019-03-09张拓伟

饮食与健康·下旬刊 2019年4期
关键词:苹果皮夏枯草黑豆

张拓伟

病状指数自己掌握

自疗 头昏、头痛、心悸、乏力、烦躁。

就诊 突发性眩晕、严重烦躁、呕吐、口齿不清、视力和意识逐渐模糊。

就诊 严重感到头痛、恶心、眼前模糊、意识模糊或是记忆力丧失等。

名医解读

高血压是以动脉血压升高为主要表现,并伴有脑、心、肾功能障碍和病理改变的全身性疾病。若成人收缩压大于140毫米汞柱(1862kPa)或舒张压高于90毫米汞柱(1197kPa),除继发性高血压外,即可确诊。现代医学认为,本病与中枢神经系统及内分泌、体液调节功能紊乱有关。

保键原则

1.保持情绪稳定。2.生活规律,睡眠充足。

您不可不知的药膳

夏枯草黑豆汤

组成:夏枯草30克,黑豆50克,白糖1匙。

做法:夏枯草除去杂质,快速洗净,滤干;黑豆洗净,用水浸泡半小时;将夏枯草、黑豆倒入小钢锅内,加水3大碗,小火烧煮1小时后,加白糖,继续煮半小时,至黑豆酥烂,豆汁剩下约1小碗时,离火。

用法:汤豆同食。每日1~2次,每次1小碗,1个月为1个疗程。

功效:對高血压有辅助治疗作用。

苹果皮蜜茶

组成:绿茶1克,苹果皮50克,蜂蜜25克。

做法:将苹果皮洗净,加450毫升清水煎煮,煮沸5分钟后加入蜂蜜、冲泡绿茶,即可。

用法:每日1剂,分3次温服。

功效:对高血压有辅助治疗作用。

随手奉上小偏方

枸杞汁 高血压患者的食疗佳品

枸杞的茎、叶各500克。将枸杞茎、叶加适量的水煎煮取汁。每日1剂,分2次服用,坚持服用1-2个月即可见效。

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