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腹泻也要照常吃

2019-03-09徐丹

饮食与健康·下旬刊 2019年4期
关键词:肠穿孔白粥电解质

徐丹

小李最近几天吃火锅后出现腹泻,一天十几次,大量的水样泻,一吃就拉。于是他索性什么都不敢吃,这样虽然腹泻次数少了,但人也变得无力,走路都轻飘飘的。最后他不得不来到医院,医生给他输液治疗后,精神才恢复了点。

腹泻是种常见病症,其病因有细菌感染、病毒感染、中毒、药物反应、肿瘤以及某些全身疾病在胃肠道的表现等。大量的水样泻可导致患者脱水和电解质紊乱,感染后可导致肠易激综合征,严重时可并发病毒性心肌炎、心脑血管意外、感染性休克和肠穿孔等。患者发生腹泻,如次数不多、非水样、没有其他症状,可调理饮食,暂时观察。若患者出现大量水样泻且伴有腹痛、发热、便血,应立即就医。

腹泻时,大量水电解质流失,此时如果不吃不喝,极易加重电解质紊乱、抵抗力下降,导致细菌入侵加重病情。因此,腹泻患者合理膳食尤为重要。首先,注意饮食卫生,避免在外就餐,多饮水,含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖的補液盐是理想的选择;进食易消化的食物,如加盐的白粥、面条等,可添加少量食用油;避免油腻刺激性食物,如胡椒、芥末、辣椒等;忌食过冷食物,否则会刺激肠道使肠道蠕动过快,加重腹泻;避免纤维丰富、通便润肠的食物,如水果、含叶蔬菜等;避免导致腹胀的食物,如糖果、甜点以及过多牛奶等,可进食豆制品。

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